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    石匠把一块方形的石柱用他们特制的胶水固定好,再把接粉盘放上去固定,然后是上下磨盘、磨柄,没用多少工夫石磨就安装好了。

    周怀安送走石匠,周母也带着罗海丽母女一起走了进来,一大家子围坐在一起吃了起来。

    肥肠鱼麻辣鲜香,清蒸细甲鱼细嫩鲜美,野生山药软糯可口。

    老爷子吃着满意极了,“老幺下次捡点山药豆回来埋林子里,后年就有山药吃。”

    周父说:“我看方田大队种山药都是把有芽孢的山药挑出来,切开后和洋芋一样裹点草木灰,开沟深种出苗后和再搭排架子,明年就可以挖了。”

    周母笑道:“那咱们吃了饭挑几根出来,种菜地边试试。”

    这边的野山药多为麻山药,块茎长圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面白色。吃起来口感软糯,还可以入药。

    周怀安想起门口的水塘,“今天上街都忘了问问哪里有藕种卖,开春买点藕种回来种里面。”

    杨春燕说:“种藕好,荷花好看,里面还可以养鱼。”

    杨母笑道:“隔房二爸家今年开春在池塘里种了藕,上次你们去刚好在清塘捞鱼,家里的鱼和泥鳅就是他们送来的,我回去问问。”

    杨春燕点头,“开春种的话,旱季来的时候就把池塘放干了晒晒。”

    几人边吃边聊,吃过饭周一丁就骑着自行车去竹林帮忙砍竹子去了。

    老爷子和周父去后山继续帮周怀荣编竹篱笆。杨春燕和周怀安也带着家什、牵着来福上山摘野棉花、挖野姜,留下杨母和周母在家清洗那些洋姜。

    上午两个老太太去鱼塘那边挖了不少洋姜回来,切片晒干后,搭上菜叶和饲料三头小猪能吃上两月。

    杨春燕两人上山,虽说已经入冬,但山上也只有一些树木开始变黄。

    山上那些常见的草药早就被村里人采挖一空,连人人嫌弃的鸡屎藤都被连根挖回去种了。

    两人爬到山顶,杨春燕一眼就看到坡上那一丛丛鲜艳似火的火棘,看起来喜庆极了,“怀安,摘点救军粮来吃。”

    “这东西有啥好吃的!”周怀安说着摘了一支下来给她,“少吃点,吃多了咬东西的时候牙齿都咕咕响。”

    “晓得了,我就尝几颗!”杨春燕摘了几颗放嘴里,嚼了几下将碎渣吐掉,“味道还好,你也来几个?”

    “不要!”周怀安把头摇成了泼浪鼓,“小时候吃伤了,看到就反胃。”

    这种红色小野果之所以被誉为“救军粮”,因为在物资匮乏、粮食奇缺的战争年代,当时的军人都靠吃这种小野果来充饥,故而得名。

    周怀安小时候家里粮食不够吃,兄弟几个没少在山上找这种能填饱肚子的红果子吃。

    每逢火棘果最多的时候,周母还让他们把火棘果摘回去,晒干了磨粉和苞谷面煎饼子给他们吃。

    吃头两顿还好,接连吃几顿就便秘,他早就吃够了、厌烦了。

    杨春燕吃了几颗也觉得酸牙,把剩下的火棘果插在路边,看到斜坡上的野草冲周怀安招手,“快过来,这儿好多臭草。”

    周怀安回头看了一眼,“臭哄哄的有啥稀奇的。”

    “这叫天门精,还可以做成农药,我们把它拔回去,撒一些种子在药田里还可以防治害虫。现在山里也就这些不常用的草药了。”

    “是啊,明年不晓得还找得到草药不!”周怀安放下背篼,“把这全都拔了的话,手臭烘烘的半天都洗不干净,我看还是回来的时候再来拔合适。”

    “也好,你记着哈!”

    “我的记性你还不放心么!”周怀安接过来福的狗绳,“我来牵,省得等会儿把你绊摔了。”

    天门精:味苦、辛、性寒,有小毒。

    为菊目菊科天名精属,多年生草本,有臭味,有的地方还叫它:蟾蜍兰、鹤虱草、癞头草。

    瘦果中药称“北鹤虱”,将鹤虱研为细末,每服一匙,用肥肉汤送下,可驱除绦虫、蛔虫。

    全草水浸出液可做农药,杀青菜虫、地老虎等。

    ……

    两人先去了长着野棉花的地方,只见枝头白花花的一片。

    野棉花是毛茛科,银莲花属多年生草本植物,又叫打破碗花花、土白头翁、秋牡丹。

    花很漂亮,形状有点像荷花,粉色的花瓣和黄色的花蕊,既有荷花的清雅也有山间野花特有的清新脱俗。

    野棉花的叶子浸水后可以杀虫,没农药用的年代老农常用它来制土农药,还可以割来做饲料。

    野棉花的“棉球”蓬松洁白,看起来很像棉花,但不能用来做衣服纺线。棉球晒干后柔软、蓬松,用来做枕芯最好不过。

    据说山里的少数民族会摘野棉花回去,晒干后和荞麦面里增加荞麦的黏性用来做荞麦饼。

    野棉花的根也是中药:苦、寒,有毒。具有清湿热、解毒杀虫、理气散瘀等作用。外用捣烂敷大椎穴能治疟疾;还可以用于灭蝇蛆。

    过量服用可致头晕、呕吐、四肢麻木等中毒症状,故内服需慎重。

    杨春燕高兴的说:“这么多,咱们多摘一些回去,做几个垫子放在沙发椅上。”

    “你就在上面这片摘,下面是斜坡,千万别过去。”周怀安说着放下背篼,解开来福的狗绳,放它去林子里跑。

    “晓得了。”杨春燕提着尿素袋走近野棉花摘了起来,“你们昨天就在这诱蜂的啊?”

    周怀安点点头,指了一下粘粘草,“在这诱蜂后,追到下面的杂木林里找到一窝,回来后又在下面的松林找到一窝,野姜就在松林那边。”

    晒了一上午,野棉花上的露水已经晒干,摸起来柔软蓬松,握在手里感觉和棉花没啥差别。

    杨春燕摘了一把放袋子里,“那我们动作快一点,不然这里都够我们忙了。”

    “慢慢摘,这边离家又不远,野姜过两天去挖也没事。”周怀安走到坡上,牵开袋口摘了起来。

    两人分工合作,一人在地势平的地方摘一人在坡上速度倒也不慢。

    杨春燕见已经摘了大半袋了,来福都还没回来,“怀安,你去找找来福。”

    周怀安停下看了看来福跑的方向,“好不容易出来跑一趟,它还不跑高兴了才回来啊?”

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