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    他们每人手上都戴着自制手套,紧握着网兜,另一只手拿着一个铁钩子。

    强子带着几个同志,一头扎进了那片蔚蓝之中,很快就到了海底。

    海底的景象让众人不禁咋舌,只见那大大小小的礁石上,紫黑色的海胆层层叠叠,几乎要将礁石完全覆盖,难怪海胆被称作海底蝗虫。

    在这个生态未遭大肆破坏的年代,海胆肆意地生长着。

    这些从小在渔村长大,水性极佳的同志,在水下憋个好几分钟不成问题。

    他们左手稳稳地拿着网兜,右手持着铁钩,瞅准海胆轻轻一勾,海胆便顺势落入网兜。

    尽管戴着简易护目镜,视线有些模糊,但他们的动作依旧麻利。

    强子更是其中的佼佼者,才浮上水面换了两三次气,他的网兜就已装满。

    强子拖着沉甸甸的网兜游回岸边,哗啦一声将海胆倒在地上,脸上洋溢着灿烂的笑容。

    “哈哈,这海底下的刺锅子多得很,一下子就弄了一大袋!”

    周月看着地上那些个头又大又饱满的海胆,眼睛都亮了,嘴角几乎要咧到耳根。

    “哇!强子哥你们太厉害了!”

    在这些海胆里面大部分是紫海胆,还有一些是白刺海胆。

    白刺海胆个头比紫海胆还要大一些,刺比较短,而且是白色的。

    这两种海胆的味道都十分鲜美,口感上不相上下。

    强子转身又跃进海里继续忙活,周月周星和春燕姐则在海边,把海滩上的海胆,小心翼翼地捡到背篓和大袋子里。

    春燕姐把火钳递给周月,叮嘱道。

    “来,用这个火钳夹,可别伤着手!”

    不知不觉,将近两个小时过去了,大家纷纷上岸。

    毕竟在水里泡太久,憋气时间过长对身体不好,而且带来的背篓和袋子也都满满当当,再无空隙。

    强子一边换衣服,一边笑着对周星说,

    “阿星,等有机会我多带你练练水性,到时候你也能跟着一起下去潜水!”

    周星一听,兴奋得眼睛放光,语气里满是欢喜。

    “哇!真的吗?谢谢强子哥!”

    强子眉飞色舞地继续给周星描述,海底的盛景。

    “在那片海底啊,可不只是刺锅子多,鱼群更是壮观哩!咱们忙着采刺锅子的时候,那些鱼全围过来了,那些鱼的颜色可漂亮了!”

    刚才强子他们在水下忙活时,大大小小的鱼儿成群结队,穿梭在他们身边。

    强子看的心里直痒痒,手上的动作都差点慢了半拍。

    偶尔铁钩用力过猛,勾破了海胆,黄澄澄的海胆黄和内脏飘出来,那些海鱼们瞬间蜂拥而上。

    你争我抢,小嘴快速地一张一合,不一会儿就将海胆内脏瓜分干净。

    那场景热闹又有趣,着实让人难以忘怀。

    旁边一个男同志听到强子的话,兴奋地转过头来,双手在空中不停比划着。

    “我跟你们说,我刚瞧见一条超级大的鱼,要是咱们带着射鱼枪就好了!就那条鱼,够一大家子人敞开肚子吃上好几天嘞!”

    周星听着他们绘声绘色的讲述,眼睛里满是热切的渴望。

    心里就像有只小猫在不停地挠着,天知道他有多想潜入海底,感受那奇妙的世界。

    大家背着沉甸甸的背篓,手里还提着大袋子,里面装满了今天收获的海胆。

    今天的负重太多,这一路走得累极了,但每个人的脸上都是收获的喜悦。

    一回到院子,众人便把大盆子安置好,将背篓里的海胆一股脑儿倒入盆中。

    春燕姐搬来个小凳子,坐在盆子旁,盯着海胆犯起了愁。

    “这些刺锅子可咋收拾呢?要不拿锤子给砸开?”

    周月一听,赶忙连连摆手。

    “春燕姐,用锤子砸那不就全毁了嘛,我瞧这壳不厚,拿剪子剪开应该行!”

    “哎好嘞,那我去拿剪刀来!”

    春燕姐应了一声,转身就去找剪刀。

    周月戴上手套,左手稳稳地拿起一个海胆,右手拿起剪刀开始处理。

    她先找到海胆的嘴,麻利地用剪刀剪去,随后顺着剪开的地方,一点点地将壳掰掉。

    动作轻柔又熟练,不一会儿就把海胆掰得像个碗似的。

    只见壳里除了那诱人的黄色,还有不少黑色的东西,那是海胆的内脏和肠子,这可不能吃。

    周月拿起平时夹猪毛的夹子,将黑色内脏一一夹走,然后用清水仔细冲洗干净,抬起头笑着说。

    “好了,这里面黄色的东西就可以吃了!”

    春燕姐在一旁看着周月的操作,忍不住连连点头夸赞。

    “阿月可真聪明,随便一弄就上手了!”

    周月有些心虚地笑了笑,说道。

    “嘿嘿,我就随便弄弄。”

    周月在上一世自己常买海胆吃,处理起来自然就熟门熟路了。

    大家围坐在院子里继续处理海胆,周月扭头对弟弟说。

    “阿星,你去拿些鸭蛋,全打在一个盆里搅和均匀。”

    她心里早有了主意,今天这些海胆,她打算弄三种吃法。

    这第一种嘛,就是上次在烂石头村里吃过的海胆蒸蛋。

    等会儿把鸭蛋搅匀了,再把海胆黄掏出来放进去,上锅蒸熟,那味道肯定鲜美极了。

    这第二种吃法就是海胆炒饭,上次从市里买了好些米回来,现在根据地的米可充足了。

    这海胆炒饭是周月的心头好,先把海胆黄放进锅里炒出香味,再倒入米饭,让每一粒米都裹上那金黄的海胆黄。

    然后在里面再加上些,切成小块的虾肉,那味道简直绝了,香得能把人的魂儿都勾走。

    第三种吃法,就是生吃,新鲜的海胆直接蘸点酱油,能品出最原汁原味的鲜美。

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