十七:吮指香酥鸭和酸辣粉
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叶徽南看着几只吃的忘乎所以的小崽子,悄悄出了兽皮棚。
闪身进了空间,唔,几根小香葱、一大块生姜、花椒粒、五香粉、食盐等。叶徽南和做贼一样悄咪咪的把调料偷渡出来,掖在石锅和灶台的缝隙里。
咳咳,特殊情况特殊处理,叶徽南暗自决定这是自己最后一次全部依赖空间里的东西,下次她就不能再动空间里的东西了,那可是用一点少一点,还是要尽快找到替代品啊。
鸭子洗的干干净净,放入盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料,啧,忘了这种东西要腌好久才能入味。
即使叶徽南也很期待,但还是得乖乖的等待,否则腌制不入味,味道自然好吃不到哪去。
等叶徽南再次看向兽皮棚,几只小崽子已经睡得四仰八叉的,至于那两个石碗不知道被哪个调皮蛋踢到了地上咕噜咕噜滚出了好远。
真是甜蜜的负担,叶徽南微微叹了口气,上前将几只小崽子依次摆正睡姿,还盖上了兽皮被子。
看着他们的睡颜,叶徽南像个痴汉一样不时抿嘴笑笑。
直到她的肚子传来了咕噜……一声……
家里还剩几个红薯……
红薯!!!
自己怎么忘了红薯粉这种东西,哎呀这脑子。
叶徽南抬手拍了拍自己的脑袋瓜,又简单又特别的食物别说几只小崽子,就算是这里的兽人都得兴趣满满。
说干就干,叶徽南立刻起身去处理那几个大红薯,洗净削皮切块这都不用说,作为一个小厨师,叶徽南的基础功夫可以说是炉火纯青,由于没有磨渣的工具,叶徽南只能手打。
实话说这过程可是真的难受,好在叶徽南把眼前的红薯看成那个劈腿渣男,毫不吝啬力气,疯狂输出。
不知道过了多久,叶徽南手酸的几乎抬不起来,大石盆中的红薯也被锤成渣了。
随后叶徽南往红薯渣里加水,开始用手搓洗。
漫长的体力劳动让叶徽南心情低落,好在她没忘了这一切都是为了小崽子,所有的努力都是值得的。
最后叶徽南将搓洗出来的红薯渣攥出来备用,剩下的水则是用纱布过滤出来。
别问,问就是从系统偷摸带出来的。
随后就是让它静置一个小时差不多。
这么折腾下来,鸭子也腌好了。
直接放到石锅里蒸一个小时。
漫长的一个小时足够闲不住的叶徽南撒了差不多小半个院子的种子了。
很快汤水静置好了,鸭子也蒸够了一个小时。
完全没闲下来的叶徽南又将之前那几个年轻兽人送来的兽肉炼成油渣和荤油,捞出油渣之后,直接将擦干的鸭子放入滚滚热油之中。
由于油温很高,所以叶徽南不停的翻动鸭子,很快原本青白的鸭肉变成诱人的金黄色。
浓烈的香味直接将几只小崽子从睡梦中勾醒,嗷嗷叫着从床上滚下来,直奔叶徽南所在之处。
“馋崽儿,哝,这个先拿去吃。”
叶徽南将一大碗加了粗盐的油渣递给大宝儿,让他端着领着弟弟去一边吃,这里热油柴火什么的,对于小崽子来说很危险。
不过几只小崽子好像对叶徽南做菜很感兴趣,完全就跟小跟屁虫一样赶也赶不走。无奈的叶徽南只能一边看着火候一边看着几只小崽子。
鸭子在热油中浮沉,金黄色的外层酥脆,木片碰到还能感受到它的硬度。
可以出锅了!
锵锵锵,香酥鸭的大半都做好了,现在就剩下它的料汁了。
其实香酥鸭配椒盐,配烧烤粉都是超级不错的,但是现在条件根本不允许叶徽南拿出加工的如此精细的调料,所以她只能自己调。
粗盐,一些切的看不出原样的辣椒末和姜末一些碎芝麻……
……没有酱油和醋什么的,应该味道还行吧……
算了要什么自行车,就这样!
将鸭肉趁热撕成小块儿方便几只崽子分,叶徽南就招呼起三小只来。
听到召唤的三小只纷纷抬头,本来想看叶徽南做菜过程的大宝儿最后不但没一眼都没看叶徽南,甚至还仗着自己化形了欺负两个小的,自己吃两块才给两个弟弟一人一块,差点给那两只气炸。不过等他们一抬头的时候就忘记了所有的不愉快,眼里就只剩下叶徽南手里端着的那盘看起来就美味的鸭子。
大宝儿捧着只剩下一小半油渣的碗迈着小步子跑向叶徽南,呜的一声就抱住了叶徽南的大腿,另两只也不甘落后一样也围着叶徽南脚边打转。
实话说,叶徽南现在心里爽爆了!
果然幼崽什么的才是最可爱了!
叶徽南在三只馋崽儿的簇拥下将香酥鸭和蘸料放到了石桌上,然后业务熟练的将几只都抱到了桌子的。
“阿姆,你做的这个肉肉好香。”
“嗷嗷嗷嗷啊呜(这个粉末末是什么,呜,好冲。)”
“喵嗷嗷呜嗷嗷嗷嗷(快开始吃吧,好饿好饿好饿,我真的好饿。)”
“香你们就多吃一点。”叶徽南拿了一块鸭肉沾了一点调料喂到了大宝儿的嘴里。
结果那两小只不干了,嗷嗷叫着也要叶徽南喂。
作为崽子控,叶徽南当然是崽子的所有要求都要满足啦。
一整只鸭子除了叶徽南尝味道吃了半个鸭翅,其余一整只鸭子全进了三兄弟的小肚子里。
看着三只意犹未尽的样子,也知道他们没吃饱。
正好把红薯粉做出了,让他们吃饱就把他们送回去,省的烈找过来怪尴尬的。
打定主意的叶徽南将汤水底部的沉淀物放入热锅中,不停翻炒,直到所有的水分都蒸发掉了,原本粘稠的半固体此时已经完全变成粉末了,这就是红薯淀粉。
随后叶徽南按照比例将清水和红薯淀粉混合,在石锅中不停的搅拌使红薯淀粉糊化。
紧接着,叶徽南又向里加了很多红薯淀粉,很快原本粘到不行的糊状物变成了光滑的面团。
叶徽南拿了一块平整干净的石块将面团压成又薄又扁的面片,当着小崽子面也不能用自己空间里的厨具,只能使那把石刀勉强将它们剌开。
终于要完成了,叶徽南用手背擦了擦额角的细汗,再次刷锅烧水。
水开下入面片,不一会儿在热水中原本白色的面片渐渐变成了透明的颜色。
晶莹透明的样子煞是好看。
啊!叶徽南简直想要大喊一声发泄一下,为了这口吃的可太难了。
红薯粉大功告成,叶徽南捞出来加入一些野菜备用,这个酸辣粉没有醋可是不行,可是崽子还在,急得叶徽南抓耳挠腮。
满脑子全是怎么进空间,殊不知就在她心念一动的时候,手里就多了一瓶醋。
靠!
事情发生的有一点突然,叶徽南心虚的四下瞅瞅,飞快倒到石碗里,正在她想着怎么送回去的时候那瓶醋又凭空消失了。
……
好像get到了什么了不得的空间使用方法。
其实在上次救人解毒的时候叶徽南就在情急之下用出了这个能力,可是当时她全身心都在那个雌性身上,所以并没有注意到,直到现在她才真正了解了空间的另一种用法。
隔空取物。
想到这里,叶徽南高兴的简直无法形容,好像自从来到这个世界之后所有困扰自己的难题都自己解决掉了,完全不用她操心。
就好像……本就应该这样似的。
有了隔空取物这能力,叶徽南很快调好了酸辣粉的料汁,将它均匀的浇在煮好的红薯粉和野菜上,一份几乎和后世一模一样的酸辣粉在这个蛮荒兽世神奇的再现了。
好久没有吃到正宗的华国食物的叶徽南忍不住自己尝了一口,熟悉的酸辣口感让她的思绪瞬间飘远,口中熟悉的味道好像带她重回那个热闹拥挤的小吃街,食物在油锅里爆炒的声音,食客大声聊天的声音,老板娘算账的声音,啤酒瓶撞在一起的声音,塑料椅子磨在地上的声音,她的爷爷慈爱的叫她南宝儿的声音……
一瞬间陷入回忆的叶徽南竟是有些回不过神来,不知不觉间,竟是没出息的泪流满面……
而烈一进门看到的就是那个泪流满面的小脸……
不知为何,烈原本波澜不惊的内心竟然揪了一下,因为他在那张脸上看出了迷茫,怀念,和脆弱……
究竟是为什么让这个雌性露出这样的表情……
烈原本就面无表情的脸这下直接再次下降了几度,不知名的情绪侵扰着他的内心,他不想承认,他现在居然想去关心一下那个雌性。
她不是南,不是自己的雌性!
烈第一次在心里给自己下暗示,试图压下这多余的感觉。
不过收效甚微罢了。
最后烈还是不情不愿的走上前,“你怎么了。”
低沉性感的声音打断了叶徽南的沉思,也将她从回忆中拉了回来。
仔细一看,居然是烈。
“你怎么来了。”
叶徽南恢复了对烈那不冷不热的态度,在她看来过分热情除了惹人厌烦还会伤害自己。所有叶徽南对烈也收起那卑微的依赖感,变成了客气疏离的态度。
“我来找小崽子,蓝昨天逗他们在你这有好吃的食物,他们就跟我闹脾气,我猜他们到这来了,就过来看看。”
“恩,时间不早了,那你把他们接回去吧。”
自觉自己刚才丢脸的流泪的叶徽南现在只想烈赶紧走,所以就也没心思留小崽子。
可是烈这次反常的没有转身就走,反而抬起她满是泪痕的脸庞,“你为什么会哭?”
叶徽南有点羞恼,拍开烈的手,“不关你的事。”
烈皱起了眉头,心里那股不适的感觉更强烈了。
叶徽南看着几只吃的忘乎所以的小崽子,悄悄出了兽皮棚。
闪身进了空间,唔,几根小香葱、一大块生姜、花椒粒、五香粉、食盐等。叶徽南和做贼一样悄咪咪的把调料偷渡出来,掖在石锅和灶台的缝隙里。
咳咳,特殊情况特殊处理,叶徽南暗自决定这是自己最后一次全部依赖空间里的东西,下次她就不能再动空间里的东西了,那可是用一点少一点,还是要尽快找到替代品啊。
鸭子洗的干干净净,放入盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料,啧,忘了这种东西要腌好久才能入味。
即使叶徽南也很期待,但还是得乖乖的等待,否则腌制不入味,味道自然好吃不到哪去。
等叶徽南再次看向兽皮棚,几只小崽子已经睡得四仰八叉的,至于那两个石碗不知道被哪个调皮蛋踢到了地上咕噜咕噜滚出了好远。
真是甜蜜的负担,叶徽南微微叹了口气,上前将几只小崽子依次摆正睡姿,还盖上了兽皮被子。
看着他们的睡颜,叶徽南像个痴汉一样不时抿嘴笑笑。
直到她的肚子传来了咕噜……一声……
家里还剩几个红薯……
红薯!!!
自己怎么忘了红薯粉这种东西,哎呀这脑子。
叶徽南抬手拍了拍自己的脑袋瓜,又简单又特别的食物别说几只小崽子,就算是这里的兽人都得兴趣满满。
说干就干,叶徽南立刻起身去处理那几个大红薯,洗净削皮切块这都不用说,作为一个小厨师,叶徽南的基础功夫可以说是炉火纯青,由于没有磨渣的工具,叶徽南只能手打。
实话说这过程可是真的难受,好在叶徽南把眼前的红薯看成那个劈腿渣男,毫不吝啬力气,疯狂输出。
不知道过了多久,叶徽南手酸的几乎抬不起来,大石盆中的红薯也被锤成渣了。
随后叶徽南往红薯渣里加水,开始用手搓洗。
漫长的体力劳动让叶徽南心情低落,好在她没忘了这一切都是为了小崽子,所有的努力都是值得的。
最后叶徽南将搓洗出来的红薯渣攥出来备用,剩下的水则是用纱布过滤出来。
别问,问就是从系统偷摸带出来的。
随后就是让它静置一个小时差不多。
这么折腾下来,鸭子也腌好了。
直接放到石锅里蒸一个小时。
漫长的一个小时足够闲不住的叶徽南撒了差不多小半个院子的种子了。
很快汤水静置好了,鸭子也蒸够了一个小时。
完全没闲下来的叶徽南又将之前那几个年轻兽人送来的兽肉炼成油渣和荤油,捞出油渣之后,直接将擦干的鸭子放入滚滚热油之中。
由于油温很高,所以叶徽南不停的翻动鸭子,很快原本青白的鸭肉变成诱人的金黄色。
浓烈的香味直接将几只小崽子从睡梦中勾醒,嗷嗷叫着从床上滚下来,直奔叶徽南所在之处。
“馋崽儿,哝,这个先拿去吃。”
叶徽南将一大碗加了粗盐的油渣递给大宝儿,让他端着领着弟弟去一边吃,这里热油柴火什么的,对于小崽子来说很危险。
不过几只小崽子好像对叶徽南做菜很感兴趣,完全就跟小跟屁虫一样赶也赶不走。无奈的叶徽南只能一边看着火候一边看着几只小崽子。
鸭子在热油中浮沉,金黄色的外层酥脆,木片碰到还能感受到它的硬度。
可以出锅了!
锵锵锵,香酥鸭的大半都做好了,现在就剩下它的料汁了。
其实香酥鸭配椒盐,配烧烤粉都是超级不错的,但是现在条件根本不允许叶徽南拿出加工的如此精细的调料,所以她只能自己调。
粗盐,一些切的看不出原样的辣椒末和姜末一些碎芝麻……
……没有酱油和醋什么的,应该味道还行吧……
算了要什么自行车,就这样!
将鸭肉趁热撕成小块儿方便几只崽子分,叶徽南就招呼起三小只来。
听到召唤的三小只纷纷抬头,本来想看叶徽南做菜过程的大宝儿最后不但没一眼都没看叶徽南,甚至还仗着自己化形了欺负两个小的,自己吃两块才给两个弟弟一人一块,差点给那两只气炸。不过等他们一抬头的时候就忘记了所有的不愉快,眼里就只剩下叶徽南手里端着的那盘看起来就美味的鸭子。
大宝儿捧着只剩下一小半油渣的碗迈着小步子跑向叶徽南,呜的一声就抱住了叶徽南的大腿,另两只也不甘落后一样也围着叶徽南脚边打转。
实话说,叶徽南现在心里爽爆了!
果然幼崽什么的才是最可爱了!
叶徽南在三只馋崽儿的簇拥下将香酥鸭和蘸料放到了石桌上,然后业务熟练的将几只都抱到了桌子的。
“阿姆,你做的这个肉肉好香。”
“嗷嗷嗷嗷啊呜(这个粉末末是什么,呜,好冲。)”
“喵嗷嗷呜嗷嗷嗷嗷(快开始吃吧,好饿好饿好饿,我真的好饿。)”
“香你们就多吃一点。”叶徽南拿了一块鸭肉沾了一点调料喂到了大宝儿的嘴里。
结果那两小只不干了,嗷嗷叫着也要叶徽南喂。
作为崽子控,叶徽南当然是崽子的所有要求都要满足啦。
一整只鸭子除了叶徽南尝味道吃了半个鸭翅,其余一整只鸭子全进了三兄弟的小肚子里。
看着三只意犹未尽的样子,也知道他们没吃饱。
正好把红薯粉做出了,让他们吃饱就把他们送回去,省的烈找过来怪尴尬的。
打定主意的叶徽南将汤水底部的沉淀物放入热锅中,不停翻炒,直到所有的水分都蒸发掉了,原本粘稠的半固体此时已经完全变成粉末了,这就是红薯淀粉。
随后叶徽南按照比例将清水和红薯淀粉混合,在石锅中不停的搅拌使红薯淀粉糊化。
紧接着,叶徽南又向里加了很多红薯淀粉,很快原本粘到不行的糊状物变成了光滑的面团。
叶徽南拿了一块平整干净的石块将面团压成又薄又扁的面片,当着小崽子面也不能用自己空间里的厨具,只能使那把石刀勉强将它们剌开。
终于要完成了,叶徽南用手背擦了擦额角的细汗,再次刷锅烧水。
水开下入面片,不一会儿在热水中原本白色的面片渐渐变成了透明的颜色。
晶莹透明的样子煞是好看。
啊!叶徽南简直想要大喊一声发泄一下,为了这口吃的可太难了。
红薯粉大功告成,叶徽南捞出来加入一些野菜备用,这个酸辣粉没有醋可是不行,可是崽子还在,急得叶徽南抓耳挠腮。
满脑子全是怎么进空间,殊不知就在她心念一动的时候,手里就多了一瓶醋。
靠!
事情发生的有一点突然,叶徽南心虚的四下瞅瞅,飞快倒到石碗里,正在她想着怎么送回去的时候那瓶醋又凭空消失了。
……
好像get到了什么了不得的空间使用方法。
其实在上次救人解毒的时候叶徽南就在情急之下用出了这个能力,可是当时她全身心都在那个雌性身上,所以并没有注意到,直到现在她才真正了解了空间的另一种用法。
隔空取物。
想到这里,叶徽南高兴的简直无法形容,好像自从来到这个世界之后所有困扰自己的难题都自己解决掉了,完全不用她操心。
就好像……本就应该这样似的。
有了隔空取物这能力,叶徽南很快调好了酸辣粉的料汁,将它均匀的浇在煮好的红薯粉和野菜上,一份几乎和后世一模一样的酸辣粉在这个蛮荒兽世神奇的再现了。
好久没有吃到正宗的华国食物的叶徽南忍不住自己尝了一口,熟悉的酸辣口感让她的思绪瞬间飘远,口中熟悉的味道好像带她重回那个热闹拥挤的小吃街,食物在油锅里爆炒的声音,食客大声聊天的声音,老板娘算账的声音,啤酒瓶撞在一起的声音,塑料椅子磨在地上的声音,她的爷爷慈爱的叫她南宝儿的声音……
一瞬间陷入回忆的叶徽南竟是有些回不过神来,不知不觉间,竟是没出息的泪流满面……
而烈一进门看到的就是那个泪流满面的小脸……
不知为何,烈原本波澜不惊的内心竟然揪了一下,因为他在那张脸上看出了迷茫,怀念,和脆弱……
究竟是为什么让这个雌性露出这样的表情……
烈原本就面无表情的脸这下直接再次下降了几度,不知名的情绪侵扰着他的内心,他不想承认,他现在居然想去关心一下那个雌性。
她不是南,不是自己的雌性!
烈第一次在心里给自己下暗示,试图压下这多余的感觉。
不过收效甚微罢了。
最后烈还是不情不愿的走上前,“你怎么了。”
低沉性感的声音打断了叶徽南的沉思,也将她从回忆中拉了回来。
仔细一看,居然是烈。
“你怎么来了。”
叶徽南恢复了对烈那不冷不热的态度,在她看来过分热情除了惹人厌烦还会伤害自己。所有叶徽南对烈也收起那卑微的依赖感,变成了客气疏离的态度。
“我来找小崽子,蓝昨天逗他们在你这有好吃的食物,他们就跟我闹脾气,我猜他们到这来了,就过来看看。”
“恩,时间不早了,那你把他们接回去吧。”
自觉自己刚才丢脸的流泪的叶徽南现在只想烈赶紧走,所以就也没心思留小崽子。
可是烈这次反常的没有转身就走,反而抬起她满是泪痕的脸庞,“你为什么会哭?”
叶徽南有点羞恼,拍开烈的手,“不关你的事。”
烈皱起了眉头,心里那股不适的感觉更强烈了。