第2章 野菜疙瘩汤
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说干就干。
她撩起袖子，先从袋子中取了一些黑面放入碗中，慢慢地加入冷水，边加边搅拌，很快黑面就凝聚成了一个个小疙瘩。
接下来就需要下锅了，但白晚落盯着面前的土灶犯了难。
这东西前世已经很少见了，白晚落头一次见到，更别提用了。
此时，11岁的李松阳抱着柴火从外面走了进来。
“白姐姐，我来帮你生火吧！”
白晚落略微一怔。
若是放在前世，像他这么大的孩子，十指不沾阳春水的多了去了，见他熟练地生火，不禁感叹这就是穷人家的孩子早当家吧……
锅很快就烧热了，李松阳坐在缺了半条腿的小板凳上专心地盯着火。
白晚落从罐中取了一点猪油，堪堪润了一个锅底，丢入一把葱花。
小葱这东西好种，只要一点随意种在土里就能茁壮生长，几乎家家户户都种了不少在自家院子里。
等葱花炒得微微焦黄，散发出了好闻的香气，便再倒入一锅清水，等它烧开。
看着白晚落的工作告一段落，李松阳才开口朝她搭话道：“白姐姐好像真的会做饭！”
白晚落闻言笑道：“是啊，幸好还会做饭，还算有点用。”
李松阳认真地点了点头，肯定道：“嗯嗯！我最喜欢吃饭了！”
是啊，他才十一岁，俗话说得好，半大小子吃穷老子，而以这个家目前的情况来看，恐怕他已经很久没有吃过饱饭了。
而且不出意外的话，这样的日子会维持很长很长的时间。
但现在，她就是那个意外。
既然受了人家恩惠，捡回一条命，那她就会尽自己所能帮助他们改善他们的生活。
她不相信她一个现代人没有办法在这里闯出一条自己的路！
想到这里她的内心顿时燃起熊熊斗志。
火烧得旺，水很快就开了。
白晚落嘱咐李松阳抽出几根柴火，让火减小一些，自己则打开盖子，将之前和好的面疙瘩倒进去，一边倒的时候一边持续搅拌着。
面疙瘩要是在锅中粘在一起就不好吃了，不仅煮出来的口感会变差，更容易夹生。
另起一锅，倒入野菜焯水，稍微烫个几秒，马上就捞出。
这样不仅去掉了野菜本身的酸涩味，也可以保留住脆爽的口感。
面疙瘩盖上盖子焖煮五分钟，最后把焯过水的野菜也扔进去，加入盐，简单地调味，一锅野菜疙瘩汤就完成了！
白晚落尝了尝味，自我认可地点了点头。
嗯，面疙瘩弹性十足，野菜爽口，食材有限，做成这样已经算是极限了。
她相信，对于吃惯了野菜糊糊的李家来说，甚至可以算得上是一道美味了。
李松阳坐在小矮板凳上眼巴巴地瞅着她尝味，但却很懂事地没有提出想先吃一点。
白晚落作为一个成年人哪能看不出来？
她转而又盛了一勺带汤的面疙瘩，夹了两根野菜放在上面，稍稍吹凉后递给了李松阳。
“松阳，尝尝味道，看看怎么样。”
李松阳先是犹豫了一下，随后似乎是抵挡不住这样陌生的香味，一把将勺子塞入口中，三下两下就把口中的食物咽了下去。
随即他瞪大了圆圆的眼睛，看着白晚落惊讶道：“好好吃！野菜糊糊怎么会变得这么好吃！”
白晚落莞尔道：“这个叫作野菜疙瘩汤。”
“太厉害了！原来黑面和野菜还能这么做啊！和以前的野菜糊糊完全不一样！好吃多了！”
听着李松阳口中的夸奖像不要钱一样连续不断往外冒出，作为厨师的白晚落心里难免生出一丝自豪和满足感。
他们一起把野菜疙瘩汤摆上桌，出门觅食的吴春彩他们也正好回来了。
二女儿李小月跟在吴春彩身后，脸上是显而易见的失落。
野菜这东西，挖就得连根挖起，今天她们才发现山脚下的野菜几乎都被挖得差不多了。
以后要再想挖野菜，就只能往深了去。
这山中野兽虫豸不少，偶尔一次便也罢了，要是次次都得进深山那可不是开玩笑的。
今年的秋收虽然可以说颗粒无收，但农户人家开销也不多，一片地勉强可以支撑一家人普通温饱。加上农闲时出去打些零工，一般人家还能攒些小钱。
但他们家不一样，当初为了给他们爹治病，管村子里的人家借了不少钱，有些进账都拿去还债了，可以说是一点积蓄都没有。
不仅如此，家中还有一个读书人李君华。
他在县子上的学堂上学，学堂的林先生是个秀才，学识很是不错，但每年的束修就要二两银子，更别提三节两寿要送的节礼和平时要用的纸墨笔砚。
往年收成好倒也还好，不过是大家勒紧了裤腰带，稍微吃得少一点、差一点，更何况还有爹偶尔能去县子上找点活挣点外快……
想到因病去世的父亲，李小月的眼神又黯淡两分。
但是……只要李君华能考中秀才，他们家就再也不会挨饿了！
不！岂止是不用挨饿！
她听人说，秀才一个月能有一两银子呢！
什么都不做就有！
想到这里，她又有了干劲，觉得深山也没什么可怕的！
此时，隔壁的院门被打开，一道尖酸刻薄的声音从里传了出来。
“哟，上山挖野菜去啦？”
她是王何桂，是李家的邻居，与李家仅仅一墙之隔。
吴春彩听到这声音，翻了个白眼，理都没理，丢下一句“别来烦我们”就钻进了自家院子。
王何桂好像也很习惯吴春彩这样的态度，暗自“呸”了一声，也转身回去了。
白晚落正想去看看什么情况，就被沈莹莹拉住了。
“别去。”
她疑惑问道：“什么情况？”
沈莹莹见李君华还在屋内专心温书，便小声道：“隔壁王婶有个女儿叫李楚秀，她一直想让那姑娘嫁给君华，好像是觉得君华以后一定会有大出息吧。”
“但是婆婆不太喜欢她们。”
“为什么？”
“因为……嗯……婆婆觉得王婶平日就喜欢偷奸耍滑，也不好相处，女儿更是和她一个样，整天在家农活也不干，家务也不做。所以……”
这么一说白晚落哪里还能不明白。
就是想靠把自己的女儿嫁个好人家以此过上好日子吧。
不过白晚落看了看李家几人身上带着补丁的破旧衣服，陷入了沉思。
她是不是找错对象了……
“婆婆一直让我们少跟她们往来，晚落你也要记住啊。”沈莹莹叮嘱道。
白晚落点了点头表示知道了。
她就想好好过好自己的日子，也不想给自己找麻烦。
二人走进家门，李松阳立马迎了上去。
“娘！二姐！快来吃饭！白姐姐做了野菜疙瘩汤！可好吃了！”
野菜疙瘩汤？
二人面面相觑。
说干就干。
她撩起袖子，先从袋子中取了一些黑面放入碗中，慢慢地加入冷水，边加边搅拌，很快黑面就凝聚成了一个个小疙瘩。
接下来就需要下锅了，但白晚落盯着面前的土灶犯了难。
这东西前世已经很少见了，白晚落头一次见到，更别提用了。
此时，11岁的李松阳抱着柴火从外面走了进来。
“白姐姐，我来帮你生火吧！”
白晚落略微一怔。
若是放在前世，像他这么大的孩子，十指不沾阳春水的多了去了，见他熟练地生火，不禁感叹这就是穷人家的孩子早当家吧……
锅很快就烧热了，李松阳坐在缺了半条腿的小板凳上专心地盯着火。
白晚落从罐中取了一点猪油，堪堪润了一个锅底，丢入一把葱花。
小葱这东西好种，只要一点随意种在土里就能茁壮生长，几乎家家户户都种了不少在自家院子里。
等葱花炒得微微焦黄，散发出了好闻的香气，便再倒入一锅清水，等它烧开。
看着白晚落的工作告一段落，李松阳才开口朝她搭话道：“白姐姐好像真的会做饭！”
白晚落闻言笑道：“是啊，幸好还会做饭，还算有点用。”
李松阳认真地点了点头，肯定道：“嗯嗯！我最喜欢吃饭了！”
是啊，他才十一岁，俗话说得好，半大小子吃穷老子，而以这个家目前的情况来看，恐怕他已经很久没有吃过饱饭了。
而且不出意外的话，这样的日子会维持很长很长的时间。
但现在，她就是那个意外。
既然受了人家恩惠，捡回一条命，那她就会尽自己所能帮助他们改善他们的生活。
她不相信她一个现代人没有办法在这里闯出一条自己的路！
想到这里她的内心顿时燃起熊熊斗志。
火烧得旺，水很快就开了。
白晚落嘱咐李松阳抽出几根柴火，让火减小一些，自己则打开盖子，将之前和好的面疙瘩倒进去，一边倒的时候一边持续搅拌着。
面疙瘩要是在锅中粘在一起就不好吃了，不仅煮出来的口感会变差，更容易夹生。
另起一锅，倒入野菜焯水，稍微烫个几秒，马上就捞出。
这样不仅去掉了野菜本身的酸涩味，也可以保留住脆爽的口感。
面疙瘩盖上盖子焖煮五分钟，最后把焯过水的野菜也扔进去，加入盐，简单地调味，一锅野菜疙瘩汤就完成了！
白晚落尝了尝味，自我认可地点了点头。
嗯，面疙瘩弹性十足，野菜爽口，食材有限，做成这样已经算是极限了。
她相信，对于吃惯了野菜糊糊的李家来说，甚至可以算得上是一道美味了。
李松阳坐在小矮板凳上眼巴巴地瞅着她尝味，但却很懂事地没有提出想先吃一点。
白晚落作为一个成年人哪能看不出来？
她转而又盛了一勺带汤的面疙瘩，夹了两根野菜放在上面，稍稍吹凉后递给了李松阳。
“松阳，尝尝味道，看看怎么样。”
李松阳先是犹豫了一下，随后似乎是抵挡不住这样陌生的香味，一把将勺子塞入口中，三下两下就把口中的食物咽了下去。
随即他瞪大了圆圆的眼睛，看着白晚落惊讶道：“好好吃！野菜糊糊怎么会变得这么好吃！”
白晚落莞尔道：“这个叫作野菜疙瘩汤。”
“太厉害了！原来黑面和野菜还能这么做啊！和以前的野菜糊糊完全不一样！好吃多了！”
听着李松阳口中的夸奖像不要钱一样连续不断往外冒出，作为厨师的白晚落心里难免生出一丝自豪和满足感。
他们一起把野菜疙瘩汤摆上桌，出门觅食的吴春彩他们也正好回来了。
二女儿李小月跟在吴春彩身后，脸上是显而易见的失落。
野菜这东西，挖就得连根挖起，今天她们才发现山脚下的野菜几乎都被挖得差不多了。
以后要再想挖野菜，就只能往深了去。
这山中野兽虫豸不少，偶尔一次便也罢了，要是次次都得进深山那可不是开玩笑的。
今年的秋收虽然可以说颗粒无收，但农户人家开销也不多，一片地勉强可以支撑一家人普通温饱。加上农闲时出去打些零工，一般人家还能攒些小钱。
但他们家不一样，当初为了给他们爹治病，管村子里的人家借了不少钱，有些进账都拿去还债了，可以说是一点积蓄都没有。
不仅如此，家中还有一个读书人李君华。
他在县子上的学堂上学，学堂的林先生是个秀才，学识很是不错，但每年的束修就要二两银子，更别提三节两寿要送的节礼和平时要用的纸墨笔砚。
往年收成好倒也还好，不过是大家勒紧了裤腰带，稍微吃得少一点、差一点，更何况还有爹偶尔能去县子上找点活挣点外快……
想到因病去世的父亲，李小月的眼神又黯淡两分。
但是……只要李君华能考中秀才，他们家就再也不会挨饿了！
不！岂止是不用挨饿！
她听人说，秀才一个月能有一两银子呢！
什么都不做就有！
想到这里，她又有了干劲，觉得深山也没什么可怕的！
此时，隔壁的院门被打开，一道尖酸刻薄的声音从里传了出来。
“哟，上山挖野菜去啦？”
她是王何桂，是李家的邻居，与李家仅仅一墙之隔。
吴春彩听到这声音，翻了个白眼，理都没理，丢下一句“别来烦我们”就钻进了自家院子。
王何桂好像也很习惯吴春彩这样的态度，暗自“呸”了一声，也转身回去了。
白晚落正想去看看什么情况，就被沈莹莹拉住了。
“别去。”
她疑惑问道：“什么情况？”
沈莹莹见李君华还在屋内专心温书，便小声道：“隔壁王婶有个女儿叫李楚秀，她一直想让那姑娘嫁给君华，好像是觉得君华以后一定会有大出息吧。”
“但是婆婆不太喜欢她们。”
“为什么？”
“因为……嗯……婆婆觉得王婶平日就喜欢偷奸耍滑，也不好相处，女儿更是和她一个样，整天在家农活也不干，家务也不做。所以……”
这么一说白晚落哪里还能不明白。
就是想靠把自己的女儿嫁个好人家以此过上好日子吧。
不过白晚落看了看李家几人身上带着补丁的破旧衣服，陷入了沉思。
她是不是找错对象了……
“婆婆一直让我们少跟她们往来，晚落你也要记住啊。”沈莹莹叮嘱道。
白晚落点了点头表示知道了。
她就想好好过好自己的日子，也不想给自己找麻烦。
二人走进家门，李松阳立马迎了上去。
“娘！二姐！快来吃饭！白姐姐做了野菜疙瘩汤！可好吃了！”
野菜疙瘩汤？
二人面面相觑。