第433章 做前期准备
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老头紧紧的攥着苏沐瑶递过来的银子。
人家既然已经盘下来了，又即将开业。
自己若是说些不好听的话，那只当是不吉利。
自己在这边卖这些手工编的基本上买的人很少。
正常农家人大部分的人都会自己编，所以更没有人愿意掏钱来买。
自己经常无功而返，大儿子上山遇到野兽摔断了腿。
家里面全是几个半大的孩子，就指望着自己挣这一点银子。
田地也就那三亩半，勉强够这一家老小吃。
这若是有个头疼脑热的，那都只能就这样撑着。
如今眼前的这富家小姐还真是有钱的很，居然直接就给了自己这银锭子。
今日回去一定要给家里的那几个小孙孙买些肉。
相信那几个孙子定当会高兴不已。
苏沐瑶订好了之后便离开了。
小老头儿便开始收起了摊子。
对于他来说，当是先做那小姑娘要的竹签最为重要。
而且这竹签是相当的好做，只需要把竹子给削成平板的一块。
再找个固定的刀，就从头往前拉。
一直这样子，整下去很快就能出现细细的签子了。
小老头啊，一边想着一边收拾摊位，等收拾完了之后。
这才兴高采烈的到那卖猪肉的，人家买了半斤的猪肉。
心里那叫一个乐开了花。
苏沐瑶带着这些人，便来到了自己的酒楼。
几个女子苏沐瑶只记住了最先认识的人叫翠竹。
后面两个人则是叫大花，二花。
剩下的那几个妇人还没有自我介绍，但苏沐瑶也并不当回事，先看看他们能不能做再说。
这时候酒楼里那几个汉子早就把角角落落，全都给擦的干净，这会儿都坐在一起休息着。
看到小公主回来了，连忙站起又看了看公主后面的那几个妇人，想来应当就是找过来的人。
在公主走后，他们几个汉子又试了试穿这些蔬菜。
这活对于这几个汉子而言，真是太难了。
穿着花菜松松垮垮的，拿起来基本上就掉了。
小公主教他们怎么卷千张，结果他们卷的，要不然就是太松，要不然就是里面的菜就掉了。
再不然就是插进去不对称。
总之就是各种洋相，为了不浪费食材，这些汉子连忙就停下了自己这手中的动作。
这才都跑到了一旁去休息了。
苏沐瑶一回来，自然也看见了那桌子上有些凌乱的东西。
果然这种活真不适合这些个男子干，尤其是这些男子还一直都是干着那些大老粗的活。
不是搬东西，就是上山砍柴种地。
苏沐瑶，这是把几个人带过来之后让他们先洗手。
等这些妇人洗完手后，这才开始介绍：“你们每日的工作就是穿一些这些蔬菜和肉类。
偶尔前面忙的时候也需要过去帮帮忙。”
苏沐瑶暂时并不想先谈到工资，她想先看看这些人能不能学会。
正常而言，穿串还是比较简单的，基本上是一学就会。
但这些东西毕竟是稀罕物，对于他们而言很多人便没有耐心。
刚试就觉得自己不行，就比如说自己店里的这几个老员工。
苏沐瑶把千张拿了起来：“这东西叫千张是豆制品，你们每次把这东西拿出来洗了之后，把它切成这种大小。”
苏沐瑶一边说着一边开始手中的动作，这几个妇人看的仔细，就怕自己漏了什么。
紧接着，苏沐瑶说道：“这个叫韭菜，我相信你们都认识，这个叫金针菇，还有这种叫香菜。
把这些东西大概整成这么大小，然后放在千张的最边缘，就这样往前卷。
尽量卷的紧一点这样的话，竹签插进去之后，它是不会散的。”
这几个女子也是有模有样的，学起来。
苏沐瑶倒是对他们十分的满意。
看着这几个人卷出来的都很不错(′?｀*)
那几个汉子在那里讨论了起来。
“果然还是女子更心细一点，咱们这大老粗那东西还真不适合我们。”
苏沐瑶又拿出了个卷心菜，大概切了几刀之后，然后教他们怎么把卷心菜给穿进去。
“像这种卷心菜，穿完了之后再洗。
还有这种小白菜，一个签子里穿三片就可以了。
这种金针菇先把这头扶住，再用刀大概切成这么厚就可以了。”
这几个人都看的仔细，就这样直接就忙活了大半天。
苏沐瑶把每样东西都教他们怎么穿。
其中两个妇人刚开始的时候，还经常一不小心就戳到了手指头。
每次戳到了手指头，也不敢吭声，就怕小公主说自己笨。
万一小公主觉得自己不行，不要他们到时候可咋整。
虽然还不知道小公主一月能给他们多少银两。
但怎么样？应当跟别家也差不了多少，所以这几个人都想留下。
只有翠竹是这京城中的人，其余的这些富人全部都是附近村庄的。
他们说是在小郡主这里工作，每日还要早起去坐牛车。
晚上回去基本上应当是需要走回去了。
在路上的时候，小公主就说过在他那边酒楼上班，晚上可能要营业到很晚。
对于这些人来说，虽然有些犯难。
但只要小公主愿意，要他们大不了每日少睡一会觉就行。
苏沐瑶主要是教这些汉子们该如何的去切，这牛肉羊肉。
“你们这猪肉也可以切厚片，穿起来烤着也滋滋冒油很香。”
那几个汉子看见小公主总算叫他们活了，这才猛的起来。
小公主再不教他们，他们都觉得自己是废物了。
“小公主，这这牛肉真的能做吗？”
其中有一个汉子则是有些犹豫，最终还是把心中所想给问了出来。
在古代只有那些病死的牛，或者是老死的牛才可以吃。
当然了若是皇家之人，他们这些平头百姓也管不着。
可小公主那冰柜里可是有很多的牛肉，看起来应当是要卖给那些食客的。
苏沐瑶则是开口说道：“这牛肉串到时候定价就高一点，就说是小公主那边特意从别国进过来的杀好的牛肉。”
几个人听见苏沐瑶这么说，这才全部齐齐点头。
老头紧紧的攥着苏沐瑶递过来的银子。
人家既然已经盘下来了，又即将开业。
自己若是说些不好听的话，那只当是不吉利。
自己在这边卖这些手工编的基本上买的人很少。
正常农家人大部分的人都会自己编，所以更没有人愿意掏钱来买。
自己经常无功而返，大儿子上山遇到野兽摔断了腿。
家里面全是几个半大的孩子，就指望着自己挣这一点银子。
田地也就那三亩半，勉强够这一家老小吃。
这若是有个头疼脑热的，那都只能就这样撑着。
如今眼前的这富家小姐还真是有钱的很，居然直接就给了自己这银锭子。
今日回去一定要给家里的那几个小孙孙买些肉。
相信那几个孙子定当会高兴不已。
苏沐瑶订好了之后便离开了。
小老头儿便开始收起了摊子。
对于他来说，当是先做那小姑娘要的竹签最为重要。
而且这竹签是相当的好做，只需要把竹子给削成平板的一块。
再找个固定的刀，就从头往前拉。
一直这样子，整下去很快就能出现细细的签子了。
小老头啊，一边想着一边收拾摊位，等收拾完了之后。
这才兴高采烈的到那卖猪肉的，人家买了半斤的猪肉。
心里那叫一个乐开了花。
苏沐瑶带着这些人，便来到了自己的酒楼。
几个女子苏沐瑶只记住了最先认识的人叫翠竹。
后面两个人则是叫大花，二花。
剩下的那几个妇人还没有自我介绍，但苏沐瑶也并不当回事，先看看他们能不能做再说。
这时候酒楼里那几个汉子早就把角角落落，全都给擦的干净，这会儿都坐在一起休息着。
看到小公主回来了，连忙站起又看了看公主后面的那几个妇人，想来应当就是找过来的人。
在公主走后，他们几个汉子又试了试穿这些蔬菜。
这活对于这几个汉子而言，真是太难了。
穿着花菜松松垮垮的，拿起来基本上就掉了。
小公主教他们怎么卷千张，结果他们卷的，要不然就是太松，要不然就是里面的菜就掉了。
再不然就是插进去不对称。
总之就是各种洋相，为了不浪费食材，这些汉子连忙就停下了自己这手中的动作。
这才都跑到了一旁去休息了。
苏沐瑶一回来，自然也看见了那桌子上有些凌乱的东西。
果然这种活真不适合这些个男子干，尤其是这些男子还一直都是干着那些大老粗的活。
不是搬东西，就是上山砍柴种地。
苏沐瑶，这是把几个人带过来之后让他们先洗手。
等这些妇人洗完手后，这才开始介绍：“你们每日的工作就是穿一些这些蔬菜和肉类。
偶尔前面忙的时候也需要过去帮帮忙。”
苏沐瑶暂时并不想先谈到工资，她想先看看这些人能不能学会。
正常而言，穿串还是比较简单的，基本上是一学就会。
但这些东西毕竟是稀罕物，对于他们而言很多人便没有耐心。
刚试就觉得自己不行，就比如说自己店里的这几个老员工。
苏沐瑶把千张拿了起来：“这东西叫千张是豆制品，你们每次把这东西拿出来洗了之后，把它切成这种大小。”
苏沐瑶一边说着一边开始手中的动作，这几个妇人看的仔细，就怕自己漏了什么。
紧接着，苏沐瑶说道：“这个叫韭菜，我相信你们都认识，这个叫金针菇，还有这种叫香菜。
把这些东西大概整成这么大小，然后放在千张的最边缘，就这样往前卷。
尽量卷的紧一点这样的话，竹签插进去之后，它是不会散的。”
这几个女子也是有模有样的，学起来。
苏沐瑶倒是对他们十分的满意。
看着这几个人卷出来的都很不错(′?｀*)
那几个汉子在那里讨论了起来。
“果然还是女子更心细一点，咱们这大老粗那东西还真不适合我们。”
苏沐瑶又拿出了个卷心菜，大概切了几刀之后，然后教他们怎么把卷心菜给穿进去。
“像这种卷心菜，穿完了之后再洗。
还有这种小白菜，一个签子里穿三片就可以了。
这种金针菇先把这头扶住，再用刀大概切成这么厚就可以了。”
这几个人都看的仔细，就这样直接就忙活了大半天。
苏沐瑶把每样东西都教他们怎么穿。
其中两个妇人刚开始的时候，还经常一不小心就戳到了手指头。
每次戳到了手指头，也不敢吭声，就怕小公主说自己笨。
万一小公主觉得自己不行，不要他们到时候可咋整。
虽然还不知道小公主一月能给他们多少银两。
但怎么样？应当跟别家也差不了多少，所以这几个人都想留下。
只有翠竹是这京城中的人，其余的这些富人全部都是附近村庄的。
他们说是在小郡主这里工作，每日还要早起去坐牛车。
晚上回去基本上应当是需要走回去了。
在路上的时候，小公主就说过在他那边酒楼上班，晚上可能要营业到很晚。
对于这些人来说，虽然有些犯难。
但只要小公主愿意，要他们大不了每日少睡一会觉就行。
苏沐瑶主要是教这些汉子们该如何的去切，这牛肉羊肉。
“你们这猪肉也可以切厚片，穿起来烤着也滋滋冒油很香。”
那几个汉子看见小公主总算叫他们活了，这才猛的起来。
小公主再不教他们，他们都觉得自己是废物了。
“小公主，这这牛肉真的能做吗？”
其中有一个汉子则是有些犹豫，最终还是把心中所想给问了出来。
在古代只有那些病死的牛，或者是老死的牛才可以吃。
当然了若是皇家之人，他们这些平头百姓也管不着。
可小公主那冰柜里可是有很多的牛肉，看起来应当是要卖给那些食客的。
苏沐瑶则是开口说道：“这牛肉串到时候定价就高一点，就说是小公主那边特意从别国进过来的杀好的牛肉。”
几个人听见苏沐瑶这么说，这才全部齐齐点头。