第102章 李家村美食
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郑公公眼神都亮了,直接来到出最后清油的地方,看见那清澈的豆油,郑公公忍不住赞叹:“好,远比猪油要清,县主大人,你尽可在您所在的范围内,种植可榨油的作物,这又是一项利国利民的好物呀。”
一个造油作坊,已经让郑公公吃惊不已了,而接下来的,毛笔制作坊,徽墨制作坊,宣纸制作坊,彻底颠覆了郑公公的认知,郑公公虽然不是博古通今的大儒,但是郑公公常年跟在陛下的身边。
陛下用的,自然是全国进贡的最好的东西,但是郑公公清楚的知道,就连陛下那里,也没有那么白的纸,也没有那么好的毛笔,更没有那么好的墨。
就在郑公公满目惊讶里,天色渐渐黑了下来,李家村的广场上,这里本来是秋天收了水稻后,晒谷子的地方,现在用来宴请客人最是合适。
李安安和郑公公刚走过来,李振虎急冲冲的跑过来:“县主,郡守大人,知府大人,县令大人来了,说是来祝贺县主大人的升迁之喜。”
李安安就看见郡守张清溪,知府顾明理,县令叶永安都来了,还带着丰厚的贺礼。
李安安看向了郑公公,郑公公是这里的最大的官员:“公公,咱们入席吧!”
郑公公点点头:“好,洒家也想尝一尝李夫人家的独家美味。”
本以为这山野乡村,吃不到什么好东西,但是等郑公公坐下的时候,才发现,整桌的菜肴,自己认识的居然没有几样?
郑公公忍不住问道:“李家村有这么多的特有美食?”
李安安笑道:“因为大豆油的运用,所以我李家村开辟了很多美食,公公,这是糖醋里解,是酸甜口的,您尝一尝。”
这糖醋里脊,必然用到番茄,而眼下全国,除了李安安这里,根本没人有番茄。
而李安安所在的这个主桌,十六个菜,四凉菜,分别是油炸花生米,凉拌番茄,凉水猪肚,卤猪头肉。四个素炒,蘑菇油菜,酸辣藕丁,酸辣土豆丝,辣炒白菜。四个热炒,辣子鸡丁,爆炒兔肉,糖醋里脊,油焖大虾。四个大菜,炖肘子,清蒸鲈鱼,麻辣小龙虾,红烧大肠。
不光是郑公公,就连知府大人,郡守大人们都从来没吃过这些菜里面的任何一样。这些都是李安安特意交代的。
郑公公笑道:“这我唯一见过的,是这大白菜,可是这红色的是什么,我从未见过。”
李安安自豪:“这是我李家村特有的辣椒,我李家村已经种植上千亩的辣椒,等明年,就可以在全安南郡推广开来。”
知府大人这个时候也是吃到了辣椒,他还是第一次吃这个东西,但是也是被这个滋味给惊艳到了:“李夫人,这辣椒一定要推广,本官一定要会好好配合县主,好好推广此物。”
李安安笑道:“几位大人,其实今天这桌宴席,我特意准备了很多值得推广的东西,就像这个花生米,几位大人可以品尝一下。”
郑公公几人立刻没人尝了一颗花生米,这酥香的口感,简直让人停不下来。李安安才说到:“这花生米不光可以当菜吃,还可以用来榨油,出油率比大豆要高。而且这东西,不管是西北还是东南都可以种植。”
还没等李安安继续,温太医就开口问道:“县主大人,这几道素炒,清脆爽口,我从未吃过。”
李安安忍不住多看了一眼这个温太医:“温大人聪慧,这些素炒,都是用我们自制的大豆油炒的,这大豆油是素的,自然不像以往用荤油炒菜那样的油腻。”
但是李安安还要推荐的,是土豆和番茄,这两种后世最普遍的蔬菜,在这个年代,居然没有,李安安必须想办法把这两样给推广了。
但是此时几位大人早就听不下去了,每个人都沉浸在李家村的美食里。诺达的广场上,李家村的百姓都在大快朵颐,但是其他桌上的菜和李安安坐的主桌是不一样的,李安安这里的菜肴,是李安安吩咐刘小倩和朱玲玲专门制作的。
而其他桌上的菜,大多数都是肉类,百姓们都馋肉了,这么久的时间没吃,李安安一次性杀了那么的猪,每个人都吃的满嘴流油。
郑公公最后吃的肚子浑圆,被人扶着走下去的,而知府大人等人,也都因为吃的太饱了,根本回不去了,最后还是在李振虎的安排下,在村里找了地方睡觉。好在知府大人和县令大人不计较地方简陋。
而郡守大人就不一样了,他本来就是武官,带兵打仗的时候,就连草地都睡过,更何况是这里的房屋了。
吃完宴席以后,村民们也没需要李安安多言,就把场子收拾的干干净净,桌椅本来就是村民们自己拿来的,吃完了,谁家的自己带走。
李安安找到吃的满脸通红的李振虎:“里正!今天辛苦您了。”
李振虎这个时候再也不敢在李安安的面前托大了,客气的说道:“县主客气了,这都是我应该做的。”
李安安自然看出了李振虎的拘谨,马上笑道:“叔,您不用当真,就算我是陛下封的县主,可我还是李家的媳妇,还是您的晚辈,再说了,我以后还需要你的支持呢。”
李振虎最后是千恩万谢的回了自己家,他家里现在还有知府大人和郡守大人住在那里呢,必须回去小心伺候着。
安顿好了所有人,李安安才回到了家,三喜和四喜还在院子里收拾着,看见李安安,连忙跪下行礼,李安安这个无语:“不许这样,以后还是叫我婶子,没外人的时候,也不许下跪。”
三喜四喜这才起来,今天晚上她们两个也吃到了很多肉,没想到她们才跟着李安安第一天,李安安就成了县主,这把她们吓到了。
而李家的其他人,也都没敢回去睡觉,都在李安安的家里等着。
李安安却摆摆手:“还是和以前一样,不必有任何的改变,爹,娘,最近可能有很多村民来巴结讨好你们,小心点,就好。”说完,李安安就回房休息了,这一天,她太累了。
郑公公眼神都亮了,直接来到出最后清油的地方,看见那清澈的豆油,郑公公忍不住赞叹:“好,远比猪油要清,县主大人,你尽可在您所在的范围内,种植可榨油的作物,这又是一项利国利民的好物呀。”
一个造油作坊,已经让郑公公吃惊不已了,而接下来的,毛笔制作坊,徽墨制作坊,宣纸制作坊,彻底颠覆了郑公公的认知,郑公公虽然不是博古通今的大儒,但是郑公公常年跟在陛下的身边。
陛下用的,自然是全国进贡的最好的东西,但是郑公公清楚的知道,就连陛下那里,也没有那么白的纸,也没有那么好的毛笔,更没有那么好的墨。
就在郑公公满目惊讶里,天色渐渐黑了下来,李家村的广场上,这里本来是秋天收了水稻后,晒谷子的地方,现在用来宴请客人最是合适。
李安安和郑公公刚走过来,李振虎急冲冲的跑过来:“县主,郡守大人,知府大人,县令大人来了,说是来祝贺县主大人的升迁之喜。”
李安安就看见郡守张清溪,知府顾明理,县令叶永安都来了,还带着丰厚的贺礼。
李安安看向了郑公公,郑公公是这里的最大的官员:“公公,咱们入席吧!”
郑公公点点头:“好,洒家也想尝一尝李夫人家的独家美味。”
本以为这山野乡村,吃不到什么好东西,但是等郑公公坐下的时候,才发现,整桌的菜肴,自己认识的居然没有几样?
郑公公忍不住问道:“李家村有这么多的特有美食?”
李安安笑道:“因为大豆油的运用,所以我李家村开辟了很多美食,公公,这是糖醋里解,是酸甜口的,您尝一尝。”
这糖醋里脊,必然用到番茄,而眼下全国,除了李安安这里,根本没人有番茄。
而李安安所在的这个主桌,十六个菜,四凉菜,分别是油炸花生米,凉拌番茄,凉水猪肚,卤猪头肉。四个素炒,蘑菇油菜,酸辣藕丁,酸辣土豆丝,辣炒白菜。四个热炒,辣子鸡丁,爆炒兔肉,糖醋里脊,油焖大虾。四个大菜,炖肘子,清蒸鲈鱼,麻辣小龙虾,红烧大肠。
不光是郑公公,就连知府大人,郡守大人们都从来没吃过这些菜里面的任何一样。这些都是李安安特意交代的。
郑公公笑道:“这我唯一见过的,是这大白菜,可是这红色的是什么,我从未见过。”
李安安自豪:“这是我李家村特有的辣椒,我李家村已经种植上千亩的辣椒,等明年,就可以在全安南郡推广开来。”
知府大人这个时候也是吃到了辣椒,他还是第一次吃这个东西,但是也是被这个滋味给惊艳到了:“李夫人,这辣椒一定要推广,本官一定要会好好配合县主,好好推广此物。”
李安安笑道:“几位大人,其实今天这桌宴席,我特意准备了很多值得推广的东西,就像这个花生米,几位大人可以品尝一下。”
郑公公几人立刻没人尝了一颗花生米,这酥香的口感,简直让人停不下来。李安安才说到:“这花生米不光可以当菜吃,还可以用来榨油,出油率比大豆要高。而且这东西,不管是西北还是东南都可以种植。”
还没等李安安继续,温太医就开口问道:“县主大人,这几道素炒,清脆爽口,我从未吃过。”
李安安忍不住多看了一眼这个温太医:“温大人聪慧,这些素炒,都是用我们自制的大豆油炒的,这大豆油是素的,自然不像以往用荤油炒菜那样的油腻。”
但是李安安还要推荐的,是土豆和番茄,这两种后世最普遍的蔬菜,在这个年代,居然没有,李安安必须想办法把这两样给推广了。
但是此时几位大人早就听不下去了,每个人都沉浸在李家村的美食里。诺达的广场上,李家村的百姓都在大快朵颐,但是其他桌上的菜和李安安坐的主桌是不一样的,李安安这里的菜肴,是李安安吩咐刘小倩和朱玲玲专门制作的。
而其他桌上的菜,大多数都是肉类,百姓们都馋肉了,这么久的时间没吃,李安安一次性杀了那么的猪,每个人都吃的满嘴流油。
郑公公最后吃的肚子浑圆,被人扶着走下去的,而知府大人等人,也都因为吃的太饱了,根本回不去了,最后还是在李振虎的安排下,在村里找了地方睡觉。好在知府大人和县令大人不计较地方简陋。
而郡守大人就不一样了,他本来就是武官,带兵打仗的时候,就连草地都睡过,更何况是这里的房屋了。
吃完宴席以后,村民们也没需要李安安多言,就把场子收拾的干干净净,桌椅本来就是村民们自己拿来的,吃完了,谁家的自己带走。
李安安找到吃的满脸通红的李振虎:“里正!今天辛苦您了。”
李振虎这个时候再也不敢在李安安的面前托大了,客气的说道:“县主客气了,这都是我应该做的。”
李安安自然看出了李振虎的拘谨,马上笑道:“叔,您不用当真,就算我是陛下封的县主,可我还是李家的媳妇,还是您的晚辈,再说了,我以后还需要你的支持呢。”
李振虎最后是千恩万谢的回了自己家,他家里现在还有知府大人和郡守大人住在那里呢,必须回去小心伺候着。
安顿好了所有人,李安安才回到了家,三喜和四喜还在院子里收拾着,看见李安安,连忙跪下行礼,李安安这个无语:“不许这样,以后还是叫我婶子,没外人的时候,也不许下跪。”
三喜四喜这才起来,今天晚上她们两个也吃到了很多肉,没想到她们才跟着李安安第一天,李安安就成了县主,这把她们吓到了。
而李家的其他人,也都没敢回去睡觉,都在李安安的家里等着。
李安安却摆摆手:“还是和以前一样,不必有任何的改变,爹,娘,最近可能有很多村民来巴结讨好你们,小心点,就好。”说完,李安安就回房休息了,这一天,她太累了。