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快近朱红大门时,见门神已张贴好,很是应节下之景。忽闻得一长串鞭炮声,不远不近的,也不知是谁家。湘琴倒唬了一跳。
一小段路,欧阳昭已调整好了情绪,真真好涵养。他待鞭炮声落,回头对湘琴淡淡一笑,“这就是乡村的年味?”
“嗯。”湘琴也笑着回他。仿佛刚在小竹林发生的一切,并不曾有过似的。这样也好,湘琴心内畅然。
“不会变了?”欧阳昭又说。
湘琴“啊”了一声,随即明白过来,重重地点了点头。
欧阳昭盯着她看,笑容越来越显,似融化了脸上的冰霜,说话间,已变得春意盈盈了。
湘琴直愣愣地回看回去。
欧阳昭又恢复原本常见的模样,淡淡地说:“那我就给你报上去了,省得你反悔。”
湘琴想说再等等已来不及了。
堂屋内,正聊得热络的主客诸人,远远瞧见二人回来,就在奶奶的示意下,忙忙一齐止了话头,颇有意味地,齐刷刷赏着看似很登对的一双璧人。
话题嘛,有刘姨在,不肖说,自然是年轻一辈们的婚事。因湘琴不在,湘淑算有了归宿,最难熬的非湘涵莫属。在长辈的追问下,只得胡乱应着。
湘涵无可奈何,只盼大姐快点回来。总算盼到了,他真如遇大赦般,暗暗松了一口气,朝湘琴摊手尬笑了笑。
“大姐,你跟欧阳哥去哪了?”先开口的是湘淑,说的话没经思量,自是有些不知深浅。
“哦,我第一次来,烦湘琴带我去转转。奶奶,我真喜欢这里,很有年味。”欧阳昭淡笑着帮化解。
湘琴顺着话音,笑着说下去:“嗯,刚进院门的时候,还听到了鞭炮声。欧阳羡慕得了不得。”
奶奶很欢悦,指指里屋,“喜欢还不容易,也不用羡慕别人家。奶奶可备了足足的长鞭,还有好看的烟花。小涵啊,去挑最长的来,跟你欧阳哥去院里放。烟花嘛,得等天黑再放,这会儿放,亮天不好看。”
湘涵逃也似的,果然去选了最长的鞭来,招呼欧阳昭一起。
欧阳昭淡笑着,有点盛情难却地,跟湘涵同去院里空旷处。
湘琴也想去。奶奶硬拉她坐到身边来,似不想她太主动。
八仙桌上堆了些花生壳,一小堆一小堆的。
桌下面,不知何时,已拢着了火筒。
一靠近,整个人都觉得暖暖的。
湘琴刚坐下,享受着温暖,院内鞭炮声,噼里啪啦地响起来。
距离太近,大有震耳欲聋之势。
湘淑自小就怕这个,哆嗦了一下,伸出手去,下意识地想捂住耳朵眼。又忽而意识到,小冉还在呢。只得怯怯地放下手,生生地忍耐着。
刘姨推了推小冉,让他看湘淑。
小冉还不算笨,很快明白过来,羞怯着侧过身,伸手帮湘淑遮严了耳朵。
湘琴微微一笑,反跑去院里,凑近听响去了。
“她从小就胆大。”湘琴妈跟刘姨解释。
刘姨笑说:“难怪,一个柔柔弱弱的小姑娘,有胆量入茶山,还一住就是整个茶季。”
老爸骄傲地说:“年轻人,就得吃得苦中苦。”
二叔瞧了湘淑一样,面露羞愧之色。
二婶倒浑然不觉,仍蹬着门槛子,笑瞅院内的人,“大嫂,我看啊,小琴跟欧阳倒像一对。”
湘琴妈讪讪,其中内情,她自然清楚得很,欧阳昭是不错,可她更尊重女儿的想法。
“孩子的事,我跟琴他爸,随她的心意。俗话说,好饭不怕晚。是不是,她二婶?”
二婶被噎住了。
鞭炮声停,又闲话一阵。
刘姨起身,大笑着说:“叨扰这么久,也该回去了。明年再见吧。”
奶奶想留欧阳昭看烟花,跟湘琴一起守岁。
欧阳昭温和地笑着谢过奶奶的好意,说以后有机会再说。然后,他跟刘姨一起走了。
全家人看着车子发动,才说说笑笑着回来,各自去忙活各自的事。
小冉趁机把湘淑拉到一边,说了几句悄悄话,回来说,他也要告辞了,不好叫家里长辈等太久。
二婶知道留不得,邀他以后常来常往后,也只得目送他,骑着半旧的摩托车,回镇上去了。
硕大院子只余自家人。
按照老规矩,女人们负责年夜饭,也包饺子。男人们准备坐堂屋,围着火筒天南海北的胡聊。
所谓男主外女主内,祖祖辈辈没甚大变化。
各自忙活起来。
全家齐动手,速度自然快,天还没擦黑,就各自完成了。
几盖帘的饺子,统统盖好了帘布,被端到了院里井水沿边冻着,要交子时,才能煮了吃。
年夜饭一如往年,丰盛而不奢华。
清蒸鱼、红烧鸡块、葱爆羊肉、熟食拼盘、炸货拼盘、清炒西兰花、醋熘白菜、凉拌藕片……
唯独没有猪肉。
只因湘琴吃不得猪肉。
说起缘由,竟是从贪嘴上来的。
某年春节前,腊月二十六。
奶奶家杀了一头肥硕的年猪,卖出大部分后,留足了家用的。
按习惯,奶奶留了一些肥的瘦的生肉,余下的都要先煮熟了,共整个年节用。
当然,也不只煮猪肉。
奶奶喜欢切一盆子白萝卜块,待猪肉有七八分熟,水面冒着油花花时,才将其全下锅,跟肉一起煮好。
年前忙得没空做饭的事,就熬一大锅萝卜青菜汤,快捷得很。
菜汤热乎乎,香喷喷,想不馋都难。
奶奶手脚利索,很快收拾妥了要煮的肉,一大块一大块,连肉带骨头,慢慢放入合抱宽的大锅,又添足了甘甜的井水。
开锅备煮。
灶眼边,爷爷坐在长凳上,抽着旱烟袋,在烟圈缭绕中,早燃着了引火,投入灶眼里。慢慢添柴,由软到硬,最后只架劈柴,中空着,灶火烧得旺旺的。
煮了好一会儿。满院子开始飘肉香。
湘琴跟堂弟堂妹正凑在一堆,蹲着商量捡哑炮的事。他们兴致勃勃地约定,除夕夜,一定要比一比,谁积的哑炮多,谁呲的花好看。
肉香太诱人,他们回头,寻找香味的源头。
找到了,一时忘了捡哑炮呲花玩的事,起身,拔腿,齐跑到不算宽敞的厨房。
围着灶台,踮着脚,想要一探究竟。
合抱宽大锅敞开着,方便散去肉腥味。
咕嘟咕嘟……
锅面冒着烟,直窜向房顶。
肉香越来越浓,馋得小孩子流下哈喇子。
“奶奶,好了没?”
“快了,快了。”
奶奶开始下萝卜块。
湘琴小大人似的,跟湘涵湘淑说:“一下萝卜块,咕嘟咕嘟,肉就熟了。”
湘淑等不及,歪在爷爷怀里,瞧着旺旺的灶火,喃喃:“爷爷,我好饿。”
湘涵也凑过去,拿起劈柴棒,就往灶眼里添,差点盖灭了活。
爷爷待湘涵添完,笑眯眯地默默垂头丧气的小孙子,重新架好新添的柴棒。
火又是旺旺的了,在造眼里跳着欢快的舞蹈。
时间过得格外漫长。
好容易能吃了。
奶奶捞出几大块,盛在大瓷盆子里,笑着说:“吃吧。”
孩子们如听了仙音,拍着小手,欢呼一阵,也顾不得烫手烫嘴,捏出一大块,吞咽着口水,大吃大嚼起来。
湘琴也是这样,像极了奶奶养的小馋猫。
孩子们吃过一块又一块,直至撑得受不了了,才摸着滚圆的肚子,想起本该去捡哑炮的。
一哄而散。
小猫小狗摇着尾巴,蹭过来吃小主人扔掉的骨头,心满意足地旺旺喵喵。
晚上,耳畔鞭炮声,声声不绝。
从记事起,湘琴头一回,难受地吐了。
还是嘴馋。
她趁奶奶不注意,又偷吃了几回猪肉,有点凉,有点腻。
小胃怎么受得住哟,没来及消化的吃食,一个劲儿往回蹿。
“哎哟,哎哟,难受。”湘琴哼哼唧唧,直至腹内空空,才觉好受些。
整个春节,湘琴是一闻见猪肉味,就哇哇吐一阵。后来,竟成了顽疾,再也吃不得猪肉了。
慢慢地,家里有了不成文的规矩,只要有湘琴,全员戒食猪肉。
刚开始,嘴馋的湘涵还抱怨,后来竟也慢慢习惯了。
儿时的乡村,牛羊肉可比猪肉金贵得多,没有几家能吃得起的。
多亏老爸,好似有神通,总能在过年前,带回来还算新鲜的牛羊肉,足够年下一大家子用的。
“小涵,快吃这个鱼。”
清蒸鱼是二叔的拿手好菜。二婶偏爱湘涵,殷勤地给儿子夹了一块。
“妈,我也要。”
二婶白了湘淑一样,没好气地说:“自己没手啊。”
湘淑想辩白一句,早知道,就把小冉留下来,老妈准还这样冷落自己。
湘琴坐在湘淑边上,忙帮撅嘴的湘淑架菜。
“谢谢大姐。”
湘琴愿当润滑剂,调和偶尔紧张的年夜饭氛围。
“奶奶,您想吃什么?”
“二叔,二婶呢?”
“老爸,老妈?
湘琴帮忙夹了一圈才,又帮忙到了酒。能喝的是白酒,不能喝的是米酒。
总能各尽其欢,总算合乐圆满。
快近朱红大门时,见门神已张贴好,很是应节下之景。忽闻得一长串鞭炮声,不远不近的,也不知是谁家。湘琴倒唬了一跳。
一小段路,欧阳昭已调整好了情绪,真真好涵养。他待鞭炮声落,回头对湘琴淡淡一笑,“这就是乡村的年味?”
“嗯。”湘琴也笑着回他。仿佛刚在小竹林发生的一切,并不曾有过似的。这样也好,湘琴心内畅然。
“不会变了?”欧阳昭又说。
湘琴“啊”了一声,随即明白过来,重重地点了点头。
欧阳昭盯着她看,笑容越来越显,似融化了脸上的冰霜,说话间,已变得春意盈盈了。
湘琴直愣愣地回看回去。
欧阳昭又恢复原本常见的模样,淡淡地说:“那我就给你报上去了,省得你反悔。”
湘琴想说再等等已来不及了。
堂屋内,正聊得热络的主客诸人,远远瞧见二人回来,就在奶奶的示意下,忙忙一齐止了话头,颇有意味地,齐刷刷赏着看似很登对的一双璧人。
话题嘛,有刘姨在,不肖说,自然是年轻一辈们的婚事。因湘琴不在,湘淑算有了归宿,最难熬的非湘涵莫属。在长辈的追问下,只得胡乱应着。
湘涵无可奈何,只盼大姐快点回来。总算盼到了,他真如遇大赦般,暗暗松了一口气,朝湘琴摊手尬笑了笑。
“大姐,你跟欧阳哥去哪了?”先开口的是湘淑,说的话没经思量,自是有些不知深浅。
“哦,我第一次来,烦湘琴带我去转转。奶奶,我真喜欢这里,很有年味。”欧阳昭淡笑着帮化解。
湘琴顺着话音,笑着说下去:“嗯,刚进院门的时候,还听到了鞭炮声。欧阳羡慕得了不得。”
奶奶很欢悦,指指里屋,“喜欢还不容易,也不用羡慕别人家。奶奶可备了足足的长鞭,还有好看的烟花。小涵啊,去挑最长的来,跟你欧阳哥去院里放。烟花嘛,得等天黑再放,这会儿放,亮天不好看。”
湘涵逃也似的,果然去选了最长的鞭来,招呼欧阳昭一起。
欧阳昭淡笑着,有点盛情难却地,跟湘涵同去院里空旷处。
湘琴也想去。奶奶硬拉她坐到身边来,似不想她太主动。
八仙桌上堆了些花生壳,一小堆一小堆的。
桌下面,不知何时,已拢着了火筒。
一靠近,整个人都觉得暖暖的。
湘琴刚坐下,享受着温暖,院内鞭炮声,噼里啪啦地响起来。
距离太近,大有震耳欲聋之势。
湘淑自小就怕这个,哆嗦了一下,伸出手去,下意识地想捂住耳朵眼。又忽而意识到,小冉还在呢。只得怯怯地放下手,生生地忍耐着。
刘姨推了推小冉,让他看湘淑。
小冉还不算笨,很快明白过来,羞怯着侧过身,伸手帮湘淑遮严了耳朵。
湘琴微微一笑,反跑去院里,凑近听响去了。
“她从小就胆大。”湘琴妈跟刘姨解释。
刘姨笑说:“难怪,一个柔柔弱弱的小姑娘,有胆量入茶山,还一住就是整个茶季。”
老爸骄傲地说:“年轻人,就得吃得苦中苦。”
二叔瞧了湘淑一样,面露羞愧之色。
二婶倒浑然不觉,仍蹬着门槛子,笑瞅院内的人,“大嫂,我看啊,小琴跟欧阳倒像一对。”
湘琴妈讪讪,其中内情,她自然清楚得很,欧阳昭是不错,可她更尊重女儿的想法。
“孩子的事,我跟琴他爸,随她的心意。俗话说,好饭不怕晚。是不是,她二婶?”
二婶被噎住了。
鞭炮声停,又闲话一阵。
刘姨起身,大笑着说:“叨扰这么久,也该回去了。明年再见吧。”
奶奶想留欧阳昭看烟花,跟湘琴一起守岁。
欧阳昭温和地笑着谢过奶奶的好意,说以后有机会再说。然后,他跟刘姨一起走了。
全家人看着车子发动,才说说笑笑着回来,各自去忙活各自的事。
小冉趁机把湘淑拉到一边,说了几句悄悄话,回来说,他也要告辞了,不好叫家里长辈等太久。
二婶知道留不得,邀他以后常来常往后,也只得目送他,骑着半旧的摩托车,回镇上去了。
硕大院子只余自家人。
按照老规矩,女人们负责年夜饭,也包饺子。男人们准备坐堂屋,围着火筒天南海北的胡聊。
所谓男主外女主内,祖祖辈辈没甚大变化。
各自忙活起来。
全家齐动手,速度自然快,天还没擦黑,就各自完成了。
几盖帘的饺子,统统盖好了帘布,被端到了院里井水沿边冻着,要交子时,才能煮了吃。
年夜饭一如往年,丰盛而不奢华。
清蒸鱼、红烧鸡块、葱爆羊肉、熟食拼盘、炸货拼盘、清炒西兰花、醋熘白菜、凉拌藕片……
唯独没有猪肉。
只因湘琴吃不得猪肉。
说起缘由,竟是从贪嘴上来的。
某年春节前,腊月二十六。
奶奶家杀了一头肥硕的年猪,卖出大部分后,留足了家用的。
按习惯,奶奶留了一些肥的瘦的生肉,余下的都要先煮熟了,共整个年节用。
当然,也不只煮猪肉。
奶奶喜欢切一盆子白萝卜块,待猪肉有七八分熟,水面冒着油花花时,才将其全下锅,跟肉一起煮好。
年前忙得没空做饭的事,就熬一大锅萝卜青菜汤,快捷得很。
菜汤热乎乎,香喷喷,想不馋都难。
奶奶手脚利索,很快收拾妥了要煮的肉,一大块一大块,连肉带骨头,慢慢放入合抱宽的大锅,又添足了甘甜的井水。
开锅备煮。
灶眼边,爷爷坐在长凳上,抽着旱烟袋,在烟圈缭绕中,早燃着了引火,投入灶眼里。慢慢添柴,由软到硬,最后只架劈柴,中空着,灶火烧得旺旺的。
煮了好一会儿。满院子开始飘肉香。
湘琴跟堂弟堂妹正凑在一堆,蹲着商量捡哑炮的事。他们兴致勃勃地约定,除夕夜,一定要比一比,谁积的哑炮多,谁呲的花好看。
肉香太诱人,他们回头,寻找香味的源头。
找到了,一时忘了捡哑炮呲花玩的事,起身,拔腿,齐跑到不算宽敞的厨房。
围着灶台,踮着脚,想要一探究竟。
合抱宽大锅敞开着,方便散去肉腥味。
咕嘟咕嘟……
锅面冒着烟,直窜向房顶。
肉香越来越浓,馋得小孩子流下哈喇子。
“奶奶,好了没?”
“快了,快了。”
奶奶开始下萝卜块。
湘琴小大人似的,跟湘涵湘淑说:“一下萝卜块,咕嘟咕嘟,肉就熟了。”
湘淑等不及,歪在爷爷怀里,瞧着旺旺的灶火,喃喃:“爷爷,我好饿。”
湘涵也凑过去,拿起劈柴棒,就往灶眼里添,差点盖灭了活。
爷爷待湘涵添完,笑眯眯地默默垂头丧气的小孙子,重新架好新添的柴棒。
火又是旺旺的了,在造眼里跳着欢快的舞蹈。
时间过得格外漫长。
好容易能吃了。
奶奶捞出几大块,盛在大瓷盆子里,笑着说:“吃吧。”
孩子们如听了仙音,拍着小手,欢呼一阵,也顾不得烫手烫嘴,捏出一大块,吞咽着口水,大吃大嚼起来。
湘琴也是这样,像极了奶奶养的小馋猫。
孩子们吃过一块又一块,直至撑得受不了了,才摸着滚圆的肚子,想起本该去捡哑炮的。
一哄而散。
小猫小狗摇着尾巴,蹭过来吃小主人扔掉的骨头,心满意足地旺旺喵喵。
晚上,耳畔鞭炮声,声声不绝。
从记事起,湘琴头一回,难受地吐了。
还是嘴馋。
她趁奶奶不注意,又偷吃了几回猪肉,有点凉,有点腻。
小胃怎么受得住哟,没来及消化的吃食,一个劲儿往回蹿。
“哎哟,哎哟,难受。”湘琴哼哼唧唧,直至腹内空空,才觉好受些。
整个春节,湘琴是一闻见猪肉味,就哇哇吐一阵。后来,竟成了顽疾,再也吃不得猪肉了。
慢慢地,家里有了不成文的规矩,只要有湘琴,全员戒食猪肉。
刚开始,嘴馋的湘涵还抱怨,后来竟也慢慢习惯了。
儿时的乡村,牛羊肉可比猪肉金贵得多,没有几家能吃得起的。
多亏老爸,好似有神通,总能在过年前,带回来还算新鲜的牛羊肉,足够年下一大家子用的。
“小涵,快吃这个鱼。”
清蒸鱼是二叔的拿手好菜。二婶偏爱湘涵,殷勤地给儿子夹了一块。
“妈,我也要。”
二婶白了湘淑一样,没好气地说:“自己没手啊。”
湘淑想辩白一句,早知道,就把小冉留下来,老妈准还这样冷落自己。
湘琴坐在湘淑边上,忙帮撅嘴的湘淑架菜。
“谢谢大姐。”
湘琴愿当润滑剂,调和偶尔紧张的年夜饭氛围。
“奶奶,您想吃什么?”
“二叔,二婶呢?”
“老爸,老妈?
湘琴帮忙夹了一圈才,又帮忙到了酒。能喝的是白酒,不能喝的是米酒。
总能各尽其欢,总算合乐圆满。