第299章 迷迭香蒜粒煎羊排、无花果猪骨汤、扬州干丝
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“这芝士与方才焗大虾的芝士不同，虽然只呈半融化状，吃到口中反而有一种特殊的嚼劲，反倒比面条还劲道呢。”
毕娇娇听了十分意外地看着秋晚：
“我还以为你只对首饰什么的有兴趣呢。”
“是啊。”春莺跟着点头道，“以前说起吃的，你都没兴趣的。”
“谁说的？谁会对美食没兴趣？只不过觉得平日吃的没什么新奇的，而新奇的酪面，又不舍得吃罢了。”
“嗨，这倒是我手艺不佳的不是了。”
毕娇娇故作委屈道，惹得众人发出一阵欢笑。
*
厨房中，白晚落的做菜进程终于到了重头戏部分。
她首先要做一道迷迭香蒜粒煎羊排。
迷迭香是在京城的香料铺里买到的，虽然价格比她在安州的香料商人石达那里高，但胜在种类更加丰富。
羊肉也是肉铺中新鲜宰杀的。
羊小排用黑胡椒、盐和少量酱油抓拌均匀，腌制一会儿。
大蒜直接对半切开，去除外面的外皮，切面向下，放到油锅中煎，随后将羊排也放进去，再丢入几根迷迭香。
当浓郁蒜香飘荡在厨房上空时，她给大蒜翻了个面。
说起来西餐也是她擅长的，西式羊排一般不会将羊排煎到全熟，但她担心有人接受不了，故而多煎了一会儿。
虽说多煎了一会儿，煎羊排依旧很快。
在羊排底部包裹上一层油纸，方便拿取食用，与大蒜和迷迭香一块儿拣出放置盘子上摆盘即可。
*
当又一道新鲜新奇又香味浓郁的菜被端出厨房时，终于有人忍不住询问起伙计相关事宜，却得到了现在需提前预定的消息。
能做菜的只有白晚落一个人，同一时间只能接待一桌客人。
当他们知道，若是当下三楼没有其他客人，就不需要等待，便都心满意足了一些。
云翎她们还不知道底下有多少眼馋的人，又香又嫩的香煎羊排让她们大饱口福。
正当她们准备缓缓，消消食的时候，无花果猪骨汤也被端上了桌。
最激动的自然是春莺，用大勺子一舀动，就能看到里面十分丰富的配料。
她也知道百合、玉竹、莲子等食材有下火的功效，但平日总想不起吃。
她是最怕苦的，就算想起来了，这些东西泡水的味道也一言难尽，总是喝不了几口。
“好烫，可都小心点儿。”春莺舀了一碗汤，不忘提醒其他人。
“呼……呼……”吹散最上面的热气，她小小地喝了一口。
鲜美温热的汤顺着喉咙而下，顿时让她觉得身体一阵放松。
这些下火的食材放在汤里，虽然依旧能喝到那种独特的淡淡苦味，却反而给汤的味道增添了一份特殊的滋味，配上无花果干的清香，味道让人欲罢不能！
她一连喝了两碗，又吃了些肉。
这猪骨不似外面卖的看不到一点肉的样子，每根都十分粗壮，上面尽是被炖得软烂的肉，用筷子拎起来，就会脱落下来。
好饱。
春莺感受了一下腹部的鼓胀，可惜地放下了碗。
虽然好喝，但不能再喝了，否则吃不到接下来的菜，一定是她的损失！
很快，阿明送上了下一道菜。
煮干丝。
这菜看上去平平无奇，云翎端详了一阵，得出了结论。
不过，有了前几道菜，现在来道清清淡淡的菜，倒也正好。
但一入口，她就发现自己对白晚落的了解还是太浅了。
好鲜的味道！
居然要比方才的番茄汤、猪骨汤味道都鲜！
干丝被切得极细，她挑了一根仔细观察，觉得就比自己的头发丝粗不了多少。
吸饱了汤汁的味道，不用特意沾一筷子汤汁，就算吃最顶上的，也能尝到汤底中火腿的咸香，鸡肉的鲜美，香菇的鲜香，干贝的咸鲜……
各种鲜味汇聚在小小的干丝中，却没有一种味道被另一种味道改过，每一种味道都在其中发挥着给各自的作用。
吃得云翎在心中直呼了不得。
刚才还觉得自己有些饱了的春莺，跟一日没吃饭似的，不断往口中送着食物。
与她们相对的，是沉默的毕娇娇。
这道菜的水平让她这个专业厨娘都不得不感叹。
随后，又陆续上了三鲜蘑菇煲、梅子排骨、酸菜狮子头、大蒜焖鸡。
白晚落还从“批量生产”中选了些没加进自助餐菜单的菜，譬如海胆蒸蛋。
饭后甜点则是一人一块小三角蛋糕。
*
半个时辰后，五人几乎是半躺在了椅子上。
她们一人端着一杯苹果山楂水，化化食。
桌上还有不少没吃完的菜，她们准备带回去。
冬慕掩住嘴打了个小小的饱嗝，开口道：
“我本来是冲着芝士来的，没想到最后最喜欢的居然是梅子排骨。
每一块排骨都裹着浓稠酱汁，每一口都能吃到排骨的鲜香和酸酸甜甜的酱汁，一点都不腻人，肉质还软嫩……”
说着，她不自觉看向了桌子上的剩菜。
越说越馋。
要不是真的再吃就要吐了，她肯定还要来上几块！
云翎十分感同身受。
“我平日爱吃蒜那样重口的食材，没想到现下吃完了，最想的居然是三鲜蘑菇煲！
怪不得以前听人说过，吃四条腿不如吃两条腿，吃两条腿不如吃一条腿。”
这一条腿指的就是蘑菇。
秋晚总结道：
“看来只要做菜的人手艺好，根本不会有偏食的人。”
众人十分认可地点了点头。
一顿饭下来，毕娇娇算是彻底对白晚落的厨艺顶礼膜拜了，看来自己还有很长的路要走呢。
吃到了美食，心情自然变好，她们走出厢房消食，站在栏杆边说笑，成了一道美丽的风景线。
方才她们进店时，一个将眼睛牢牢黏在她们身上的男子频频看去。
他早就吃饱了，却一直没有离开，此时看到五人欢笑的样子，狠狠皱起了眉头。
他一拍桌子，将旁边的伙计吓了一跳。
伙计赶忙上前询问起状况。
“这位客官，发生什么事了？”
“还问我发生什么事了？吵死了，你听不见啊！”
“这芝士与方才焗大虾的芝士不同，虽然只呈半融化状，吃到口中反而有一种特殊的嚼劲，反倒比面条还劲道呢。”
毕娇娇听了十分意外地看着秋晚：
“我还以为你只对首饰什么的有兴趣呢。”
“是啊。”春莺跟着点头道，“以前说起吃的，你都没兴趣的。”
“谁说的？谁会对美食没兴趣？只不过觉得平日吃的没什么新奇的，而新奇的酪面，又不舍得吃罢了。”
“嗨，这倒是我手艺不佳的不是了。”
毕娇娇故作委屈道，惹得众人发出一阵欢笑。
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厨房中，白晚落的做菜进程终于到了重头戏部分。
她首先要做一道迷迭香蒜粒煎羊排。
迷迭香是在京城的香料铺里买到的，虽然价格比她在安州的香料商人石达那里高，但胜在种类更加丰富。
羊肉也是肉铺中新鲜宰杀的。
羊小排用黑胡椒、盐和少量酱油抓拌均匀，腌制一会儿。
大蒜直接对半切开，去除外面的外皮，切面向下，放到油锅中煎，随后将羊排也放进去，再丢入几根迷迭香。
当浓郁蒜香飘荡在厨房上空时，她给大蒜翻了个面。
说起来西餐也是她擅长的，西式羊排一般不会将羊排煎到全熟，但她担心有人接受不了，故而多煎了一会儿。
虽说多煎了一会儿，煎羊排依旧很快。
在羊排底部包裹上一层油纸，方便拿取食用，与大蒜和迷迭香一块儿拣出放置盘子上摆盘即可。
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当又一道新鲜新奇又香味浓郁的菜被端出厨房时，终于有人忍不住询问起伙计相关事宜，却得到了现在需提前预定的消息。
能做菜的只有白晚落一个人，同一时间只能接待一桌客人。
当他们知道，若是当下三楼没有其他客人，就不需要等待，便都心满意足了一些。
云翎她们还不知道底下有多少眼馋的人，又香又嫩的香煎羊排让她们大饱口福。
正当她们准备缓缓，消消食的时候，无花果猪骨汤也被端上了桌。
最激动的自然是春莺，用大勺子一舀动，就能看到里面十分丰富的配料。
她也知道百合、玉竹、莲子等食材有下火的功效，但平日总想不起吃。
她是最怕苦的，就算想起来了，这些东西泡水的味道也一言难尽，总是喝不了几口。
“好烫，可都小心点儿。”春莺舀了一碗汤，不忘提醒其他人。
“呼……呼……”吹散最上面的热气，她小小地喝了一口。
鲜美温热的汤顺着喉咙而下，顿时让她觉得身体一阵放松。
这些下火的食材放在汤里，虽然依旧能喝到那种独特的淡淡苦味，却反而给汤的味道增添了一份特殊的滋味，配上无花果干的清香，味道让人欲罢不能！
她一连喝了两碗，又吃了些肉。
这猪骨不似外面卖的看不到一点肉的样子，每根都十分粗壮，上面尽是被炖得软烂的肉，用筷子拎起来，就会脱落下来。
好饱。
春莺感受了一下腹部的鼓胀，可惜地放下了碗。
虽然好喝，但不能再喝了，否则吃不到接下来的菜，一定是她的损失！
很快，阿明送上了下一道菜。
煮干丝。
这菜看上去平平无奇，云翎端详了一阵，得出了结论。
不过，有了前几道菜，现在来道清清淡淡的菜，倒也正好。
但一入口，她就发现自己对白晚落的了解还是太浅了。
好鲜的味道！
居然要比方才的番茄汤、猪骨汤味道都鲜！
干丝被切得极细，她挑了一根仔细观察，觉得就比自己的头发丝粗不了多少。
吸饱了汤汁的味道，不用特意沾一筷子汤汁，就算吃最顶上的，也能尝到汤底中火腿的咸香，鸡肉的鲜美，香菇的鲜香，干贝的咸鲜……
各种鲜味汇聚在小小的干丝中，却没有一种味道被另一种味道改过，每一种味道都在其中发挥着给各自的作用。
吃得云翎在心中直呼了不得。
刚才还觉得自己有些饱了的春莺，跟一日没吃饭似的，不断往口中送着食物。
与她们相对的，是沉默的毕娇娇。
这道菜的水平让她这个专业厨娘都不得不感叹。
随后，又陆续上了三鲜蘑菇煲、梅子排骨、酸菜狮子头、大蒜焖鸡。
白晚落还从“批量生产”中选了些没加进自助餐菜单的菜，譬如海胆蒸蛋。
饭后甜点则是一人一块小三角蛋糕。
*
半个时辰后，五人几乎是半躺在了椅子上。
她们一人端着一杯苹果山楂水，化化食。
桌上还有不少没吃完的菜，她们准备带回去。
冬慕掩住嘴打了个小小的饱嗝，开口道：
“我本来是冲着芝士来的，没想到最后最喜欢的居然是梅子排骨。
每一块排骨都裹着浓稠酱汁，每一口都能吃到排骨的鲜香和酸酸甜甜的酱汁，一点都不腻人，肉质还软嫩……”
说着，她不自觉看向了桌子上的剩菜。
越说越馋。
要不是真的再吃就要吐了，她肯定还要来上几块！
云翎十分感同身受。
“我平日爱吃蒜那样重口的食材，没想到现下吃完了，最想的居然是三鲜蘑菇煲！
怪不得以前听人说过，吃四条腿不如吃两条腿，吃两条腿不如吃一条腿。”
这一条腿指的就是蘑菇。
秋晚总结道：
“看来只要做菜的人手艺好，根本不会有偏食的人。”
众人十分认可地点了点头。
一顿饭下来，毕娇娇算是彻底对白晚落的厨艺顶礼膜拜了，看来自己还有很长的路要走呢。
吃到了美食，心情自然变好，她们走出厢房消食，站在栏杆边说笑，成了一道美丽的风景线。
方才她们进店时，一个将眼睛牢牢黏在她们身上的男子频频看去。
他早就吃饱了，却一直没有离开，此时看到五人欢笑的样子，狠狠皱起了眉头。
他一拍桌子，将旁边的伙计吓了一跳。
伙计赶忙上前询问起状况。
“这位客官，发生什么事了？”
“还问我发生什么事了？吵死了，你听不见啊！”