第916章 外卖一条龙
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陈默看着桌面上的早餐，陷入了沉思。
他做这个外卖的行业，肯定不是为了赚钱的，而是要亏钱。
那么第一点肯定是要大的资金消耗，低回报才可以。
该怎么大资金消耗呢，如果是单纯的投入资金无限长的增加招募外卖员，资金的确可是可以消耗很多。
但是如果真的大资金消耗，导致快递产业越来越大，最后产生了名气，那样也不太行。
到底该怎么做合适一些呢！
陈默忽然想到杨朵朵说的外卖不卫生的事情，如果是这样那他就做一个卫生的外卖好了。
想到这里，
陈默眼睛亮了起来，他想到了一个好的点子。
那就是制作外卖一条龙。
为了确保健康卫生，制作过程和取菜环节全程直播。
没错就是这样。
这样一来就可以大规模的消耗资金了，至于亏钱吗！
售价是不可能低于成本价的，如果售价低于成本价，在系统这边就会定义为故意亏损的行为。
但是如果他只是按照高于成本价进行销售，将会出现什么情况，他也很清楚。
价格实惠，质量有保障，那不是很受欢迎吗。
所以唯一能够降低销量的方法就是增加售价，只有售价足够高，才能让那些消费者打消消费的念头。
而想要收费高价格，那就是要走高端路线。
陈默心中有了一个大致的计划，快速的吃完早餐，随后快速的来到客厅，打开笔记本开始详细的编写外卖计划。
一条龙外卖计划。
半晌过后，
陈默看着自己的计划，满意的点了点头。
这个计划最大的开销有租用店面，既然是做饭，那肯定是要有做饭的地方的。
另一个开销就是员工的薪资了，这一条龙外卖计划，需要的员工很多。
做饭的厨师以及厨师助理，还有负责直播的人，送外卖的人，还有一些的保洁等人员。
而根据系统的限制，他在江城这边每个区只能开一个这样的店面。
江城一共12个区，所以他只能在江城这边开12个外卖一条龙的店面。
不过店面大一点，再加上多招募一些员工，基本上也是可以消耗一大笔资金的。
而且这个项目，也不是只能在江城开展，还可以扩大到其他的城市。
他只要按照南和咖啡的发展一样，都是走高端高价钱，不宣传政策。
这样一来，
基本有九成把握，可以杜绝这个盈利的可能了。
既然有南和咖啡，那这个业务就叫南池外卖好了。
难吃外卖！
这个谐音寓意很好。
陈默看着自己新想出来的亏钱项目，满意的点了点头，有了这个项目，基本上又可以消耗一笔资金了。
这个周末也可以放心的休息一下了。
看着新想出来的亏钱项目，陈默放心的笑了笑，随后打开电脑上的游戏，开始玩了起来。
.......
两日后，
明日集团，
总裁办公室，
陈默端起桌面上已经冲好的咖啡喝了一口后，便起身离开了办公室，坐电梯下来，来到了明日食堂。
既然已经制定好了外卖业务，那肯定是需要人去负责的。
而目前集团当中，他想到的就是明日集团王茂年了。
毕竟他这一次成立的外卖行业，厨师也是非常重要的，所以到明日食堂的王茂年是一个很不错的人选。
而王茂年也算是明日集团的老员工了，从服装厂的食堂成立以来，就一直在跟着他了。
成立明日集团之后，就过来负责明日集团这边的明日食堂了。
在搞事情上面，王茂年也就是在最初的时候不识好歹的经常敬他酒。
不过现在看来，与李深、魏岩那些老六相比，仅仅是敬几次酒也算不了什么了。
而且还有一个更重要的一点就是，王茂年一直都是一个厨师，那么在管理能力上肯定是有所欠缺的，那么在管理上出现一些问题，那也是很正常的事情吗。
他肯定是不会怪罪的。
陈默微微笑了笑，随后来到明日集团的后勤办公室。
“陈总，有什么事情直接打个电话，我去你办公室就好了，怎么麻烦你亲自跑来一趟呢。”
王茂年看着进来的陈总，赶忙起身迎了上去。
“无妨，我也顺便看看现在的明日食堂。”
陈默摆了摆手，直接在办公室的会客区坐了下来。
“最近明日食堂这边，有遇到什么问题吗？”
“陈总，我们的食堂待遇这么好，怎么可能会有问题呢?”
王茂年赶忙冲了一杯茶水，放在陈总身前的茶几上。
“最后集团扩张，食堂这边如果有压力，可以根据增加的员工，相应的增加厨师。”
“还有就是菜品的事情，之前一直的都是10种菜，不过随着员工增多，那么菜量肯定也是需要增加的。”
“不过与其增加菜量，我们不妨增加菜的种类，从10种菜就增加到16种菜。”
“至于菜谱的制作，可以和董红沟通一下，让她将每天10种菜增加16种。”
陈默简单的安排道，增加16道菜，也能间接的增加食堂这边的资金消耗。
之前为了确保菜品的口味，那肯定是不能大锅炒菜的，大锅菜，就算是大厨过来炒，那口味也不会好吃多少。
所以食堂这边，一直都是一个大厨负责一道菜，用小锅炒菜，多炒几次来增加菜量。
而现在他将10道菜，增加到了16道菜，那么至少也要增加6个大厨，按照集团这边的薪资六个大厨的薪资至少也是要有8万左右了。
虽然每个月多出几万的消耗，对于现在集团20几个亿的收入根本算不上什么，但是能多消耗一点就多消耗一点，积少成多，最后也是一大笔的支出了。
“我知道了陈总。”
王茂年点头，陈总也不是第一次增加食堂做菜的种类了，所以他也不是很意外。
“嗯，增加菜的种类只是今天过来的小事情，还有另外的一件事情安排。”
陈默看着王茂年缓缓开口，刚刚增加菜的种类的事情，只不过是在进入食堂后，临时想到的。
陈默看着桌面上的早餐，陷入了沉思。
他做这个外卖的行业，肯定不是为了赚钱的，而是要亏钱。
那么第一点肯定是要大的资金消耗，低回报才可以。
该怎么大资金消耗呢，如果是单纯的投入资金无限长的增加招募外卖员，资金的确可是可以消耗很多。
但是如果真的大资金消耗，导致快递产业越来越大，最后产生了名气，那样也不太行。
到底该怎么做合适一些呢！
陈默忽然想到杨朵朵说的外卖不卫生的事情，如果是这样那他就做一个卫生的外卖好了。
想到这里，
陈默眼睛亮了起来，他想到了一个好的点子。
那就是制作外卖一条龙。
为了确保健康卫生，制作过程和取菜环节全程直播。
没错就是这样。
这样一来就可以大规模的消耗资金了，至于亏钱吗！
售价是不可能低于成本价的，如果售价低于成本价，在系统这边就会定义为故意亏损的行为。
但是如果他只是按照高于成本价进行销售，将会出现什么情况，他也很清楚。
价格实惠，质量有保障，那不是很受欢迎吗。
所以唯一能够降低销量的方法就是增加售价，只有售价足够高，才能让那些消费者打消消费的念头。
而想要收费高价格，那就是要走高端路线。
陈默心中有了一个大致的计划，快速的吃完早餐，随后快速的来到客厅，打开笔记本开始详细的编写外卖计划。
一条龙外卖计划。
半晌过后，
陈默看着自己的计划，满意的点了点头。
这个计划最大的开销有租用店面，既然是做饭，那肯定是要有做饭的地方的。
另一个开销就是员工的薪资了，这一条龙外卖计划，需要的员工很多。
做饭的厨师以及厨师助理，还有负责直播的人，送外卖的人，还有一些的保洁等人员。
而根据系统的限制，他在江城这边每个区只能开一个这样的店面。
江城一共12个区，所以他只能在江城这边开12个外卖一条龙的店面。
不过店面大一点，再加上多招募一些员工，基本上也是可以消耗一大笔资金的。
而且这个项目，也不是只能在江城开展，还可以扩大到其他的城市。
他只要按照南和咖啡的发展一样，都是走高端高价钱，不宣传政策。
这样一来，
基本有九成把握，可以杜绝这个盈利的可能了。
既然有南和咖啡，那这个业务就叫南池外卖好了。
难吃外卖！
这个谐音寓意很好。
陈默看着自己新想出来的亏钱项目，满意的点了点头，有了这个项目，基本上又可以消耗一笔资金了。
这个周末也可以放心的休息一下了。
看着新想出来的亏钱项目，陈默放心的笑了笑，随后打开电脑上的游戏，开始玩了起来。
.......
两日后，
明日集团，
总裁办公室，
陈默端起桌面上已经冲好的咖啡喝了一口后，便起身离开了办公室，坐电梯下来，来到了明日食堂。
既然已经制定好了外卖业务，那肯定是需要人去负责的。
而目前集团当中，他想到的就是明日集团王茂年了。
毕竟他这一次成立的外卖行业，厨师也是非常重要的，所以到明日食堂的王茂年是一个很不错的人选。
而王茂年也算是明日集团的老员工了，从服装厂的食堂成立以来，就一直在跟着他了。
成立明日集团之后，就过来负责明日集团这边的明日食堂了。
在搞事情上面，王茂年也就是在最初的时候不识好歹的经常敬他酒。
不过现在看来，与李深、魏岩那些老六相比，仅仅是敬几次酒也算不了什么了。
而且还有一个更重要的一点就是，王茂年一直都是一个厨师，那么在管理能力上肯定是有所欠缺的，那么在管理上出现一些问题，那也是很正常的事情吗。
他肯定是不会怪罪的。
陈默微微笑了笑，随后来到明日集团的后勤办公室。
“陈总，有什么事情直接打个电话，我去你办公室就好了，怎么麻烦你亲自跑来一趟呢。”
王茂年看着进来的陈总，赶忙起身迎了上去。
“无妨，我也顺便看看现在的明日食堂。”
陈默摆了摆手，直接在办公室的会客区坐了下来。
“最近明日食堂这边，有遇到什么问题吗？”
“陈总，我们的食堂待遇这么好，怎么可能会有问题呢?”
王茂年赶忙冲了一杯茶水，放在陈总身前的茶几上。
“最后集团扩张，食堂这边如果有压力，可以根据增加的员工，相应的增加厨师。”
“还有就是菜品的事情，之前一直的都是10种菜，不过随着员工增多，那么菜量肯定也是需要增加的。”
“不过与其增加菜量，我们不妨增加菜的种类，从10种菜就增加到16种菜。”
“至于菜谱的制作，可以和董红沟通一下，让她将每天10种菜增加16种。”
陈默简单的安排道，增加16道菜，也能间接的增加食堂这边的资金消耗。
之前为了确保菜品的口味，那肯定是不能大锅炒菜的，大锅菜，就算是大厨过来炒，那口味也不会好吃多少。
所以食堂这边，一直都是一个大厨负责一道菜，用小锅炒菜，多炒几次来增加菜量。
而现在他将10道菜，增加到了16道菜，那么至少也要增加6个大厨，按照集团这边的薪资六个大厨的薪资至少也是要有8万左右了。
虽然每个月多出几万的消耗，对于现在集团20几个亿的收入根本算不上什么，但是能多消耗一点就多消耗一点，积少成多，最后也是一大笔的支出了。
“我知道了陈总。”
王茂年点头，陈总也不是第一次增加食堂做菜的种类了，所以他也不是很意外。
“嗯，增加菜的种类只是今天过来的小事情，还有另外的一件事情安排。”
陈默看着王茂年缓缓开口，刚刚增加菜的种类的事情，只不过是在进入食堂后，临时想到的。