第422章 气氛组体验
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菜品上得差不多了，林舒突然想起，在海某捞一个人吃饭，对面都会放一个大公仔陪着。
于是，他招手示意旁边的服务员小哥过来。
“哥们，你看我这一个人吃饭，对面的位置空荡荡的，要不……”
服务员小哥挠了挠头，有些不好意思地说道：“哥，店里有规定，上班期间，不能跟顾客一起吃饭。”
林舒：？？？
众水友：ヾ(≧▽≦*)o
这哥们该不会是个新人吧？林舒心里想着。
“咳咳！”林舒轻咳一声，“既然这样，那要不，你给我放个玩偶在对面？我看抖音里，别人家都有这样的。”
服务员小哥一怔，他好像也反应过来了，不由得老脸一红。
“我这就去给你拿！”
片刻过后，对方拿了一个大号的懒洋洋过来，放在林舒对面。
“哥，你看这行不？”
“行，谢谢嗷！”
就这样，林舒开始涮着火锅，一边跟水友们聊着天。
突然间，后方传来一阵动静。
林舒起身回头看去，五六个戴着口罩，或戴着头套，手持横幅的工作人员。
正在其中一桌顾客前，唱着歌，跳着舞。
那桌顾客里，有一个戴着生日皇冠，略显尴尬的女生。
而她的那些朋友，一个个都乐得不行，还拿手机拍着视频。
林舒突然觉得，这气氛组还挺好玩。
于是，他再次找到那个服务员小哥。
“哥们，我能不能加入气氛组玩一下？”
服务员小哥一怔，随即说道：“我帮你问问，看一会还有没有需要气氛组上场的。”
说着，他拿出对讲机说了几句。
片刻过后，对方来到林舒跟前。
“哥，暂时还没有顾客需求，不过店长说了，一会要是有的话，可以带你一起体验一下。”
“好的，谢谢！”
之后林舒继续涮着火锅。
十分钟，服务员小哥走了过来。
“哥，现在有顾客需要气氛组，你还要体验吗？”
林舒虎躯一震，立马起身，“走着！”
服务员小哥，带着林舒来到前台旁边。
刚才的气氛组几人都在这里，见林舒过来，几人都给他打了招呼。
随后他们给林舒拿了面具，以及条横幅。
“哥们，一会你就拿这个横幅吧，跟着节奏摇晃就行。我们这次唱的歌是，阳光彩虹小白马，这歌会唱吗？”
林舒点头，“其他歌或许不会，但这歌可太会了。”
跟林舒简单的讲了一下流程，众人就迈着欢快的步伐，蹦蹦跳跳的向着目标的桌子走去。
这次是一个男孩子过生日。
众人来到台前，气氛组的一个妹子，把生日皇冠，给对方戴上。
接着大家就开始整活。
林舒也举起横幅唱着歌，跟着节奏在背后左右摆动。
戴着生日皇冠的男孩，刚开始还是懵的。
显然是他的朋友给他安排的节目，想看他社死的一面。
可没想到，对方见到气氛组的人在嗨，他也立刻站起身，开始放飞自我。
主打一个，只要我不尴尬，尴尬的就是别人。
这下反倒是他几个朋友懵了。
这种欢乐的氛围，很容易就带动周围的人。
旁边不少顾客，都拿出手机拍视频。
很快，这次的气氛活动结束。
回到前台那边，林舒把横幅还给他们。
其中一个气氛组的人说道：“哥们，感觉怎样？好玩不？”
林舒嘿嘿一笑，“挺好的，不过我有个问题想问一下，你们当气氛组，有没有额外奖金拿的？”
几人闻言都笑了笑，“这本来就是工作的一部分，所以没有额外的奖金。”
林舒点头，“回头我找你们店长提提意见。”
“那就谢啦！”
众人知道，就算提了这样的意见，店里也不会同意，但对方一片好意，他们还是道了声谢。
林舒回到自己的座位，把剩下的东西吃完，就跟服务员小哥说了一声，然后换位置到i人区域。
这边相对来说，安静很多。
工作人员给顾客上菜，也都会根据顾客的情况，才确定要不要跟他们交流说话。
来i人区域吃饭的人，大多都是一个人。
所以每一个位置上，都有一个暂时离开的牌子。
只要把这个牌子放到前面，工作人员就知道顾客还没走。
i人区域还有独自的调料区，这边的顾客都非常有默契。
基本是一个人走了，另外一个才会过去。
工作人员带着林舒，找到一个位置坐下。
他的那个备受唾弃的鸳鸯锅，工作人员也给他端了过来。
林舒又点了一些菜，继续涮他的火锅。
感受了一下这边的氛围，林舒还是觉得，e人区域更适合他。
……
吃完火锅，林舒就结账离开，临走前，工作人员还送了一些小零食。
在一个顾客的角度来看，窝在火锅各方面都值得五星好评，基本上已经对标海某捞了。
从火锅店出来，林舒给窝在火锅的总店长发了消息，让他把员工薪资表发了过来。
这位总店长的联系方式，也是签到奖励后，系统给他存的。
简单看了一下表格，林舒给对方回了条消息，让他把所有员工的薪资，都往上提一下。
收到林舒这条消息后，总店长有些错愕。
今天上午，原老板给他打了电话。
告诉他，窝在火锅已经被他卖掉了。
原因是股票亏损严重，他需要资金周转，不得不忍痛卖掉。
原老板告诉他，一切照旧就行，新老板不会过于干涉他的管理。
之后，原老板把林舒的联系方式给了他。
虽然有些猝不及防，但总店长也没太过在意。
他做好自己的事情就可以了。
下午六点多，准备下班的时候，突然收到了新老板发的消息，说要看员工薪资。
总店长急忙给对方发了过去。
现在窝在火锅的员工薪资，还是挺不错的，相对同行来说，都有过之。
这是他坐上这个位置之后，给手下的员工们争取来的。
他心里还在忐忑，这位新老板该不会，想要给员工降薪，或者要加各种处罚机制吧？
总店长做管理多年，这种情况他见太多了。
如果真是那样的话，员工们就算嘴上不说，但心里肯定也会有怨言。
那他好不容易才营造出来的，员工凝聚力，员工归属感都会瞬间瓦解。
现在的火锅店都大差不差，你有的我也基本都有。
想要让人记得，并且下次再次光临，那就必须要有一定的特点。
价格实惠，服务对标海某捞，而且服务人员都是年轻人。更有活力，更能整活创新。
这就是总店长的经营理念。
要是服务态度跟不上，那窝在火锅就失去了最大的竞争力。
想到这里，总店长已经在思考，要是一会新老板说要降薪，或者加各种处罚机制，他要怎么跟对方讲。
然而，就在这时，新老板的消息再次发了过来。
让他把所有员工的薪资，再提高一些。
看到这里，总店长差点以为自己眼花看错了。
他急忙给对方打了个电话过去。
“老板，你的意思是，所有员工的工资，都要加吗？”
林舒回道：“没错，大家打工就是为了赚钱。大家赚到钱，才会愿意把店里的事，当成自己的事来做。
当然，员工的人品很重要，这点一定要考察好。我不希望店里出现那种势利眼，或者偷奸耍滑的人。
不过，虽然我们是做服务服务行业的，但也不能让那些无礼的顾客，欺负我们的员工，要是员工们受委屈，受欺负了，也要帮他们讨回公道。”
听到林舒这话，总店长心有触动，这位新老板好像跟他以前跟过的所有老板，都有些不一样。
“老板，其实我有一个提议。”
“你说说看。”林舒示意他说出来，听听专业人士的意见也是好的。
“老板，与其说直接给大家加工资，不如拿来当奖金，我们可以设立一个优秀员工奖励。每个月根据大家的表现，进行奖励……”
听总店长把方案说完，林舒就发现了一个问题。
“这个办法也不错，能很好的调动员工的积极性，但要是有店长私下搞暗箱操作，把奖金给了跟他熟悉的人，那岂不是寒了其他员工的心？”
总店长说道：“老板你放心，各店长选的人，我们会让人去店铺核实。确定是实至名归，才会发放这个奖金。”
“可以，那具体怎么实行，你写份报告给我就行。对了，各门店的气氛组，额外给他们加点奖金吧。”
“好的老板。”
……
晚上十二点，气氛组的六人都下班了。
其中一人见到工作群里有消息，就进去看了下。
消息是店长发的，说从下个月开始，各门店增加优秀员工奖励，奖金最高三千块，最少也有五百元。每个店铺都有六个名额。
看到这条消息，虽然感到惊讶，但他也没太大感觉，毕竟他不一定能拿到。
可当他看到后面说，气氛组的员工，有额外奖金时，他愣了一下。
随即，他对着几人说道：“你们看了工作群消息了吗？”
“没有，怎么了？”
“从下个月开始，气氛组有额外的奖金。”
几人闻言，都是一副不信的样子。
“别闹，你是不是把傍晚那哥们说的话，当真了？”
看到消息的人说道：“是店长发在群里的，你们不信自己看。”
几人闻言，连忙拿出手机，打开那个消息免打扰的工作群。
当他们见到那消息时，全都一副目瞪口呆的样子。
“还真有奖金。”
……
菜品上得差不多了，林舒突然想起，在海某捞一个人吃饭，对面都会放一个大公仔陪着。
于是，他招手示意旁边的服务员小哥过来。
“哥们，你看我这一个人吃饭，对面的位置空荡荡的，要不……”
服务员小哥挠了挠头，有些不好意思地说道：“哥，店里有规定，上班期间，不能跟顾客一起吃饭。”
林舒：？？？
众水友：ヾ(≧▽≦*)o
这哥们该不会是个新人吧？林舒心里想着。
“咳咳！”林舒轻咳一声，“既然这样，那要不，你给我放个玩偶在对面？我看抖音里，别人家都有这样的。”
服务员小哥一怔，他好像也反应过来了，不由得老脸一红。
“我这就去给你拿！”
片刻过后，对方拿了一个大号的懒洋洋过来，放在林舒对面。
“哥，你看这行不？”
“行，谢谢嗷！”
就这样，林舒开始涮着火锅，一边跟水友们聊着天。
突然间，后方传来一阵动静。
林舒起身回头看去，五六个戴着口罩，或戴着头套，手持横幅的工作人员。
正在其中一桌顾客前，唱着歌，跳着舞。
那桌顾客里，有一个戴着生日皇冠，略显尴尬的女生。
而她的那些朋友，一个个都乐得不行，还拿手机拍着视频。
林舒突然觉得，这气氛组还挺好玩。
于是，他再次找到那个服务员小哥。
“哥们，我能不能加入气氛组玩一下？”
服务员小哥一怔，随即说道：“我帮你问问，看一会还有没有需要气氛组上场的。”
说着，他拿出对讲机说了几句。
片刻过后，对方来到林舒跟前。
“哥，暂时还没有顾客需求，不过店长说了，一会要是有的话，可以带你一起体验一下。”
“好的，谢谢！”
之后林舒继续涮着火锅。
十分钟，服务员小哥走了过来。
“哥，现在有顾客需要气氛组，你还要体验吗？”
林舒虎躯一震，立马起身，“走着！”
服务员小哥，带着林舒来到前台旁边。
刚才的气氛组几人都在这里，见林舒过来，几人都给他打了招呼。
随后他们给林舒拿了面具，以及条横幅。
“哥们，一会你就拿这个横幅吧，跟着节奏摇晃就行。我们这次唱的歌是，阳光彩虹小白马，这歌会唱吗？”
林舒点头，“其他歌或许不会，但这歌可太会了。”
跟林舒简单的讲了一下流程，众人就迈着欢快的步伐，蹦蹦跳跳的向着目标的桌子走去。
这次是一个男孩子过生日。
众人来到台前，气氛组的一个妹子，把生日皇冠，给对方戴上。
接着大家就开始整活。
林舒也举起横幅唱着歌，跟着节奏在背后左右摆动。
戴着生日皇冠的男孩，刚开始还是懵的。
显然是他的朋友给他安排的节目，想看他社死的一面。
可没想到，对方见到气氛组的人在嗨，他也立刻站起身，开始放飞自我。
主打一个，只要我不尴尬，尴尬的就是别人。
这下反倒是他几个朋友懵了。
这种欢乐的氛围，很容易就带动周围的人。
旁边不少顾客，都拿出手机拍视频。
很快，这次的气氛活动结束。
回到前台那边，林舒把横幅还给他们。
其中一个气氛组的人说道：“哥们，感觉怎样？好玩不？”
林舒嘿嘿一笑，“挺好的，不过我有个问题想问一下，你们当气氛组，有没有额外奖金拿的？”
几人闻言都笑了笑，“这本来就是工作的一部分，所以没有额外的奖金。”
林舒点头，“回头我找你们店长提提意见。”
“那就谢啦！”
众人知道，就算提了这样的意见，店里也不会同意，但对方一片好意，他们还是道了声谢。
林舒回到自己的座位，把剩下的东西吃完，就跟服务员小哥说了一声，然后换位置到i人区域。
这边相对来说，安静很多。
工作人员给顾客上菜，也都会根据顾客的情况，才确定要不要跟他们交流说话。
来i人区域吃饭的人，大多都是一个人。
所以每一个位置上，都有一个暂时离开的牌子。
只要把这个牌子放到前面，工作人员就知道顾客还没走。
i人区域还有独自的调料区，这边的顾客都非常有默契。
基本是一个人走了，另外一个才会过去。
工作人员带着林舒，找到一个位置坐下。
他的那个备受唾弃的鸳鸯锅，工作人员也给他端了过来。
林舒又点了一些菜，继续涮他的火锅。
感受了一下这边的氛围，林舒还是觉得，e人区域更适合他。
……
吃完火锅，林舒就结账离开，临走前，工作人员还送了一些小零食。
在一个顾客的角度来看，窝在火锅各方面都值得五星好评，基本上已经对标海某捞了。
从火锅店出来，林舒给窝在火锅的总店长发了消息，让他把员工薪资表发了过来。
这位总店长的联系方式，也是签到奖励后，系统给他存的。
简单看了一下表格，林舒给对方回了条消息，让他把所有员工的薪资，都往上提一下。
收到林舒这条消息后，总店长有些错愕。
今天上午，原老板给他打了电话。
告诉他，窝在火锅已经被他卖掉了。
原因是股票亏损严重，他需要资金周转，不得不忍痛卖掉。
原老板告诉他，一切照旧就行，新老板不会过于干涉他的管理。
之后，原老板把林舒的联系方式给了他。
虽然有些猝不及防，但总店长也没太过在意。
他做好自己的事情就可以了。
下午六点多，准备下班的时候，突然收到了新老板发的消息，说要看员工薪资。
总店长急忙给对方发了过去。
现在窝在火锅的员工薪资，还是挺不错的，相对同行来说，都有过之。
这是他坐上这个位置之后，给手下的员工们争取来的。
他心里还在忐忑，这位新老板该不会，想要给员工降薪，或者要加各种处罚机制吧？
总店长做管理多年，这种情况他见太多了。
如果真是那样的话，员工们就算嘴上不说，但心里肯定也会有怨言。
那他好不容易才营造出来的，员工凝聚力，员工归属感都会瞬间瓦解。
现在的火锅店都大差不差，你有的我也基本都有。
想要让人记得，并且下次再次光临，那就必须要有一定的特点。
价格实惠，服务对标海某捞，而且服务人员都是年轻人。更有活力，更能整活创新。
这就是总店长的经营理念。
要是服务态度跟不上，那窝在火锅就失去了最大的竞争力。
想到这里，总店长已经在思考，要是一会新老板说要降薪，或者加各种处罚机制，他要怎么跟对方讲。
然而，就在这时，新老板的消息再次发了过来。
让他把所有员工的薪资，再提高一些。
看到这里，总店长差点以为自己眼花看错了。
他急忙给对方打了个电话过去。
“老板，你的意思是，所有员工的工资，都要加吗？”
林舒回道：“没错，大家打工就是为了赚钱。大家赚到钱，才会愿意把店里的事，当成自己的事来做。
当然，员工的人品很重要，这点一定要考察好。我不希望店里出现那种势利眼，或者偷奸耍滑的人。
不过，虽然我们是做服务服务行业的，但也不能让那些无礼的顾客，欺负我们的员工，要是员工们受委屈，受欺负了，也要帮他们讨回公道。”
听到林舒这话，总店长心有触动，这位新老板好像跟他以前跟过的所有老板，都有些不一样。
“老板，其实我有一个提议。”
“你说说看。”林舒示意他说出来，听听专业人士的意见也是好的。
“老板，与其说直接给大家加工资，不如拿来当奖金，我们可以设立一个优秀员工奖励。每个月根据大家的表现，进行奖励……”
听总店长把方案说完，林舒就发现了一个问题。
“这个办法也不错，能很好的调动员工的积极性，但要是有店长私下搞暗箱操作，把奖金给了跟他熟悉的人，那岂不是寒了其他员工的心？”
总店长说道：“老板你放心，各店长选的人，我们会让人去店铺核实。确定是实至名归，才会发放这个奖金。”
“可以，那具体怎么实行，你写份报告给我就行。对了，各门店的气氛组，额外给他们加点奖金吧。”
“好的老板。”
……
晚上十二点，气氛组的六人都下班了。
其中一人见到工作群里有消息，就进去看了下。
消息是店长发的，说从下个月开始，各门店增加优秀员工奖励，奖金最高三千块，最少也有五百元。每个店铺都有六个名额。
看到这条消息，虽然感到惊讶，但他也没太大感觉，毕竟他不一定能拿到。
可当他看到后面说，气氛组的员工，有额外奖金时，他愣了一下。
随即，他对着几人说道：“你们看了工作群消息了吗？”
“没有，怎么了？”
“从下个月开始，气氛组有额外的奖金。”
几人闻言，都是一副不信的样子。
“别闹，你是不是把傍晚那哥们说的话，当真了？”
看到消息的人说道：“是店长发在群里的，你们不信自己看。”
几人闻言，连忙拿出手机，打开那个消息免打扰的工作群。
当他们见到那消息时，全都一副目瞪口呆的样子。
“还真有奖金。”
……