第235章 荠菜包子
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“是呀,于婶。”
姚佑溪弯起嘴角,噙着一抹笑意,将自行车稳稳停放在门前。
于婶子正和陈素欢蹲在院子里的大木盆旁,两人挽着袖子,清洗今日到山坡上挖的荠菜。
“佑溪,方才我和素欢挖了许多荠菜,准备做荠菜包子。
素欢的手艺可好呢,待会拿些回去尝尝。”
陈素欢是北方人,擅长做面食,味道极好。
姚佑溪虽然炒菜好吃,可做面食却不拿手,但她不挑食,面食这些都很喜欢。
“好的,于婶子,陈姐,那谢谢你们了。”
“嗨,你这孩子,客气啥呀!”于婶子满不在乎地摆了摆手。
那我先进屋换身衣服,一会儿来给你们打下手。”姚佑溪说着,便快步进了屋子。
陈素欢一直低着头,认真清洗荠菜。
对于新来家属院的姚佑溪,并不太熟。
她只知道陆团长突然结了婚,不久媳妇就跟来随军。
夫妻两人感情极好,十分恩爱。
其实,陈素欢非常羡慕两人的感情,也羡慕陆团长对自家媳妇如此体贴。
但是人各有命,她这辈子命不好,也就这样了。
只想好好将女儿拉扯长大,不要像她这样,遇人不淑。
然后希望女儿以后能有一份养活自己的工作,可以随心所欲的生活。
姚佑溪洗干净手,很快出来帮忙。
“佑溪,我和素欢一会儿就能干完,用不着你。”
于婶子原本方才就想叫住姚佑溪,奈何她的作动太快。
就这点活,她们每年都做,马上就能搞定。
姚佑溪看了一下,自己确实插不上手,于是她开口说道。
“于婶子,那我等会去烧火,好蒸包子。”
“行。”
于婶子爽利地应了一声,手上动作不停,抄起菜刀,刀刃在案板上轻快地起落,麻利地将荠菜几下切好。
然后她转身快步端过一个大盆,抬手揭开盖子,剁好的猪肉馅瞬间映入众人眼帘。
这肉是于婶子今儿一大早买回来的,四分瘦,六分肥。
拿来做包子正好合适,一口咬下去,油脂饱满,口齿留香。
这个年代的人缺油水,所以最爱吃肥瘦相间的大肉包。
把切好的荠菜放进去后,于婶子加了几勺盐。
又将准备好的生姜大蒜水合在一起,在倒了些酱油进去,然后搅拌均匀。
陈素欢那边已经和好了面,快速擀出一张张包子皮,接着开始包包子。
两人配合的极好,不一会儿,第一锅包子就包好了。
让包子醒了十分钟,于婶子就端上锅开始蒸。
灶里的火烧得极旺,火苗呼呼往上蹿。
没几分钟,锅里的水就“咕咚咕咚”翻滚起来,蒸汽氤氲,弥漫了整个厨房。
三人忙活了两个小时,蒸了满满五大锅热气腾腾,散发着诱人香气的包子。
于婶子转身拿来两个大碗,一人给装了6个大肉包。
“你们俩先拿回去吃,不够我这儿还有。”
“谢谢于婶子,这可真是太香了。”
姚佑溪咬了一口,荠菜独有的清香瞬间在舌尖散开。
与猪肉的醇厚口感交融,那股甘甜鲜美之味恰到好处,一点都不会腻。
“于姐,谢谢。”
陈素欢也跟着道谢,因为她比姚佑溪大十来岁,所以称呼于婶子为于姐。
她明白于姐这是照顾自己,她只不过是上山挖了些野菜,帮着做了一下。
其他的肉和面这些,都是于姐所出。
陈素欢心中既感激,又有些不好意思。
“邻里邻居的,这么客气干什么。”
待回到自家屋里,陈素欢没舍得吃一个包子,轻轻将碗放进碗柜,打算全留给女儿。
下午,她去学校将苗苗接回家,便着手准备晚饭。
苗苗一个人在门外玩耍,正拿着一根树枝在地上写字。
姚佑溪出门浇花,正好撞见这一幕。
“姐姐,你好漂亮。”
苗苗那黑葡萄似的大眼睛亮晶晶的,满是纯真与热忱,声音软软糯糯,乖巧模样着实讨人喜欢。
小女孩被教育的很好,性格活泼开朗。
陈素欢虽然在外面总是低着头,不爱说话,可是在女儿面前,她并不自卑。
她一直把最好的一面展示给女儿,并且十分重视女儿的教育。
“谢谢,你也很可爱。”
姚佑溪笑意盈盈,没忍住伸出手,轻轻捏了捏苗苗那光滑粉嫩的小脸。
面对这般懂礼貌又会甜言夸赞人的小姑娘,谁能不心生欢喜呢?
苗苗心里头乐开了花,漂亮姐姐夸自己可爱呢。
她其实早就想和漂亮姐姐说话了,可是常常看到漂亮姐姐在看书,就没有去打扰她。
“漂亮姐姐,你等一下。”
苗苗突然想起什么,撒腿就往屋内跑去,不多会儿,从屋中拿出一朵黄色的野花出来。
“漂亮姐姐,这朵花送给你!”
苗苗笑容甜美,露出两颗可爱的小虎牙。
那花是她回家路上偶然捡到的,不知道是谁摘下来就扔在地上了。
她觉得这花这么漂亮,扔了可惜,便宝贝似的捡回家,还寻了个小碗插上精心养着。
“既然你送我这么美丽的花朵,作为回礼,姐姐也送你一个礼物。”
姚佑溪拿出一把大白兔奶糖,轻轻放进苗苗手中。
“姐姐,这真的都是给我的吗?”
苗苗眼睛瞬间瞪得溜圆,满是惊喜与不敢置信,下一秒,兴奋得蹦了起来。
她还从没尝过,只看见别的小朋友吃过。
“嗯,都给你,姐姐还有好多呢。”
苗苗满心欢喜,连忙不迭地向姚佑溪道谢,而后像怀揣着稀世珍宝般,蹦跳着回了家。
一进屋,她就迫不及待剥开一颗奶糖,小手举到陈素欢嘴边,眼神闪亮。
“妈妈,是隔壁姐姐给我的,好吃吗?”
陈素欢一愣,满是惊讶。
她原本下意识就想拒绝,可望着女儿那满是期待的眼眸,心头一暖,还是缓缓张开了嘴。
“好吃。”
奶糖入口,甜意瞬间在舌尖散开,那股甜蜜直钻心底。
陈素欢眼眶一热,泪眼模糊起来。
视线里女儿的笑颜愈发清晰,仿佛过往的苦难这一瞬间全部都值得。
只要女儿能这般快乐无忧,她做什么便都有了意义。
“是呀,于婶。”
姚佑溪弯起嘴角,噙着一抹笑意,将自行车稳稳停放在门前。
于婶子正和陈素欢蹲在院子里的大木盆旁,两人挽着袖子,清洗今日到山坡上挖的荠菜。
“佑溪,方才我和素欢挖了许多荠菜,准备做荠菜包子。
素欢的手艺可好呢,待会拿些回去尝尝。”
陈素欢是北方人,擅长做面食,味道极好。
姚佑溪虽然炒菜好吃,可做面食却不拿手,但她不挑食,面食这些都很喜欢。
“好的,于婶子,陈姐,那谢谢你们了。”
“嗨,你这孩子,客气啥呀!”于婶子满不在乎地摆了摆手。
那我先进屋换身衣服,一会儿来给你们打下手。”姚佑溪说着,便快步进了屋子。
陈素欢一直低着头,认真清洗荠菜。
对于新来家属院的姚佑溪,并不太熟。
她只知道陆团长突然结了婚,不久媳妇就跟来随军。
夫妻两人感情极好,十分恩爱。
其实,陈素欢非常羡慕两人的感情,也羡慕陆团长对自家媳妇如此体贴。
但是人各有命,她这辈子命不好,也就这样了。
只想好好将女儿拉扯长大,不要像她这样,遇人不淑。
然后希望女儿以后能有一份养活自己的工作,可以随心所欲的生活。
姚佑溪洗干净手,很快出来帮忙。
“佑溪,我和素欢一会儿就能干完,用不着你。”
于婶子原本方才就想叫住姚佑溪,奈何她的作动太快。
就这点活,她们每年都做,马上就能搞定。
姚佑溪看了一下,自己确实插不上手,于是她开口说道。
“于婶子,那我等会去烧火,好蒸包子。”
“行。”
于婶子爽利地应了一声,手上动作不停,抄起菜刀,刀刃在案板上轻快地起落,麻利地将荠菜几下切好。
然后她转身快步端过一个大盆,抬手揭开盖子,剁好的猪肉馅瞬间映入众人眼帘。
这肉是于婶子今儿一大早买回来的,四分瘦,六分肥。
拿来做包子正好合适,一口咬下去,油脂饱满,口齿留香。
这个年代的人缺油水,所以最爱吃肥瘦相间的大肉包。
把切好的荠菜放进去后,于婶子加了几勺盐。
又将准备好的生姜大蒜水合在一起,在倒了些酱油进去,然后搅拌均匀。
陈素欢那边已经和好了面,快速擀出一张张包子皮,接着开始包包子。
两人配合的极好,不一会儿,第一锅包子就包好了。
让包子醒了十分钟,于婶子就端上锅开始蒸。
灶里的火烧得极旺,火苗呼呼往上蹿。
没几分钟,锅里的水就“咕咚咕咚”翻滚起来,蒸汽氤氲,弥漫了整个厨房。
三人忙活了两个小时,蒸了满满五大锅热气腾腾,散发着诱人香气的包子。
于婶子转身拿来两个大碗,一人给装了6个大肉包。
“你们俩先拿回去吃,不够我这儿还有。”
“谢谢于婶子,这可真是太香了。”
姚佑溪咬了一口,荠菜独有的清香瞬间在舌尖散开。
与猪肉的醇厚口感交融,那股甘甜鲜美之味恰到好处,一点都不会腻。
“于姐,谢谢。”
陈素欢也跟着道谢,因为她比姚佑溪大十来岁,所以称呼于婶子为于姐。
她明白于姐这是照顾自己,她只不过是上山挖了些野菜,帮着做了一下。
其他的肉和面这些,都是于姐所出。
陈素欢心中既感激,又有些不好意思。
“邻里邻居的,这么客气干什么。”
待回到自家屋里,陈素欢没舍得吃一个包子,轻轻将碗放进碗柜,打算全留给女儿。
下午,她去学校将苗苗接回家,便着手准备晚饭。
苗苗一个人在门外玩耍,正拿着一根树枝在地上写字。
姚佑溪出门浇花,正好撞见这一幕。
“姐姐,你好漂亮。”
苗苗那黑葡萄似的大眼睛亮晶晶的,满是纯真与热忱,声音软软糯糯,乖巧模样着实讨人喜欢。
小女孩被教育的很好,性格活泼开朗。
陈素欢虽然在外面总是低着头,不爱说话,可是在女儿面前,她并不自卑。
她一直把最好的一面展示给女儿,并且十分重视女儿的教育。
“谢谢,你也很可爱。”
姚佑溪笑意盈盈,没忍住伸出手,轻轻捏了捏苗苗那光滑粉嫩的小脸。
面对这般懂礼貌又会甜言夸赞人的小姑娘,谁能不心生欢喜呢?
苗苗心里头乐开了花,漂亮姐姐夸自己可爱呢。
她其实早就想和漂亮姐姐说话了,可是常常看到漂亮姐姐在看书,就没有去打扰她。
“漂亮姐姐,你等一下。”
苗苗突然想起什么,撒腿就往屋内跑去,不多会儿,从屋中拿出一朵黄色的野花出来。
“漂亮姐姐,这朵花送给你!”
苗苗笑容甜美,露出两颗可爱的小虎牙。
那花是她回家路上偶然捡到的,不知道是谁摘下来就扔在地上了。
她觉得这花这么漂亮,扔了可惜,便宝贝似的捡回家,还寻了个小碗插上精心养着。
“既然你送我这么美丽的花朵,作为回礼,姐姐也送你一个礼物。”
姚佑溪拿出一把大白兔奶糖,轻轻放进苗苗手中。
“姐姐,这真的都是给我的吗?”
苗苗眼睛瞬间瞪得溜圆,满是惊喜与不敢置信,下一秒,兴奋得蹦了起来。
她还从没尝过,只看见别的小朋友吃过。
“嗯,都给你,姐姐还有好多呢。”
苗苗满心欢喜,连忙不迭地向姚佑溪道谢,而后像怀揣着稀世珍宝般,蹦跳着回了家。
一进屋,她就迫不及待剥开一颗奶糖,小手举到陈素欢嘴边,眼神闪亮。
“妈妈,是隔壁姐姐给我的,好吃吗?”
陈素欢一愣,满是惊讶。
她原本下意识就想拒绝,可望着女儿那满是期待的眼眸,心头一暖,还是缓缓张开了嘴。
“好吃。”
奶糖入口,甜意瞬间在舌尖散开,那股甜蜜直钻心底。
陈素欢眼眶一热,泪眼模糊起来。
视线里女儿的笑颜愈发清晰,仿佛过往的苦难这一瞬间全部都值得。
只要女儿能这般快乐无忧,她做什么便都有了意义。