第201章 寿宴前夕
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王嬷嬷谨慎道:“二夫人近来倒是同二小姐走的颇近。”
秦雪蓉冷笑出声:“我倒是要看看,沈舒意倒霉的时候,她是不是还这么热络。”
话落,秦雪蓉挑了一支略显张扬的金钗,温声道:“今个心情好,戴这支吧。”
翠竹连忙接过,躬身道:“是。”
另一边,福贵等人起了个大早,才一到库房取菜,便听着手下的婆子、厨子都慌了神。
“管事儿的,可不好了!这菜…这菜烂了不少!”一婆子从筐里抱出不少菜来,脸都白了。
福贵快步上前,脸色亦是说不出的难看。
入目,好好的叶菜这会一股子刺鼻的腐烂味,泛黄淌水,因着怄了半宿,这会已经没多少能看的了。
“快!都检查一下!”福贵心下发颤,只觉得自己真是倒了大霉。
这些日子,他也算是看出些苗头。
可他只想安安稳稳的活着,这主子们斗法,可别牵连到他头上啊!
一时间,福贵只觉得横竖遭殃的都是自己这个管事儿的,当下想死的心都有。
“福叔,这几筐也都不成了!用不了!”
“这边的马铃薯还成,白菜能挑出一半……”
福贵这会已经顾不上旁的,快速把烂掉的菜做了个统计,而后便交代道:“你们先把好的菜准备出来,我这就去禀报二小姐。”
一面走,福贵一面琢磨着沈舒意到底能备多少菜,一面忐忑又不安。
这日,沈舒意自然也是没法睡到自然醒的。
她净了口洁过面之后,金珠便动作麻利的替她梳起发髻,玉屏则是拿了两条裙子道:“小姐今日穿粉还是穿紫?”
老夫人寿宴,沈舒意自然不能穿的太过素气,她转头打量了一番,温声道:“紫色吧。”
紫色的襦裙胸口绣着红色的牡丹花,花边以银色丝线勾勒,在素雅的紫调中又多了些亮色,倒是格外漂亮。
沈舒意另挑了款镶嵌红宝石的金步摇,搭配了两支红宝石簪子,简单干净,却又足够压得住场面。
“小姐,用些口脂吧……”玉屏忍不住开口,知道沈舒意平素不喜欢这些。
沈舒意挑了款不算夸张的颜色,由着两个丫鬟帮她折腾。
旁的不论,可赵雪卿送来给她的香膏她是真的喜欢,丝丝缕缕的凉意透着清冽的幽香,怎么都不会让人觉得甜腻,说不出的舒服。
“小姐,福管事过来,说厨房那边出事了。”玛瑙从外进来,沉声开口。
“让他在外面候着。”沈舒意倒是并不意外,垂着眸子耐心等金珠和玉屏替她收拾完。
福贵在外间急的如热锅上的蚂蚁,偏这主子半晌都不出来。
直到一盏茶的时间过去,沈舒意才缓步行至外间,淡声道:“福叔早。”
不冷不热的问候,只让福贵腿肚子都开始发软。
福贵‘扑通’一声跪在地上,欲哭无泪:“二小姐,真不是老奴不尽心!实在是昨晚两个值夜的伙夫被人打晕,今个儿一早奴才就见着那些菜烂了大半。”
沈舒意倒也没责怪他,只是道:“损坏多少。”
“叶菜较多,足有三分之一,肉在冰窟,倒是都没问题。”福贵连忙开口。
“玛瑙,你跟着他去,缺的菜用地窖里的备品补足,再不够的,启用备用菜。”沈舒意冷声开口,不急不缓,这副从容的模样倒是让福贵也冷静下来。
“是。”玛瑙应声。
沈舒意则是盯着福贵,冷声道:“福叔,有一点我希望你明白,今日来的客人非富即贵,任何菜品宁缺毋滥,不可以次充好。”
福贵回过神来:“是是!奴才明白!”
“另外,其他所有要用到的东西,全部重查一遍,告诉厨房众人,发现任何不对的立刻上报,若属实,赏银十两,但若是想动手脚的,被发现后剁手跺脚!”沈舒意冷声开口。
福贵心头一紧,顶着沈舒意的目光,下意识把头埋的更低。
玛瑙同福贵一道离开后,两人先是带人开了地窖。
直到看到地窖内满满登登的菜品,福贵整个人都有些傻眼。
当初地窖的位置和钥匙,是沈舒意派人问他要的,只说有些菜需得准备备品,以防万一。
她不信任厨房的人,故而采买搬运的多是她自己安排的人手。
可福贵以为,她不过就是每种少备了一些,可他没想到,她…她竟然准备了这么多!
一时间,福贵心下对沈舒意的忌惮又多了几分,再不敢开口,闷头和人一道将菜搬去厨房。
*
沈舒意自然早有准备,秦雪蓉玩的这手实在没什么心意。
但她也不是傻子,地窖里存的多是耐储存和过冬的菜品,另缺的部分新鲜叶菜儿她早让玛瑙联系好了菜铺。
玛瑙付了五百两银子,只让菜铺将她们要的菜留到中午。
若是她们不需要,他们仍可将菜卖掉,但这五百两银子则是算作他们帮忙留菜的补偿。
若她们需要,沈舒意将会按照比市价高上一成的价格,将这些菜采买入府。
有了这两手准备,倒是不必担心秦雪蓉的那点小心思。
不到半个时辰,玛瑙便派了院里的二等丫头来传话:“小姐,玛瑙姐姐说厨房的酒也有问题,被人掺了水,她已经派人去了郭氏酒铺重新采买。”
“旁的还有什么?”沈舒意问。
丫鬟丫头:“旁的现在还没发现什么不对。”
沈舒意道:“糕点和水果可有问题?”
“暂时还未发现不对。”
沈舒意没做声,等着消息的时候,便见沈悠然过来。
“堂妹,实在是叨扰,我知晓你这会正忙,只是我娘总觉得心里不踏实,想让你再帮着看看,这些物件的置办可有不妥?还有宾客的座次,可有什么不对?”
沈舒意倒不吝于随手帮她宽宽心,接过沈悠然手中的本子,快速浏览了一番,温声道:“于夫人和姜夫人的位置要隔开,前几日两家大人政见不合,在朝堂上起了争执。”
“这八宝玉瓶不需要全套摆出,容易超了规制,惹人议论。”沈舒意再度道。
八宝玉屏一套六枚,集齐不易,全部摆出未免张扬。
“旁的倒也没什么,且让二婶放宽心。”沈舒意温声开口。
沈悠然嘱咐了丫鬟回去复命,温声道:“多谢堂妹,我知堂妹这忙,若是你不嫌弃,我便留在这帮你搭把手。”
王嬷嬷谨慎道:“二夫人近来倒是同二小姐走的颇近。”
秦雪蓉冷笑出声:“我倒是要看看,沈舒意倒霉的时候,她是不是还这么热络。”
话落,秦雪蓉挑了一支略显张扬的金钗,温声道:“今个心情好,戴这支吧。”
翠竹连忙接过,躬身道:“是。”
另一边,福贵等人起了个大早,才一到库房取菜,便听着手下的婆子、厨子都慌了神。
“管事儿的,可不好了!这菜…这菜烂了不少!”一婆子从筐里抱出不少菜来,脸都白了。
福贵快步上前,脸色亦是说不出的难看。
入目,好好的叶菜这会一股子刺鼻的腐烂味,泛黄淌水,因着怄了半宿,这会已经没多少能看的了。
“快!都检查一下!”福贵心下发颤,只觉得自己真是倒了大霉。
这些日子,他也算是看出些苗头。
可他只想安安稳稳的活着,这主子们斗法,可别牵连到他头上啊!
一时间,福贵只觉得横竖遭殃的都是自己这个管事儿的,当下想死的心都有。
“福叔,这几筐也都不成了!用不了!”
“这边的马铃薯还成,白菜能挑出一半……”
福贵这会已经顾不上旁的,快速把烂掉的菜做了个统计,而后便交代道:“你们先把好的菜准备出来,我这就去禀报二小姐。”
一面走,福贵一面琢磨着沈舒意到底能备多少菜,一面忐忑又不安。
这日,沈舒意自然也是没法睡到自然醒的。
她净了口洁过面之后,金珠便动作麻利的替她梳起发髻,玉屏则是拿了两条裙子道:“小姐今日穿粉还是穿紫?”
老夫人寿宴,沈舒意自然不能穿的太过素气,她转头打量了一番,温声道:“紫色吧。”
紫色的襦裙胸口绣着红色的牡丹花,花边以银色丝线勾勒,在素雅的紫调中又多了些亮色,倒是格外漂亮。
沈舒意另挑了款镶嵌红宝石的金步摇,搭配了两支红宝石簪子,简单干净,却又足够压得住场面。
“小姐,用些口脂吧……”玉屏忍不住开口,知道沈舒意平素不喜欢这些。
沈舒意挑了款不算夸张的颜色,由着两个丫鬟帮她折腾。
旁的不论,可赵雪卿送来给她的香膏她是真的喜欢,丝丝缕缕的凉意透着清冽的幽香,怎么都不会让人觉得甜腻,说不出的舒服。
“小姐,福管事过来,说厨房那边出事了。”玛瑙从外进来,沉声开口。
“让他在外面候着。”沈舒意倒是并不意外,垂着眸子耐心等金珠和玉屏替她收拾完。
福贵在外间急的如热锅上的蚂蚁,偏这主子半晌都不出来。
直到一盏茶的时间过去,沈舒意才缓步行至外间,淡声道:“福叔早。”
不冷不热的问候,只让福贵腿肚子都开始发软。
福贵‘扑通’一声跪在地上,欲哭无泪:“二小姐,真不是老奴不尽心!实在是昨晚两个值夜的伙夫被人打晕,今个儿一早奴才就见着那些菜烂了大半。”
沈舒意倒也没责怪他,只是道:“损坏多少。”
“叶菜较多,足有三分之一,肉在冰窟,倒是都没问题。”福贵连忙开口。
“玛瑙,你跟着他去,缺的菜用地窖里的备品补足,再不够的,启用备用菜。”沈舒意冷声开口,不急不缓,这副从容的模样倒是让福贵也冷静下来。
“是。”玛瑙应声。
沈舒意则是盯着福贵,冷声道:“福叔,有一点我希望你明白,今日来的客人非富即贵,任何菜品宁缺毋滥,不可以次充好。”
福贵回过神来:“是是!奴才明白!”
“另外,其他所有要用到的东西,全部重查一遍,告诉厨房众人,发现任何不对的立刻上报,若属实,赏银十两,但若是想动手脚的,被发现后剁手跺脚!”沈舒意冷声开口。
福贵心头一紧,顶着沈舒意的目光,下意识把头埋的更低。
玛瑙同福贵一道离开后,两人先是带人开了地窖。
直到看到地窖内满满登登的菜品,福贵整个人都有些傻眼。
当初地窖的位置和钥匙,是沈舒意派人问他要的,只说有些菜需得准备备品,以防万一。
她不信任厨房的人,故而采买搬运的多是她自己安排的人手。
可福贵以为,她不过就是每种少备了一些,可他没想到,她…她竟然准备了这么多!
一时间,福贵心下对沈舒意的忌惮又多了几分,再不敢开口,闷头和人一道将菜搬去厨房。
*
沈舒意自然早有准备,秦雪蓉玩的这手实在没什么心意。
但她也不是傻子,地窖里存的多是耐储存和过冬的菜品,另缺的部分新鲜叶菜儿她早让玛瑙联系好了菜铺。
玛瑙付了五百两银子,只让菜铺将她们要的菜留到中午。
若是她们不需要,他们仍可将菜卖掉,但这五百两银子则是算作他们帮忙留菜的补偿。
若她们需要,沈舒意将会按照比市价高上一成的价格,将这些菜采买入府。
有了这两手准备,倒是不必担心秦雪蓉的那点小心思。
不到半个时辰,玛瑙便派了院里的二等丫头来传话:“小姐,玛瑙姐姐说厨房的酒也有问题,被人掺了水,她已经派人去了郭氏酒铺重新采买。”
“旁的还有什么?”沈舒意问。
丫鬟丫头:“旁的现在还没发现什么不对。”
沈舒意道:“糕点和水果可有问题?”
“暂时还未发现不对。”
沈舒意没做声,等着消息的时候,便见沈悠然过来。
“堂妹,实在是叨扰,我知晓你这会正忙,只是我娘总觉得心里不踏实,想让你再帮着看看,这些物件的置办可有不妥?还有宾客的座次,可有什么不对?”
沈舒意倒不吝于随手帮她宽宽心,接过沈悠然手中的本子,快速浏览了一番,温声道:“于夫人和姜夫人的位置要隔开,前几日两家大人政见不合,在朝堂上起了争执。”
“这八宝玉瓶不需要全套摆出,容易超了规制,惹人议论。”沈舒意再度道。
八宝玉屏一套六枚,集齐不易,全部摆出未免张扬。
“旁的倒也没什么,且让二婶放宽心。”沈舒意温声开口。
沈悠然嘱咐了丫鬟回去复命,温声道:“多谢堂妹,我知堂妹这忙,若是你不嫌弃,我便留在这帮你搭把手。”