第237章 上课
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吃完饭之后，宁煜先将孙凤送回家，让她进行卫生大扫除。
他和林璎珞则是来到了佳和超市。
临近年关，佳和超市所有员工都非常忙碌。
这也幸亏，他当初招聘的时候，是按照两倍的编制来招聘的。
所以，现在虽然忙碌了一些，但是人手方面还能安排过来。
“大库盘点，年终促销，供应商结款，大客户团购，商品结构调整，新品招商，这些工作都是年前工作的重点。”
“据我所知，那个电子商务公司也是在年前上线测试。”
“自己辛苦创办的公司，在最忙的时候你都不上心，却一心扑在女人身上，哥哥，你有些抓不住主次了！”
林璎珞坐在宽大的老板椅上，对着宁煜指手画脚。
宁煜有些心虚地说道：“这些工作不都交给你了么，当初你管着几十个超市都出不了岔子，这点小问题，还用我操心？”
“你是真不懂还是假不懂啊，公司越小事情越多。当初管理那么多超市的时候，都有专业的团队在负责，到了什么时间节点做什么事情，根本不用我来提醒，我只需要检核结果就行。”
“但是现在公司也没有专业的团队，那这些具体事情就必须由我来安排了。”
宁煜还是有些不服气。
“现在超市的团队也挺专业的啊，各部门配合的不都挺好嘛？”
“你觉得好么？”
“采购部吃回扣吃的都满嘴流油了，你都不知道，这才开业半个月，尹志才之前那么胆小的一个人都收了两万多块钱。”
“老子去打断他的腿！”
“你还想要涉黑么？”
“这个岗位谁来干，都是一个样子，只是看我们的制度有没有约束到，他的这种行为，就是因为你之前的管理不到位才造成的。”
宁煜也不吭声了。
他承认管理是自己的弱项，让林璎珞嘲笑两句，也没什么大不了的。
他将刚才对方说的几项工作重点记在一张纸上。
大库盘点，年终促销，供应商结款，大客户团购，商品结构调整，新品招商。
“除了年终促销，其他工作我们是不是可以往后拖一下，毕竟年前才是挣钱的好时候。我们应该集中主要精力来做这件事。”
春节一过，营业额瞬间减半，这点常识宁煜还是知道的。
宁煜的话音一落，就看到林璎珞从宽大的老板椅上站起来，然后拖着一块移动白板走到了他的面前。
“看来我刚才讲的这些工作，你都还没懂他们的真正含义，那今天我就给你好好上上课。”
“要是听不懂，我打你屁股！”
林璎珞一边说着，一边从花瓶中，抽出一根干花枝条，轻轻地打着自己的手心。
枝条上，还固定着两朵假桃花。
宁煜皱眉，好为人师是吧？
但看在对方比他懂得多的份上，他忍了。
“我们先讲大库盘点，做超市你要明白什么最重要，虽然看上去是卖场是最主要的，因为它能给你盈利，但是支撑起整个卖场的却是大库。账目、实物和卡片，三者相符，才是一个超市运转正常的基础。”
“从开业大促，到现在的年终大促，我们的卖场销售火爆，造成了大库很多货源紧缺，都是从供应商那里紧急补货，这样也给我们的仓库管理造成了很大的压力。”
“压力大就意味着混乱，管理的无序，说实话，我现在最担心的就是大库的出入库明细账和营业额对应不起来。”
“内部人员会出现工作疏忽，监守自盗，交接班遗漏，统计错误等等问题，这些问题如果不提前解决，逐步累积下来，那会造成大问题。”
“如果仓库的损耗严重，你卖场就算是卖的再好，那利润也不会太高了。因为所有的损耗都是纯利，你明白么？”
宁煜点点头，明白！
但是宁煜也不是没有不同意见。
“我说的是等我们大促结束之后，我们再进行一次大盘点就是了，前后也不过是相差十几天。难道晚十几天，就能够让公司垮掉？”
听到宁煜的话，林璎珞直接在白板上写下了，供应商结款，五个大字。
宁煜的眉头又皱了起来。
“你别欺负我算数不好，供应商结款，我记得当初制定的周期是一个月，别人家都是三个月，我不拖他们就算是仁义了，怎么还提前结款？”
林璎珞点点头。
“你说的是不错，但是你忽略了现金流的意义。”
“我们为什么制定一个月结款的周期，不就是争取最大的利润点么？”
“对啊！”
“但是我觉得你之前主持的采购合同太过潦草，有些商品的进货价格还没有压到最低，还有很大的挖掘空间。”
“做商品流通，其实也不仅仅是这个行业，所有的商人都讲究这个钱落袋为安，到了自己口袋的钱才是真的钱。”
“年根下，所有商人都有回款压力，我选择在年前结算第一批款项，这样可以有更大的议价空间，让他们再让出几个点的利润，有很多人会相当乐意，所以这个时候谈合同，最好了。”
“我的目标是整体商品再提升五个百分点的利润，咱们打个赌，你觉得我能做到么？”
五个点的利润，如果按照现在的营业额来算，一天就能多挣50万。
宁煜沉吟了一会，才问道：“你想赌什么？”
“赌一天的时间。”
“这话怎么说？”
“我做到的话，一天的时间，我让你做什么，你就要做什么，你要全部听我的。”
“你输了呢？”
“自然是一天的时间，什么都听你的，你让我做什么，我就做什么？”
宁煜有些摸不着头脑，这算是什么赌注？
难道你让我吃屎，我也要吃么？
“加一个条件，不能做一些让人心理上生理上不适应的事情。”
“不行，你这是耍赖皮，什么叫心理上和生理上的不适？所有事情，你要是不愿意干，那都可以说是心理上的不适应。”
“那我换一个说辞，不能违背伦理道德？”
“不行！”
吃完饭之后，宁煜先将孙凤送回家，让她进行卫生大扫除。
他和林璎珞则是来到了佳和超市。
临近年关，佳和超市所有员工都非常忙碌。
这也幸亏，他当初招聘的时候，是按照两倍的编制来招聘的。
所以，现在虽然忙碌了一些，但是人手方面还能安排过来。
“大库盘点，年终促销，供应商结款，大客户团购，商品结构调整，新品招商，这些工作都是年前工作的重点。”
“据我所知，那个电子商务公司也是在年前上线测试。”
“自己辛苦创办的公司，在最忙的时候你都不上心，却一心扑在女人身上，哥哥，你有些抓不住主次了！”
林璎珞坐在宽大的老板椅上，对着宁煜指手画脚。
宁煜有些心虚地说道：“这些工作不都交给你了么，当初你管着几十个超市都出不了岔子，这点小问题，还用我操心？”
“你是真不懂还是假不懂啊，公司越小事情越多。当初管理那么多超市的时候，都有专业的团队在负责，到了什么时间节点做什么事情，根本不用我来提醒，我只需要检核结果就行。”
“但是现在公司也没有专业的团队，那这些具体事情就必须由我来安排了。”
宁煜还是有些不服气。
“现在超市的团队也挺专业的啊，各部门配合的不都挺好嘛？”
“你觉得好么？”
“采购部吃回扣吃的都满嘴流油了，你都不知道，这才开业半个月，尹志才之前那么胆小的一个人都收了两万多块钱。”
“老子去打断他的腿！”
“你还想要涉黑么？”
“这个岗位谁来干，都是一个样子，只是看我们的制度有没有约束到，他的这种行为，就是因为你之前的管理不到位才造成的。”
宁煜也不吭声了。
他承认管理是自己的弱项，让林璎珞嘲笑两句，也没什么大不了的。
他将刚才对方说的几项工作重点记在一张纸上。
大库盘点，年终促销，供应商结款，大客户团购，商品结构调整，新品招商。
“除了年终促销，其他工作我们是不是可以往后拖一下，毕竟年前才是挣钱的好时候。我们应该集中主要精力来做这件事。”
春节一过，营业额瞬间减半，这点常识宁煜还是知道的。
宁煜的话音一落，就看到林璎珞从宽大的老板椅上站起来，然后拖着一块移动白板走到了他的面前。
“看来我刚才讲的这些工作，你都还没懂他们的真正含义，那今天我就给你好好上上课。”
“要是听不懂，我打你屁股！”
林璎珞一边说着，一边从花瓶中，抽出一根干花枝条，轻轻地打着自己的手心。
枝条上，还固定着两朵假桃花。
宁煜皱眉，好为人师是吧？
但看在对方比他懂得多的份上，他忍了。
“我们先讲大库盘点，做超市你要明白什么最重要，虽然看上去是卖场是最主要的，因为它能给你盈利，但是支撑起整个卖场的却是大库。账目、实物和卡片，三者相符，才是一个超市运转正常的基础。”
“从开业大促，到现在的年终大促，我们的卖场销售火爆，造成了大库很多货源紧缺，都是从供应商那里紧急补货，这样也给我们的仓库管理造成了很大的压力。”
“压力大就意味着混乱，管理的无序，说实话，我现在最担心的就是大库的出入库明细账和营业额对应不起来。”
“内部人员会出现工作疏忽，监守自盗，交接班遗漏，统计错误等等问题，这些问题如果不提前解决，逐步累积下来，那会造成大问题。”
“如果仓库的损耗严重，你卖场就算是卖的再好，那利润也不会太高了。因为所有的损耗都是纯利，你明白么？”
宁煜点点头，明白！
但是宁煜也不是没有不同意见。
“我说的是等我们大促结束之后，我们再进行一次大盘点就是了，前后也不过是相差十几天。难道晚十几天，就能够让公司垮掉？”
听到宁煜的话，林璎珞直接在白板上写下了，供应商结款，五个大字。
宁煜的眉头又皱了起来。
“你别欺负我算数不好，供应商结款，我记得当初制定的周期是一个月，别人家都是三个月，我不拖他们就算是仁义了，怎么还提前结款？”
林璎珞点点头。
“你说的是不错，但是你忽略了现金流的意义。”
“我们为什么制定一个月结款的周期，不就是争取最大的利润点么？”
“对啊！”
“但是我觉得你之前主持的采购合同太过潦草，有些商品的进货价格还没有压到最低，还有很大的挖掘空间。”
“做商品流通，其实也不仅仅是这个行业，所有的商人都讲究这个钱落袋为安，到了自己口袋的钱才是真的钱。”
“年根下，所有商人都有回款压力，我选择在年前结算第一批款项，这样可以有更大的议价空间，让他们再让出几个点的利润，有很多人会相当乐意，所以这个时候谈合同，最好了。”
“我的目标是整体商品再提升五个百分点的利润，咱们打个赌，你觉得我能做到么？”
五个点的利润，如果按照现在的营业额来算，一天就能多挣50万。
宁煜沉吟了一会，才问道：“你想赌什么？”
“赌一天的时间。”
“这话怎么说？”
“我做到的话，一天的时间，我让你做什么，你就要做什么，你要全部听我的。”
“你输了呢？”
“自然是一天的时间，什么都听你的，你让我做什么，我就做什么？”
宁煜有些摸不着头脑，这算是什么赌注？
难道你让我吃屎，我也要吃么？
“加一个条件，不能做一些让人心理上生理上不适应的事情。”
“不行，你这是耍赖皮，什么叫心理上和生理上的不适？所有事情，你要是不愿意干，那都可以说是心理上的不适应。”
“那我换一个说辞，不能违背伦理道德？”
“不行！”