第995章 食材划分
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“我不同意，由高端咖啡变成低端咖啡，让别人知道还不是要笑话我。”
常瑞闻言直接摇头说道。
现在真的南和咖啡真的好好的，就想要他放弃怎么可能。
“子珊，南瑞咖啡是不会改变的，你就给你弟弟一些当下的解决办法就可以。”
常在也在一旁开口说道。
常子珊闻言，露出一丝苦笑，她知道无论自己说什么，这两个人都是不会听她的。
既然如此，那她也没有必要再说什么了，只能尽可能解决，提供一个好的方案好了。
毕竟她也是瑞尚集团的人，不可能坐视不管的。
想了想，看向常瑞说道。
“如果想要继续和南和咖啡对抗下去，那就要解决店长的问题，所以现在最需要的事情，就是培养一批储备店长，只有这样才能继续和南和咖啡继续竞争下去。”
“至于现在南和咖啡已经在苏杭那边开始开店了，完全不用担心，你先在那边将店铺弄好，然后不要开业。”
“等到店长培养出来的后，再将店长派遣过去将店面开起来就好，不过为了应对南和咖啡开更多的店面，你需要培养更多的店面。”
解决南瑞咖啡的问题很简单，只要将店长的事情解决就可以了。
“就这样简单吗。”
常瑞开口问道。
“不然吗，还需要多复杂，正常这事情在准备和南和咖啡对抗的时候，就应该要考虑到了。”
常子珊淡淡的瞥了常瑞一眼，要是她管理南瑞咖啡的话，早早的将店长给培养起来了，完全不会等到现在。
“好了，你就按照你姐的解决方案解决就好了。”
常在看着常瑞开口说道，随后转头看向常子珊。
“子珊，南瑞咖啡的事情你多关注一下，尽量不要再出现什么差错了。”
常子珊闻言本想拒绝，但是想了一下，不管怎么说，她都是要站在南瑞咖啡这一边的，哪怕胜算并没有她想像的那么大。
“我会注意的，不过有些人会不会听，我就不知道了。”
常子珊说话间，转头看了常瑞一眼，语气严肃的说道。
“常瑞，在南瑞咖啡这些事情上，你给我老实点，现在这个南瑞咖啡不是你一个人的事情，他涉及到了与明日集团的对抗，所以容不得出现一点差错知道吗。”
尽管常瑞的能力提升了很多，但是真的论能力来说，常子珊的能力还是要强于常瑞的，这一点他是知道的。
再加上现在南瑞咖啡需要的投资可能越来越多，他不可能让常瑞一个人去处理了。
万一真的出现了什么意外，那几十个亿就真的打水漂了。
常瑞闻言看着父亲严肃的表现，知道自己不能反驳，便不情愿的点了点头。
“好了，那这件事情，你们自己商量，没有资金我这边可以继续投入，唯一的要求务必把南和咖啡给我打死。”
常在说着便起身离开了座位。
常子珊见状也没有在办公室久留，就直接起身离开办公室。
..............
翌日，
清晨，
南池外卖店，
王茂年站在外卖店外面，看着崭新的南池外卖店，以及外卖店门口摆放的崭新的电瓶车，这些电瓶车都是给外卖员配置的。
抬脚进入店面，看着店里已经摆满的新鲜的蔬菜，以及楼上那些一个个厨房，心中有些感慨，南池外卖店就这样开起来了啊。
“王总你来了。”
观察间，
一名男子小跑过来。
“嗯，今天的外卖订单怎么样？”
王茂年点头，转头看向男子开口问道。
这位男子叫做朱阳，是外卖店的店长。
“王总，外卖店今天只有两份订单。”
朱阳听到王茂年的询问，尴尬的说道。
作为一个外卖店的店长，自己的外卖店只有一天只有两个订单，怎么都说不过去。
王茂年闻言，点了点头，对于这种情况他早就有所预料，毕竟开业的这几天时间一直都是这样。
订单多的时候，也就是晚上了。
不过晚上为什么订单这么多，他也知道，基本上都是明日集团的那些员工定制的外卖。
毕竟明日集团的不宣传政策，能够知道南池外卖这个平台的也就是明日集团的那些员工了。
不过明日集团的那些员工也是一个宣传途径，至少明日集团那些员工身边的人肯定都会知道南池外卖这个平台。
这样一传十，十传百，南池外卖也慢慢会被人知道了。
只不过这样的传播速度要慢上很多。
“南池外卖的外卖盲盒计划做的怎么样了？”
王茂年继续开口问道，外卖盲盒的几天前就已经落实下去了，现在应该有一定的成果了。
“王总，外卖盲盒的项目基本上已经做好了，技术部门那边在南池外卖的平台的上，增加了一个外卖盲盒的板块。”
“顾客可以在南池外卖平台上点进去查看，上面有关于外卖盲盒的各种规则和计划。”
朱阳赶忙开口说道。
“那具体的细节呢，顾客如果点了外卖盲盒后，具体是需要怎么操作的。”
王茂年继续开口问道，这才是他真正关心的，平台的只是技术上的事情。
技术部门都是苍雪游戏那边帮忙组建的，他完全不用担心。
他更担心的就是，这外卖盲盒究竟怎么操作的，操作出来后，顾客会不会接受这个外卖盲盒的模式。
“王总，外卖盲盒具体的流程是这样的，第一步就是需要顾客在南池外卖平台下单。”
“一共是两个盲盒选择，一个是素菜盲盒，一个就是荤菜盲盒。”
“接下来就是下单之后，我们这边的应对了。”
“首先就是食材的划分，蔬菜的话我们这边就是将存放3-5天的蔬菜定义我们不新鲜的蔬菜。超过五天，就不会作为食材使用了。”
“肉类的话，在冷藏柜里存放36小时-60个小时之间就会定义为不新鲜的肉，超过60个小时就不会作为食材了。”
“海鲜水产的话，我们这边的定义活着的就是新鲜的，死掉的就是不新鲜的了，死掉冷藏超过2天时间，就不会做为食材。”
“店里这边已经将食材区域划分了。”
“我不同意，由高端咖啡变成低端咖啡，让别人知道还不是要笑话我。”
常瑞闻言直接摇头说道。
现在真的南和咖啡真的好好的，就想要他放弃怎么可能。
“子珊，南瑞咖啡是不会改变的，你就给你弟弟一些当下的解决办法就可以。”
常在也在一旁开口说道。
常子珊闻言，露出一丝苦笑，她知道无论自己说什么，这两个人都是不会听她的。
既然如此，那她也没有必要再说什么了，只能尽可能解决，提供一个好的方案好了。
毕竟她也是瑞尚集团的人，不可能坐视不管的。
想了想，看向常瑞说道。
“如果想要继续和南和咖啡对抗下去，那就要解决店长的问题，所以现在最需要的事情，就是培养一批储备店长，只有这样才能继续和南和咖啡继续竞争下去。”
“至于现在南和咖啡已经在苏杭那边开始开店了，完全不用担心，你先在那边将店铺弄好，然后不要开业。”
“等到店长培养出来的后，再将店长派遣过去将店面开起来就好，不过为了应对南和咖啡开更多的店面，你需要培养更多的店面。”
解决南瑞咖啡的问题很简单，只要将店长的事情解决就可以了。
“就这样简单吗。”
常瑞开口问道。
“不然吗，还需要多复杂，正常这事情在准备和南和咖啡对抗的时候，就应该要考虑到了。”
常子珊淡淡的瞥了常瑞一眼，要是她管理南瑞咖啡的话，早早的将店长给培养起来了，完全不会等到现在。
“好了，你就按照你姐的解决方案解决就好了。”
常在看着常瑞开口说道，随后转头看向常子珊。
“子珊，南瑞咖啡的事情你多关注一下，尽量不要再出现什么差错了。”
常子珊闻言本想拒绝，但是想了一下，不管怎么说，她都是要站在南瑞咖啡这一边的，哪怕胜算并没有她想像的那么大。
“我会注意的，不过有些人会不会听，我就不知道了。”
常子珊说话间，转头看了常瑞一眼，语气严肃的说道。
“常瑞，在南瑞咖啡这些事情上，你给我老实点，现在这个南瑞咖啡不是你一个人的事情，他涉及到了与明日集团的对抗，所以容不得出现一点差错知道吗。”
尽管常瑞的能力提升了很多，但是真的论能力来说，常子珊的能力还是要强于常瑞的，这一点他是知道的。
再加上现在南瑞咖啡需要的投资可能越来越多，他不可能让常瑞一个人去处理了。
万一真的出现了什么意外，那几十个亿就真的打水漂了。
常瑞闻言看着父亲严肃的表现，知道自己不能反驳，便不情愿的点了点头。
“好了，那这件事情，你们自己商量，没有资金我这边可以继续投入，唯一的要求务必把南和咖啡给我打死。”
常在说着便起身离开了座位。
常子珊见状也没有在办公室久留，就直接起身离开办公室。
..............
翌日，
清晨，
南池外卖店，
王茂年站在外卖店外面，看着崭新的南池外卖店，以及外卖店门口摆放的崭新的电瓶车，这些电瓶车都是给外卖员配置的。
抬脚进入店面，看着店里已经摆满的新鲜的蔬菜，以及楼上那些一个个厨房，心中有些感慨，南池外卖店就这样开起来了啊。
“王总你来了。”
观察间，
一名男子小跑过来。
“嗯，今天的外卖订单怎么样？”
王茂年点头，转头看向男子开口问道。
这位男子叫做朱阳，是外卖店的店长。
“王总，外卖店今天只有两份订单。”
朱阳听到王茂年的询问，尴尬的说道。
作为一个外卖店的店长，自己的外卖店只有一天只有两个订单，怎么都说不过去。
王茂年闻言，点了点头，对于这种情况他早就有所预料，毕竟开业的这几天时间一直都是这样。
订单多的时候，也就是晚上了。
不过晚上为什么订单这么多，他也知道，基本上都是明日集团的那些员工定制的外卖。
毕竟明日集团的不宣传政策，能够知道南池外卖这个平台的也就是明日集团的那些员工了。
不过明日集团的那些员工也是一个宣传途径，至少明日集团那些员工身边的人肯定都会知道南池外卖这个平台。
这样一传十，十传百，南池外卖也慢慢会被人知道了。
只不过这样的传播速度要慢上很多。
“南池外卖的外卖盲盒计划做的怎么样了？”
王茂年继续开口问道，外卖盲盒的几天前就已经落实下去了，现在应该有一定的成果了。
“王总，外卖盲盒的项目基本上已经做好了，技术部门那边在南池外卖的平台的上，增加了一个外卖盲盒的板块。”
“顾客可以在南池外卖平台上点进去查看，上面有关于外卖盲盒的各种规则和计划。”
朱阳赶忙开口说道。
“那具体的细节呢，顾客如果点了外卖盲盒后，具体是需要怎么操作的。”
王茂年继续开口问道，这才是他真正关心的，平台的只是技术上的事情。
技术部门都是苍雪游戏那边帮忙组建的，他完全不用担心。
他更担心的就是，这外卖盲盒究竟怎么操作的，操作出来后，顾客会不会接受这个外卖盲盒的模式。
“王总，外卖盲盒具体的流程是这样的，第一步就是需要顾客在南池外卖平台下单。”
“一共是两个盲盒选择，一个是素菜盲盒，一个就是荤菜盲盒。”
“接下来就是下单之后，我们这边的应对了。”
“首先就是食材的划分，蔬菜的话我们这边就是将存放3-5天的蔬菜定义我们不新鲜的蔬菜。超过五天，就不会作为食材使用了。”
“肉类的话，在冷藏柜里存放36小时-60个小时之间就会定义为不新鲜的肉，超过60个小时就不会作为食材了。”
“海鲜水产的话，我们这边的定义活着的就是新鲜的，死掉的就是不新鲜的了，死掉冷藏超过2天时间，就不会做为食材。”
“店里这边已经将食材区域划分了。”