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庞晁把自己的房间门锁上,赶紧下楼,今天他还有得忙呢。
等庞晁走在楼梯上的时候,正好看到王传家走进福客来的大门。
他脚步匆匆,先是往柜台里面看了一眼,而后又往楼上看,正好看到了庞晁。
王传家发现福客来一楼的大厅里面已经坐满了人,只有几个空位了。
大家指指点点,相互讨论,似乎都在等着福客来所说的别开生面的宴席。
而福客来的伙计们此时也没有时间招呼客人了,都在福客来一楼大厅中央的那个台子上。
有的搬桌子,有的拿盆子,有的手里抱着好几把刀,看着还有些吓人。
有的甚至抬了一桶水上去。
而台子四周的栏杆上则被小伙计们贴上了防水的油纸,干嘛用的不知道。
反正挺神秘的,搞得客人心中痒痒的。
庞晁下来,王传家走上前问:“准备来哪个包间?”
庞晁看他这么着急,肯定是洪家人正在来的路上,或者说正在靠近福客来。
也不磨叽,直接说了‘天字一号’。
王传家给庞晁竖了一个大拇指,然后没有多余的话,转身快步往外走去。
走到自己的马儿旁,翻身上去。
拽着马缰绳让马儿掉头,然后腿夹了一下马肚子。
马儿‘哒哒哒哒’的往远处跑去,速度并不快。
庞晁也不管他,自己亲自去后厨查看情况。
只见后厨的地上摆满了大盆子,盆子里面是鱼。
每条鱼的嘴巴上都挂了一个牌子,正是下午那些客人亲自点的。
另外还有一条,一个后厨的人正在往那鱼身上浇水。
正是他准备的第一条表演的鱼,也是给洪家准备的。
他能看出这条鱼已经完全解冻了,就等着带着它去见大场面。
庞晁来到一位大厨的身后,问他:“赵大厨准备得怎么样了?待会儿可就要上台表演了,是否紧张?别担心,把你那套绝活给我拿出来,也让众人开开眼。”
“庞掌柜放心吧,这是我从小练到大的看家本领,绝对不会出现什么问题,况且这次进来的鱼我都看了,它们的结构我非常了解,您就请好吧!”
赵大厨的话,让庞晁有了信心。
拍了拍他的肩膀,然后又看向其他几位大厨。
说道:“估计要做什么菜你们已经商量好了?前面赵大厨把鱼处理好了,后面你们也要抓紧时间做菜,做菜的速度一定要提上来。”
庞晁在这里侃侃而谈,几位大厨根本不搭理他,只是默默地收拾着灶台边的各种东西。
庞晁摸了摸鼻子,已经习惯了被这样对待。
看到自己在这里好像有点多余,讪讪地笑了笑,赶紧往前面走去。
像他庞晁,堂堂福客来的掌柜和东家,什么时候这么被人无视。
这后厨就是他的炼狱,每次来都打破他的自恋。
‘唉!都是叶五那丫头给他们惯的!’
走出后厨,远远看到伙计们基本上把那个台子已经收拾出来了。
嗯,大厅里面每一个桌子上都坐满了人,就这一小会儿,那几个空位上就坐上了人。
包间里也来了七七八八了,看来这表演很快就能开始了。
庞晁刚刚走在柜台旁,就看到已经走到门口的洪家众人。
他赶紧改变方向往门口走去,然后拱着手对走进来的众人问好。
“洪老太爷,洪大老爷,洪二老爷,欢迎光临,蓬荜生辉!”
然后又看到了后面的几位夫人,他也拱手对洪老夫人说:“老太君最近身体可康健?在这儿给您请安了。”
究竟是在门口,还是在酒楼的门口,洪老夫人没有多说什么,只是点了点头。
不过这样的态度已经足够了。
洪大老爷说:“我们这次来不想引人注意,还是低调一点好!”
庞晁点头,知道怎么做了。
在前面带路,领着洪家的众人往他们的包间而去。
洪家的人踩着楼梯往上走的时候,耳边还能听见楼下客人的议论纷纷。
客人甲烦躁地站了起来,忍不住说道:“唉,你说他这怎么还不开始呀?咱们都坐了这么长时间了,还等什么呀!”
客人乙拍了拍他的肩膀,示意他先坐下,他这么一站起来,其他人都往这边看过来。
然后说道:“哎呀,你说你这人着什么急呀,你没看到人家都在忙吗?没一个闲着的。肯定是忙好了就开始呀,你说等谁呀!”
客人甲也看到了众人的目光,顺势坐下。
他刚坐下,他旁边的客人丙斜着嘴角说:“那可未必,你看那庞掌柜亲自领着上楼的不是洪家的人吗?还是洪家的几个重要人物。看来人家洪家在福客来就是有地位,说不定这福客来就是洪家人开的,再不济也有洪家在背后给他们撑腰!”
客人乙听出了他的拱火,心中不屑。
立即说道:“哎哟喂,我怎么闻到了一阵酸呢?至于吗?知道你母亲的嫁妆里面开了一家客栈,福客来虽然是住宿与吃饭都涉及,但能抢走多少生意呀?这么大个京城……”
他还没把话说完,客人甲就假意地咳嗽两声,提醒他到此为止。
客人乙没有把话说完,但是背后的意思已经明明白白地摆在了众人的面前。
客人丙见客人乙如此不顾情面地把话摆到了明面上,自然有些不高兴。
可是他里面确实掺杂了一些私人感情,只得冷哼一声。
这几个人都是由客人甲请过来的,他没想到因为自己的一句抱怨,竟然让两个人掐了起来,也有些不好意思,赶紧提醒他们。
“哎呀,好了好了,咱们今天不是来吃海鲜看热闹来的吗?怎么两个人掐起来了。行了行了,都给我个面子,大家干戈为玉帛吧!”
客人丙那时候不好意思过来抢着订桌子,现在本就是沾了客人甲的光。
不好再说什么,不过心里还是有些不高兴,冷冷地‘切’了一声,然后把身子转到一边,不再看客人乙。
客人乙也看不上客人丙,不过好在他比较顾全大局。
觉得这时候若是两人闹出了什么不愉快,令福客来也不好看。
庞晁把自己的房间门锁上,赶紧下楼,今天他还有得忙呢。
等庞晁走在楼梯上的时候,正好看到王传家走进福客来的大门。
他脚步匆匆,先是往柜台里面看了一眼,而后又往楼上看,正好看到了庞晁。
王传家发现福客来一楼的大厅里面已经坐满了人,只有几个空位了。
大家指指点点,相互讨论,似乎都在等着福客来所说的别开生面的宴席。
而福客来的伙计们此时也没有时间招呼客人了,都在福客来一楼大厅中央的那个台子上。
有的搬桌子,有的拿盆子,有的手里抱着好几把刀,看着还有些吓人。
有的甚至抬了一桶水上去。
而台子四周的栏杆上则被小伙计们贴上了防水的油纸,干嘛用的不知道。
反正挺神秘的,搞得客人心中痒痒的。
庞晁下来,王传家走上前问:“准备来哪个包间?”
庞晁看他这么着急,肯定是洪家人正在来的路上,或者说正在靠近福客来。
也不磨叽,直接说了‘天字一号’。
王传家给庞晁竖了一个大拇指,然后没有多余的话,转身快步往外走去。
走到自己的马儿旁,翻身上去。
拽着马缰绳让马儿掉头,然后腿夹了一下马肚子。
马儿‘哒哒哒哒’的往远处跑去,速度并不快。
庞晁也不管他,自己亲自去后厨查看情况。
只见后厨的地上摆满了大盆子,盆子里面是鱼。
每条鱼的嘴巴上都挂了一个牌子,正是下午那些客人亲自点的。
另外还有一条,一个后厨的人正在往那鱼身上浇水。
正是他准备的第一条表演的鱼,也是给洪家准备的。
他能看出这条鱼已经完全解冻了,就等着带着它去见大场面。
庞晁来到一位大厨的身后,问他:“赵大厨准备得怎么样了?待会儿可就要上台表演了,是否紧张?别担心,把你那套绝活给我拿出来,也让众人开开眼。”
“庞掌柜放心吧,这是我从小练到大的看家本领,绝对不会出现什么问题,况且这次进来的鱼我都看了,它们的结构我非常了解,您就请好吧!”
赵大厨的话,让庞晁有了信心。
拍了拍他的肩膀,然后又看向其他几位大厨。
说道:“估计要做什么菜你们已经商量好了?前面赵大厨把鱼处理好了,后面你们也要抓紧时间做菜,做菜的速度一定要提上来。”
庞晁在这里侃侃而谈,几位大厨根本不搭理他,只是默默地收拾着灶台边的各种东西。
庞晁摸了摸鼻子,已经习惯了被这样对待。
看到自己在这里好像有点多余,讪讪地笑了笑,赶紧往前面走去。
像他庞晁,堂堂福客来的掌柜和东家,什么时候这么被人无视。
这后厨就是他的炼狱,每次来都打破他的自恋。
‘唉!都是叶五那丫头给他们惯的!’
走出后厨,远远看到伙计们基本上把那个台子已经收拾出来了。
嗯,大厅里面每一个桌子上都坐满了人,就这一小会儿,那几个空位上就坐上了人。
包间里也来了七七八八了,看来这表演很快就能开始了。
庞晁刚刚走在柜台旁,就看到已经走到门口的洪家众人。
他赶紧改变方向往门口走去,然后拱着手对走进来的众人问好。
“洪老太爷,洪大老爷,洪二老爷,欢迎光临,蓬荜生辉!”
然后又看到了后面的几位夫人,他也拱手对洪老夫人说:“老太君最近身体可康健?在这儿给您请安了。”
究竟是在门口,还是在酒楼的门口,洪老夫人没有多说什么,只是点了点头。
不过这样的态度已经足够了。
洪大老爷说:“我们这次来不想引人注意,还是低调一点好!”
庞晁点头,知道怎么做了。
在前面带路,领着洪家的众人往他们的包间而去。
洪家的人踩着楼梯往上走的时候,耳边还能听见楼下客人的议论纷纷。
客人甲烦躁地站了起来,忍不住说道:“唉,你说他这怎么还不开始呀?咱们都坐了这么长时间了,还等什么呀!”
客人乙拍了拍他的肩膀,示意他先坐下,他这么一站起来,其他人都往这边看过来。
然后说道:“哎呀,你说你这人着什么急呀,你没看到人家都在忙吗?没一个闲着的。肯定是忙好了就开始呀,你说等谁呀!”
客人甲也看到了众人的目光,顺势坐下。
他刚坐下,他旁边的客人丙斜着嘴角说:“那可未必,你看那庞掌柜亲自领着上楼的不是洪家的人吗?还是洪家的几个重要人物。看来人家洪家在福客来就是有地位,说不定这福客来就是洪家人开的,再不济也有洪家在背后给他们撑腰!”
客人乙听出了他的拱火,心中不屑。
立即说道:“哎哟喂,我怎么闻到了一阵酸呢?至于吗?知道你母亲的嫁妆里面开了一家客栈,福客来虽然是住宿与吃饭都涉及,但能抢走多少生意呀?这么大个京城……”
他还没把话说完,客人甲就假意地咳嗽两声,提醒他到此为止。
客人乙没有把话说完,但是背后的意思已经明明白白地摆在了众人的面前。
客人丙见客人乙如此不顾情面地把话摆到了明面上,自然有些不高兴。
可是他里面确实掺杂了一些私人感情,只得冷哼一声。
这几个人都是由客人甲请过来的,他没想到因为自己的一句抱怨,竟然让两个人掐了起来,也有些不好意思,赶紧提醒他们。
“哎呀,好了好了,咱们今天不是来吃海鲜看热闹来的吗?怎么两个人掐起来了。行了行了,都给我个面子,大家干戈为玉帛吧!”
客人丙那时候不好意思过来抢着订桌子,现在本就是沾了客人甲的光。
不好再说什么,不过心里还是有些不高兴,冷冷地‘切’了一声,然后把身子转到一边,不再看客人乙。
客人乙也看不上客人丙,不过好在他比较顾全大局。
觉得这时候若是两人闹出了什么不愉快,令福客来也不好看。