第320章 牛肉拉面
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“这真是太好了。”白晚落诚心实意道。
很多事只要开口就能解决，大多数人却不愿意开这个口。
面食九盘中除了槐花猪肉水饺、奶油蛤蜊螺旋意面、冷面，还有——
咸香酥脆、层层叠叠、口感丰富的千层饼；香气四溢的油炸虾肉小馄饨；拥有大海味道的紫菜海米煎饺；酱香浓郁的热干面；卤汁浓郁醇厚的卤肉饭；甜度适口的玫瑰花酱红糖馒头。
各种主食种类应有尽有，每一种都口感不同，带给人新奇体验。
有九种主食，量却都很少，像那玫瑰花酱红糖馒头，只有一个不说，个头还不足四五岁小孩的巴掌大。
卢坦擦去唇边卤肉饭的酱汁，他一直觉得玄微国的肉没他们西青国的好吃，肉更肥。
他可不是没吃过肉的普通人家，就爱吃那肥的。
但这卤肉饭里的猪肉，切得细细小小，与软糯的米饭混合在一起，一点油腻的感觉都没有。
而这酱汁中的香料味道正是西青国人最熟悉的味道。
香叶、八角、桂皮、姜片，似乎还有一些沙姜，搭配恰到好处，份量也是刚刚好，多一份便会盖住肉香，少一份又吃不出来。
待整个盘子都搜刮干净，还有些意犹未尽。
哪都好，就是量也太少了，怎的那么大个国家还这么小气呢？这点米面，还能把他们吃穷了不成？
“啪啪。”柳琳拍了两下手，所有人的注意力便都被陆续进入殿中的人吸引了。
趁着准备功夫，她站起身来解释道：
“方才的主食，可能不能让所有大人感到饱腹，所以长公主殿下还为诸位准备了另外一份主食。”
跟着进来的御厨见所有人目光落在自己身上，忍不住有些紧张。
往常只不过是个在后厨做饭的罢了，什么时候这样站在这么多大臣面前过？
更别提上面还坐着皇上。
但看到白晚落向他投去鼓励的目光，他深吸一口气，强迫自己镇定下来，将注意力集中在手头的事物上。
回忆着练习的场景，他抓一把面粉，面粉飘散在面团上，有如雪花纷飞，接着便握住面团两端拉扯，面团随着他的动作变得越来越细。
灵巧的双手不断动作着，像只蹁跹的蝴蝶在面团之间飞舞，他逐渐不再紧张，自信地向众人展示自己的动作。
很快，一团面团，只剩下一团细如发丝的面条。
面条众人都吃过，但什么时候见过这样的表演？连这样细的面条，都是新鲜的。
“诸位。”柳琳又站起身来，“这道面食名为牛肉拉面，可根据自己喜欢的面条粗细，自行选择。”
“还能选自己喜欢的粗细？真是不错！”
“拉面……手拉出来的面，这个名字真是妙啊！”
在柳琳的请示下，商颢元选择了一份像刚才那样细如发丝的粗细，白晚落同样。
她认为这样粗细的面条容易消化不说，更容易沾上汤底的味道。
许多人跟着选了最细的面条，也有人选了其它粗细，然后兴致盎然地看着御厨当场拉出他想要的粗细。
要了极粗面条的满智一看便知御厨现在在拉的这份面条是自己的。
看着它成形，随后被丢入锅中，再被捞起，添上汤底、牛肉片、葱花等配料，再被送到自己面前，等待的过程居然都变成了一种享受。
再细看被端至自己面前的这碗牛肉拉面，清亮泛着些许油花的高汤中，洁白光滑的面条盘在中间。
牛肉片似乎是卤出来的，肥瘦适宜地点缀在一边，最上头覆着翠绿葱花，满满当当一碗，看上去就像画似的。
他一边腹诽，玄微国就是喜欢做这些表面功夫。菜再好看又怎么样，吞到肚子里，还不都是一个样。
不过这次他倒是有些改变想法了，觉得在吃之前，还能先观赏一遍，倒也不错。
看着热气腾腾的面条，闻着香气扑鼻的汤汁，他再也忍耐不住，大口吸入面条。
虽然要了最粗的粗细，但这面条口感劲道有韧性，每一根都粗细均匀，汤底的味道一吃就知是花了大功夫炖煮的，牛肉和香料的味道完全被煮到了汤中。
光这汤他都能喝个两大碗。
最细粗细的面条更容易沾上汤底的味道，商颢元将一筷子面条往口中一送，像是喝了一大口汤，浓郁鲜美，层次感十足。
别说，还真是比那劳什子为蛤什蟆汤好喝多了，偏从前的那位尚食总跟他说这食材有多珍贵，尊贵的身份就该这样的食材才能配得上，三天两头就要炖一回。
牛肉拉面里的牛肉又和灯影牛肉口感大不相同，单单吃着满是卤香味，若是沾上汤底，再裹挟着面条一起，简直就是世界上最妙的搭配！
他视线不经意扫过白晚落。
还以为那每一道都十分新奇的面食九盘就已经足够，没想到最后还有这么一手。
又想起那令人惊艳的开水白菜，她究竟还会多少东西？
大殿中一时只有窸窸窣窣吸面的声音，只有白晚落早早放下了筷子。
她本就食量不大，更重要的是，后头还有好吃的呢。
主食阶段过去，众人吃得是心满意足，宫人们倒酒的倒酒，收拾碗盘的收拾碗盘，很快进入了宴席最重要的热菜环节。
本该是这样的。
但这些主食实在让人印象深刻，好多人来不及等接下来的菜就已经饱得差不多。
唱菜的人又抬高了声调——
“镶豆芽——”
看到自己面前的一盘豆芽，众人都有些摸不着头脑。
怎的突然变得如此朴素？和方才花哨主食的对比实在太过强烈。
不过，上都上了，方才牛肉汤喝多了，正好用豆芽解解腻。
满智抱着这样的想法刚想动筷，就听旁边有人发出了“咦”的疑惑声音。
“这豆芽……似乎有些不太一样。”
豆芽还能有什么不一样？满智看了看，最多就是比他们西青国的更水灵些，又挑了最肥壮白嫩的上。
他随意夹起几根，忽然也发现了不同。
这份量可比寻常豆芽重多了。
“这真是太好了。”白晚落诚心实意道。
很多事只要开口就能解决，大多数人却不愿意开这个口。
面食九盘中除了槐花猪肉水饺、奶油蛤蜊螺旋意面、冷面，还有——
咸香酥脆、层层叠叠、口感丰富的千层饼；香气四溢的油炸虾肉小馄饨；拥有大海味道的紫菜海米煎饺；酱香浓郁的热干面；卤汁浓郁醇厚的卤肉饭；甜度适口的玫瑰花酱红糖馒头。
各种主食种类应有尽有，每一种都口感不同，带给人新奇体验。
有九种主食，量却都很少，像那玫瑰花酱红糖馒头，只有一个不说，个头还不足四五岁小孩的巴掌大。
卢坦擦去唇边卤肉饭的酱汁，他一直觉得玄微国的肉没他们西青国的好吃，肉更肥。
他可不是没吃过肉的普通人家，就爱吃那肥的。
但这卤肉饭里的猪肉，切得细细小小，与软糯的米饭混合在一起，一点油腻的感觉都没有。
而这酱汁中的香料味道正是西青国人最熟悉的味道。
香叶、八角、桂皮、姜片，似乎还有一些沙姜，搭配恰到好处，份量也是刚刚好，多一份便会盖住肉香，少一份又吃不出来。
待整个盘子都搜刮干净，还有些意犹未尽。
哪都好，就是量也太少了，怎的那么大个国家还这么小气呢？这点米面，还能把他们吃穷了不成？
“啪啪。”柳琳拍了两下手，所有人的注意力便都被陆续进入殿中的人吸引了。
趁着准备功夫，她站起身来解释道：
“方才的主食，可能不能让所有大人感到饱腹，所以长公主殿下还为诸位准备了另外一份主食。”
跟着进来的御厨见所有人目光落在自己身上，忍不住有些紧张。
往常只不过是个在后厨做饭的罢了，什么时候这样站在这么多大臣面前过？
更别提上面还坐着皇上。
但看到白晚落向他投去鼓励的目光，他深吸一口气，强迫自己镇定下来，将注意力集中在手头的事物上。
回忆着练习的场景，他抓一把面粉，面粉飘散在面团上，有如雪花纷飞，接着便握住面团两端拉扯，面团随着他的动作变得越来越细。
灵巧的双手不断动作着，像只蹁跹的蝴蝶在面团之间飞舞，他逐渐不再紧张，自信地向众人展示自己的动作。
很快，一团面团，只剩下一团细如发丝的面条。
面条众人都吃过，但什么时候见过这样的表演？连这样细的面条，都是新鲜的。
“诸位。”柳琳又站起身来，“这道面食名为牛肉拉面，可根据自己喜欢的面条粗细，自行选择。”
“还能选自己喜欢的粗细？真是不错！”
“拉面……手拉出来的面，这个名字真是妙啊！”
在柳琳的请示下，商颢元选择了一份像刚才那样细如发丝的粗细，白晚落同样。
她认为这样粗细的面条容易消化不说，更容易沾上汤底的味道。
许多人跟着选了最细的面条，也有人选了其它粗细，然后兴致盎然地看着御厨当场拉出他想要的粗细。
要了极粗面条的满智一看便知御厨现在在拉的这份面条是自己的。
看着它成形，随后被丢入锅中，再被捞起，添上汤底、牛肉片、葱花等配料，再被送到自己面前，等待的过程居然都变成了一种享受。
再细看被端至自己面前的这碗牛肉拉面，清亮泛着些许油花的高汤中，洁白光滑的面条盘在中间。
牛肉片似乎是卤出来的，肥瘦适宜地点缀在一边，最上头覆着翠绿葱花，满满当当一碗，看上去就像画似的。
他一边腹诽，玄微国就是喜欢做这些表面功夫。菜再好看又怎么样，吞到肚子里，还不都是一个样。
不过这次他倒是有些改变想法了，觉得在吃之前，还能先观赏一遍，倒也不错。
看着热气腾腾的面条，闻着香气扑鼻的汤汁，他再也忍耐不住，大口吸入面条。
虽然要了最粗的粗细，但这面条口感劲道有韧性，每一根都粗细均匀，汤底的味道一吃就知是花了大功夫炖煮的，牛肉和香料的味道完全被煮到了汤中。
光这汤他都能喝个两大碗。
最细粗细的面条更容易沾上汤底的味道，商颢元将一筷子面条往口中一送，像是喝了一大口汤，浓郁鲜美，层次感十足。
别说，还真是比那劳什子为蛤什蟆汤好喝多了，偏从前的那位尚食总跟他说这食材有多珍贵，尊贵的身份就该这样的食材才能配得上，三天两头就要炖一回。
牛肉拉面里的牛肉又和灯影牛肉口感大不相同，单单吃着满是卤香味，若是沾上汤底，再裹挟着面条一起，简直就是世界上最妙的搭配！
他视线不经意扫过白晚落。
还以为那每一道都十分新奇的面食九盘就已经足够，没想到最后还有这么一手。
又想起那令人惊艳的开水白菜，她究竟还会多少东西？
大殿中一时只有窸窸窣窣吸面的声音，只有白晚落早早放下了筷子。
她本就食量不大，更重要的是，后头还有好吃的呢。
主食阶段过去，众人吃得是心满意足，宫人们倒酒的倒酒，收拾碗盘的收拾碗盘，很快进入了宴席最重要的热菜环节。
本该是这样的。
但这些主食实在让人印象深刻，好多人来不及等接下来的菜就已经饱得差不多。
唱菜的人又抬高了声调——
“镶豆芽——”
看到自己面前的一盘豆芽，众人都有些摸不着头脑。
怎的突然变得如此朴素？和方才花哨主食的对比实在太过强烈。
不过，上都上了，方才牛肉汤喝多了，正好用豆芽解解腻。
满智抱着这样的想法刚想动筷，就听旁边有人发出了“咦”的疑惑声音。
“这豆芽……似乎有些不太一样。”
豆芽还能有什么不一样？满智看了看，最多就是比他们西青国的更水灵些，又挑了最肥壮白嫩的上。
他随意夹起几根，忽然也发现了不同。
这份量可比寻常豆芽重多了。