第693章 饭店的情况
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1800的工资算高吗？
确实不低了！
现在酒店的普通服务员工资大概在800块左右，这还托他们这是沿海城市，工资本就高一点的光，
而白领的工资大多在1200块，
建筑队中的大工一天大概有80块，小工累死累活也才45块顶天了，
当然码头扛包，你要能吃下那苦，是能挣到2000块以上的，但就和外卖小哥一样，你得跑断腿，累断腰才行。
饭店生意这么好，员工的活确实不轻松，多拿点也是该的。
没一会，开了一桌，赵勤尝了一口鸡汤，味道确实不错，没有老鸡那么醇厚，却更加的清亮鲜甜，“里面加椰汁了？”
“哈哈哈，每个喝了的人都这么问，但还真的没加，鸡汤里除了盐，就三五颗枸杞，其他一概没有，连味精都没加。”
赵勤一愕，他很明显的喝到了一股子椰子味，这倒是奇了。
“于姐，听过海底捞吗？”
于姐摇了摇头。
对于海底捞的历史赵勤不清楚，但上一世20年左右他去对方店里吃饭，恰好是店庆25周年好像，按时间推算现在早就开起来了才对，
不过肯定没有大火，因为在自己市里，他还真没见着过。
“我看有不少等台子的人，不能让他们干等着，划出一块区域，摆些小桌子，再放点棋牌之类的…”
至于美甲和擦鞋这些，暂时就算了，可以陆续的增加。
不过赵勤倒是提议在等候区安排茶艺，没办法，本地人鲜少有不喝茶的，不管男女，都有饮茶的习惯。
于姐本打算汇报一下开业至今的业绩，但赵勤没让，这些自己老婆门清，没必要再让于姐费那口水。
饭店大厅有39桌，包厢有两种，一种对大众开放的有19个，还有4个包厢是一直预留的，
没有两个股东或于姐的指令，这4个包厢是不打开的。
每天中午几乎可以满员，而晚上大厅的翻台率甚至能过了两倍，对于正规的餐饮来讲，就这很恐怖了。
大厅每桌的平均消费总不会低于100块的，而包厢每桌也不会少于500块，
他们主打的是口味、新鲜，可不是便宜。
这么一算，每天的营收大概在4万多块，餐饮的毛利率在70%左右，净利润也不会低于35%，一个月三四十万还是好赚的。
酒店刚开业，两个宴会厅还没有承接生意，不过随着名气提升，下半年又是办喜事的高峰，
宴席再承接起来，生意肯定会更好。
赵勤起身提杯，“于姐，真是太辛苦你了，要是你不加入，这些我还玩不转呢。”
“你这是干嘛，别人看到还以为我是老板，你是打工的呢。”于姐赶忙跟着起身。
“咱现在是个团队，你可千万别以为自己是打工的，这个饭店你就是老板之一，咱商量好的，到年底一分钱不会少，
你也可以告诉员工，如果效益一直到年底都这么好，多的我不敢说，13薪我肯定会发。”
“那你还站着干啥，搞得这酒我都不想喝了，快坐下。”
于姐说着，还上手扯了他一把。
再度落座，刚刚那股子公事公办的劲终于消失了，于姐那种汇报的口吻也没了，大家聊的也不再止于饭店的事，
反正这个包厢里也没其他人，于姐也说了不少市里的秘闻。
从饭店出来，陈雪开着车载着两人，先将于姐送回了家，
于姐的老公姓程，好像是国土局里的，具体担任什么职务赵勤没打听过，于姐也没说，想来肯定不会是基层，
太晚了，赵勤自然不会上楼打扰，将早先准备好的一小盒子鹿茸，还有一条丝巾让陈雪塞给于姐，两人这才告辞。
于姐目送着两人离开，这才上楼。
她老公程正邦还没有睡，正在沙发上看电视等着她，听到开门，他也没回头便问道：“今天怎么搞这么晚？”
程正邦还算是比较开明的人，并不反对老婆有自己的事业，而且在他看来，人就不能太闲，闲人是非才多。
况且儿子在上大学，想照顾也照顾不了，总不能让老婆一个人天天在家里混着，
那说不准就成麻将桌的朋友了。
“赵勤从美国回来了，还有阿雪，晚上我们忙完吃了顿饭。”
“哦，就是你说很有能力的那个小伙子？怎么样，对你这段时间的工作满意不？”
于姐把高跟鞋一甩，然后就瘫在了沙发上，程正邦见她这样微微一笑，起身给她倒了杯水，然后才走到玄关处把高跟鞋收到鞋柜里。
“看着应该是满意的，反正没说一句不满意的话。”于姐便将今晚聊的情况复述了一下。
听到赵勤起身敬酒，程正邦再度一笑，“是个会拿捏人心的，看来这年轻人能成功，是有一定真本事的，
前两天我和老付喝酒，他也说到了小赵，说这小伙子真诚的不像话，我当时是不信的。”
他口中的老付，就是领导的秘书付苏，和赵勤打过颇多的交道。
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“不管有没有本事，反正我现在做的事虽然累了些，但心中舒服，而且待遇不错，今天阿勤还说了，要给我换辆车，
说我一个堂堂未来上市公司的一把手，开个马自达不像样。”说到这里，她自己没忍住哈哈的笑了起来。
“这饼画的够大、够圆。”程正邦也跟着笑了起来，
想了想又接着道：“改天他不忙，叫他回家来吃顿饭，尝尝我的手艺。”
“哟，这话从你嘴里出来可不容易，你不是最反感和那帮商人接触的吗？”
没在意老婆的打趣，程正邦面带微笑道：“老付和我说不少，这小伙子还是有社会责任感的，我不是反对商人赚钱，我是反对他们只想着赚钱，
还有一件事，老付今天跟我说的，赵…勤，在京城捐了1500万，而且还是美子，
况且，人家都叫了你这么长时间的姐，我这姐夫一个面不露也不好。”
于姐一怔，没理老公最后一句的打趣，全放在1500万美刀上了，心中核算着这得是多少钱，
好一会才惊呼出口，“你说阿勤捐了一个多亿？”
“对，这小伙子有魄力啊。”
“不是，阿勤才从美国回来几天啊，老付又怎么如此快就知道了？”
“他是以个人名义捐助的，没有提任何的要求，京城那边电话打到了市里，一方面可能要了解一下阿勤的资金来源，
另一方面，可能是想着让市里表彰一下这个行为吧，就今天上午来的电话，中午我碰着老付，他提了一嘴。”
“那市里打算怎么表彰？”
1800的工资算高吗？
确实不低了！
现在酒店的普通服务员工资大概在800块左右，这还托他们这是沿海城市，工资本就高一点的光，
而白领的工资大多在1200块，
建筑队中的大工一天大概有80块，小工累死累活也才45块顶天了，
当然码头扛包，你要能吃下那苦，是能挣到2000块以上的，但就和外卖小哥一样，你得跑断腿，累断腰才行。
饭店生意这么好，员工的活确实不轻松，多拿点也是该的。
没一会，开了一桌，赵勤尝了一口鸡汤，味道确实不错，没有老鸡那么醇厚，却更加的清亮鲜甜，“里面加椰汁了？”
“哈哈哈，每个喝了的人都这么问，但还真的没加，鸡汤里除了盐，就三五颗枸杞，其他一概没有，连味精都没加。”
赵勤一愕，他很明显的喝到了一股子椰子味，这倒是奇了。
“于姐，听过海底捞吗？”
于姐摇了摇头。
对于海底捞的历史赵勤不清楚，但上一世20年左右他去对方店里吃饭，恰好是店庆25周年好像，按时间推算现在早就开起来了才对，
不过肯定没有大火，因为在自己市里，他还真没见着过。
“我看有不少等台子的人，不能让他们干等着，划出一块区域，摆些小桌子，再放点棋牌之类的…”
至于美甲和擦鞋这些，暂时就算了，可以陆续的增加。
不过赵勤倒是提议在等候区安排茶艺，没办法，本地人鲜少有不喝茶的，不管男女，都有饮茶的习惯。
于姐本打算汇报一下开业至今的业绩，但赵勤没让，这些自己老婆门清，没必要再让于姐费那口水。
饭店大厅有39桌，包厢有两种，一种对大众开放的有19个，还有4个包厢是一直预留的，
没有两个股东或于姐的指令，这4个包厢是不打开的。
每天中午几乎可以满员，而晚上大厅的翻台率甚至能过了两倍，对于正规的餐饮来讲，就这很恐怖了。
大厅每桌的平均消费总不会低于100块的，而包厢每桌也不会少于500块，
他们主打的是口味、新鲜，可不是便宜。
这么一算，每天的营收大概在4万多块，餐饮的毛利率在70%左右，净利润也不会低于35%，一个月三四十万还是好赚的。
酒店刚开业，两个宴会厅还没有承接生意，不过随着名气提升，下半年又是办喜事的高峰，
宴席再承接起来，生意肯定会更好。
赵勤起身提杯，“于姐，真是太辛苦你了，要是你不加入，这些我还玩不转呢。”
“你这是干嘛，别人看到还以为我是老板，你是打工的呢。”于姐赶忙跟着起身。
“咱现在是个团队，你可千万别以为自己是打工的，这个饭店你就是老板之一，咱商量好的，到年底一分钱不会少，
你也可以告诉员工，如果效益一直到年底都这么好，多的我不敢说，13薪我肯定会发。”
“那你还站着干啥，搞得这酒我都不想喝了，快坐下。”
于姐说着，还上手扯了他一把。
再度落座，刚刚那股子公事公办的劲终于消失了，于姐那种汇报的口吻也没了，大家聊的也不再止于饭店的事，
反正这个包厢里也没其他人，于姐也说了不少市里的秘闻。
从饭店出来，陈雪开着车载着两人，先将于姐送回了家，
于姐的老公姓程，好像是国土局里的，具体担任什么职务赵勤没打听过，于姐也没说，想来肯定不会是基层，
太晚了，赵勤自然不会上楼打扰，将早先准备好的一小盒子鹿茸，还有一条丝巾让陈雪塞给于姐，两人这才告辞。
于姐目送着两人离开，这才上楼。
她老公程正邦还没有睡，正在沙发上看电视等着她，听到开门，他也没回头便问道：“今天怎么搞这么晚？”
程正邦还算是比较开明的人，并不反对老婆有自己的事业，而且在他看来，人就不能太闲，闲人是非才多。
况且儿子在上大学，想照顾也照顾不了，总不能让老婆一个人天天在家里混着，
那说不准就成麻将桌的朋友了。
“赵勤从美国回来了，还有阿雪，晚上我们忙完吃了顿饭。”
“哦，就是你说很有能力的那个小伙子？怎么样，对你这段时间的工作满意不？”
于姐把高跟鞋一甩，然后就瘫在了沙发上，程正邦见她这样微微一笑，起身给她倒了杯水，然后才走到玄关处把高跟鞋收到鞋柜里。
“看着应该是满意的，反正没说一句不满意的话。”于姐便将今晚聊的情况复述了一下。
听到赵勤起身敬酒，程正邦再度一笑，“是个会拿捏人心的，看来这年轻人能成功，是有一定真本事的，
前两天我和老付喝酒，他也说到了小赵，说这小伙子真诚的不像话，我当时是不信的。”
他口中的老付，就是领导的秘书付苏，和赵勤打过颇多的交道。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
“不管有没有本事，反正我现在做的事虽然累了些，但心中舒服，而且待遇不错，今天阿勤还说了，要给我换辆车，
说我一个堂堂未来上市公司的一把手，开个马自达不像样。”说到这里，她自己没忍住哈哈的笑了起来。
“这饼画的够大、够圆。”程正邦也跟着笑了起来，
想了想又接着道：“改天他不忙，叫他回家来吃顿饭，尝尝我的手艺。”
“哟，这话从你嘴里出来可不容易，你不是最反感和那帮商人接触的吗？”
没在意老婆的打趣，程正邦面带微笑道：“老付和我说不少，这小伙子还是有社会责任感的，我不是反对商人赚钱，我是反对他们只想着赚钱，
还有一件事，老付今天跟我说的，赵…勤，在京城捐了1500万，而且还是美子，
况且，人家都叫了你这么长时间的姐，我这姐夫一个面不露也不好。”
于姐一怔，没理老公最后一句的打趣，全放在1500万美刀上了，心中核算着这得是多少钱，
好一会才惊呼出口，“你说阿勤捐了一个多亿？”
“对，这小伙子有魄力啊。”
“不是，阿勤才从美国回来几天啊，老付又怎么如此快就知道了？”
“他是以个人名义捐助的，没有提任何的要求，京城那边电话打到了市里，一方面可能要了解一下阿勤的资金来源，
另一方面，可能是想着让市里表彰一下这个行为吧，就今天上午来的电话，中午我碰着老付，他提了一嘴。”
“那市里打算怎么表彰？”