第370章 自助餐开业前夕
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这李家二房一路上嘟嘟囔囔的，总算是回到了自己府上。
只是进门没多一会儿，居然就有人过来来收房子。
“你们这是要做甚。”
“二老爷莫要记错了，这房子可是租的房子。
如今那边已经发话了，日后便不可能再给银子。
我们自然是要把这给收回去的，你若是不肯。
那便出钱把这个宅子给买下来好了。”
李二夫人听到这话，整个人都不好了。
“你们不要欺人太甚，既然是租的那么我们再继续租下去。
一年该多少钱多少钱，怎能说要回就要回了。”
带着人来收房子的男子听到这话，不由得笑出了声。
“为何这么便宜？那是看在李大人的份上。
不然你上哪去租这么好的府邸去？
也不要那么多废话给你一个时辰，收拾的时间过时不候。”
李二夫人知道事已成定局没办法，连忙就招呼丫鬟婆子收拾。
急吼吼的，最终拉了一大马车以及四个牛车的物品，浩浩荡荡的向着住好的地方前去。
一家人一直忙到傍晚。
总算是安定下来，只是一家子看着这儿已经入不敷出的银子都紧张了起来。
“老爷，咱们这银子眼看着就不多了。
我看这些下人，咱们不如就都发卖出去好了。”
“行，就按你说的去办。
另外明天让明儿从书院回来一趟，到时候咱们买个铺子做点小生意。”
李二夫人听到这话连连点头：“好好，看看那小郡主开的那些个店铺生意红火的很。
基本上每开一个店铺都是爆满，听说那一日就能进账上千两。
咱们也不说能挣那么多，哪怕一日几十两这也是很不错的”。
眼前的男子听了自家娘子的话，点了点头。
他自是知道那小郡主在京城开的铺子，火爆的程度。
听说最近又要开个什么自助餐店，听说就是那些个山珍海味各式的水果糕点。
最重要的是那宣传单上的价格极其的贵。
想到这，自己不如也效仿小郡主。
虽然这点子是小郡主出的，但有模仿的人这再正常不过了吧？
小郡主卖10两银子一个人，那自己就卖五两银子。
小郡主在城西，那自己不如就开在城东。
虽然城东地段肯定没有小郡主选的地段好，但毕竟自己手头比较拮据。
但自己这定价却低，怎么样也比小郡主要强些吧？
想到这决定这两日就开起来，毕竟小郡主宣传单已经发放了出去，也就这几天的事了。
想到这晚上连觉都没睡好，便让家里的仆人伺候笔墨。
开始写写画画，把这些计划以及采买单和店铺全部都找好。
这时的李二夫人来到书房，看着自家相公如此的上进，不由得也觉得幸福。
自己从嫁给他便没吃什么苦，以前有大房兜着底。
即便现在的大房不管了，瞧瞧自家的相公也是有本事的。
苏沐瑶这时候刚熟睡，她还完全不知道自己的自助餐店还没有正式开业。
就已经有模仿的人出现了。
第二日一早，苏沐瑶洗漱完草草的吃了早饭就往新开的店铺走去。
刚来到店里，小春就迎了过来。
“小郡主，万福金安。”
紧接着管事的和其他人听到小春的话，连忙也放下了手里的动作，来跟苏沐瑶请安。
“都在自己店里，没必要再过来拜见。
对了，你们这边准备的怎么样了？明日能开业吗？”
管事连忙上前拿着记账的本子开始讲述着。
“小郡主，我们今天晚上大概所有的都能准备好，明日一早便可以开业。
只是小郡主这些汽水，老奴估计可能还有些不够。
毕竟这可是个稀罕玩意，味道还如此的好。”
老管家是真的觉得这些东西是不够的。
之前有一个小瓶的掉地摔破了，那流出来的水连忙用碗给接了出来。
于是乎，大家每人就尝了一口。
只是那日刚好自家那老婆子过来找自己。
更是带着小孙子过来，想着这东西小孙子定当喜欢，便给自家的小孙子尝了尝。
哪知道小孙子尝了后死活哭闹，还要喝。
想着自己可不能未经允许，做出这种随意拿东西的事情。
把自家的小孙子好不容易才哄好了，让孩子他奶给带了回去。
只是这两日却整日哭闹，说要喝那什么黑水(┯_┯）
闹得自己是一个头两个。
最终拍板决定等到开业的时候也给家里面做，花些银子让他们过来吃一顿。
虽然这价格是真的太高了，可自己最近这一年跟着小郡主，那可是存了不少的银子。
说白了若是没有小郡主，他哪里能存的到这么多？
既然有钱了，自然不能苦了家里的孩子。
咬咬牙决定了，开业就让家里所有人都过来捧捧场。
苏沐瑶听着管家的汇报点了点头。
自己空间里这些汽水饮料那是最多，之所以放的少。
主要还是觉得这带气的东西喝多了撑肚子，不如让那些人多吃点菜。
这若是让现代的自助餐老板听到这话，指定会暗骂一句苏沐瑶是蠢货。
苏沐瑶觉得能花这个钱出来吃饭的，那基本上都是响当当的人物。
所以自助餐里面海鲜是最多的，像那些个龙虾，鲍鱼，三文鱼，都只是基础。
像奥龙，面包蟹，帝王蟹……
以及各种昂贵的水果，像这个朝代没有的车厘子，荔枝，莲雾，释迦，芒果，羊角蜜，草莓，榴莲…
还有各种的零食，甜品，酒水，饮料…
热菜区有两个师傅是专门烤着小串烧烤，还有一个师傅是专门烤羊排。
总共招了16名服务员，三名洗碗工以及七名大厨。
这些大厨主要做的就是给各种菜摆盘，还有就是做一些熟食。
比如老鸡汤，红烧甲鱼，大盘鸡，清蒸螃蟹，松鼠桂鱼……
自然还有各种的时蔬小菜。
每样都是苏沐瑶比较爱吃的，这些做法也都是书籍上的，让这些大厨自己研究。
不过好在有些大厨那是真的厉害，基本上可以举一反三做出来新的菜品。
要比按照标准的做出来的，像是还要美味几分。
这李家二房一路上嘟嘟囔囔的，总算是回到了自己府上。
只是进门没多一会儿，居然就有人过来来收房子。
“你们这是要做甚。”
“二老爷莫要记错了，这房子可是租的房子。
如今那边已经发话了，日后便不可能再给银子。
我们自然是要把这给收回去的，你若是不肯。
那便出钱把这个宅子给买下来好了。”
李二夫人听到这话，整个人都不好了。
“你们不要欺人太甚，既然是租的那么我们再继续租下去。
一年该多少钱多少钱，怎能说要回就要回了。”
带着人来收房子的男子听到这话，不由得笑出了声。
“为何这么便宜？那是看在李大人的份上。
不然你上哪去租这么好的府邸去？
也不要那么多废话给你一个时辰，收拾的时间过时不候。”
李二夫人知道事已成定局没办法，连忙就招呼丫鬟婆子收拾。
急吼吼的，最终拉了一大马车以及四个牛车的物品，浩浩荡荡的向着住好的地方前去。
一家人一直忙到傍晚。
总算是安定下来，只是一家子看着这儿已经入不敷出的银子都紧张了起来。
“老爷，咱们这银子眼看着就不多了。
我看这些下人，咱们不如就都发卖出去好了。”
“行，就按你说的去办。
另外明天让明儿从书院回来一趟，到时候咱们买个铺子做点小生意。”
李二夫人听到这话连连点头：“好好，看看那小郡主开的那些个店铺生意红火的很。
基本上每开一个店铺都是爆满，听说那一日就能进账上千两。
咱们也不说能挣那么多，哪怕一日几十两这也是很不错的”。
眼前的男子听了自家娘子的话，点了点头。
他自是知道那小郡主在京城开的铺子，火爆的程度。
听说最近又要开个什么自助餐店，听说就是那些个山珍海味各式的水果糕点。
最重要的是那宣传单上的价格极其的贵。
想到这，自己不如也效仿小郡主。
虽然这点子是小郡主出的，但有模仿的人这再正常不过了吧？
小郡主卖10两银子一个人，那自己就卖五两银子。
小郡主在城西，那自己不如就开在城东。
虽然城东地段肯定没有小郡主选的地段好，但毕竟自己手头比较拮据。
但自己这定价却低，怎么样也比小郡主要强些吧？
想到这决定这两日就开起来，毕竟小郡主宣传单已经发放了出去，也就这几天的事了。
想到这晚上连觉都没睡好，便让家里的仆人伺候笔墨。
开始写写画画，把这些计划以及采买单和店铺全部都找好。
这时的李二夫人来到书房，看着自家相公如此的上进，不由得也觉得幸福。
自己从嫁给他便没吃什么苦，以前有大房兜着底。
即便现在的大房不管了，瞧瞧自家的相公也是有本事的。
苏沐瑶这时候刚熟睡，她还完全不知道自己的自助餐店还没有正式开业。
就已经有模仿的人出现了。
第二日一早，苏沐瑶洗漱完草草的吃了早饭就往新开的店铺走去。
刚来到店里，小春就迎了过来。
“小郡主，万福金安。”
紧接着管事的和其他人听到小春的话，连忙也放下了手里的动作，来跟苏沐瑶请安。
“都在自己店里，没必要再过来拜见。
对了，你们这边准备的怎么样了？明日能开业吗？”
管事连忙上前拿着记账的本子开始讲述着。
“小郡主，我们今天晚上大概所有的都能准备好，明日一早便可以开业。
只是小郡主这些汽水，老奴估计可能还有些不够。
毕竟这可是个稀罕玩意，味道还如此的好。”
老管家是真的觉得这些东西是不够的。
之前有一个小瓶的掉地摔破了，那流出来的水连忙用碗给接了出来。
于是乎，大家每人就尝了一口。
只是那日刚好自家那老婆子过来找自己。
更是带着小孙子过来，想着这东西小孙子定当喜欢，便给自家的小孙子尝了尝。
哪知道小孙子尝了后死活哭闹，还要喝。
想着自己可不能未经允许，做出这种随意拿东西的事情。
把自家的小孙子好不容易才哄好了，让孩子他奶给带了回去。
只是这两日却整日哭闹，说要喝那什么黑水(┯_┯）
闹得自己是一个头两个。
最终拍板决定等到开业的时候也给家里面做，花些银子让他们过来吃一顿。
虽然这价格是真的太高了，可自己最近这一年跟着小郡主，那可是存了不少的银子。
说白了若是没有小郡主，他哪里能存的到这么多？
既然有钱了，自然不能苦了家里的孩子。
咬咬牙决定了，开业就让家里所有人都过来捧捧场。
苏沐瑶听着管家的汇报点了点头。
自己空间里这些汽水饮料那是最多，之所以放的少。
主要还是觉得这带气的东西喝多了撑肚子，不如让那些人多吃点菜。
这若是让现代的自助餐老板听到这话，指定会暗骂一句苏沐瑶是蠢货。
苏沐瑶觉得能花这个钱出来吃饭的，那基本上都是响当当的人物。
所以自助餐里面海鲜是最多的，像那些个龙虾，鲍鱼，三文鱼，都只是基础。
像奥龙，面包蟹，帝王蟹……
以及各种昂贵的水果，像这个朝代没有的车厘子，荔枝，莲雾，释迦，芒果，羊角蜜，草莓，榴莲…
还有各种的零食，甜品，酒水，饮料…
热菜区有两个师傅是专门烤着小串烧烤，还有一个师傅是专门烤羊排。
总共招了16名服务员，三名洗碗工以及七名大厨。
这些大厨主要做的就是给各种菜摆盘，还有就是做一些熟食。
比如老鸡汤，红烧甲鱼，大盘鸡，清蒸螃蟹，松鼠桂鱼……
自然还有各种的时蔬小菜。
每样都是苏沐瑶比较爱吃的，这些做法也都是书籍上的，让这些大厨自己研究。
不过好在有些大厨那是真的厉害，基本上可以举一反三做出来新的菜品。
要比按照标准的做出来的，像是还要美味几分。