第62章 摆摊开店
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早晨的李家村，李安安难得起了一个大早，五月的李家村，到处生机勃勃，田地里都是刚插下去的秧苗，绿油油的一大片，倒映在水里。西边是连绵的大山，一条大河朝着东边。到处是鸟语花香，到处是蝉鸣蛙叫。
李安安小时候也在农村长大，但是那个时候的农村也进入了半机械化的时代，拖拉机在地里哐当哐当的响个不停，所以李安安觉得自己那个时代的农村，是比不上李家村这个时代的。
在村里转悠了一圈，李安安才回到自己的家里，周紫兰已经早早的过来了，开始帮李安安准备一家人的早饭。
“紫兰，你怎么来的这么早？也不多睡一会儿。”李安安对着正在和面的周紫兰笑道，有了周紫兰，李安安几乎解放了自己整个早上的时间。
不过昨天晚上李安安也和全家人，以及周紫兰都商定好了，以后这些人在她这里做工，都是有工资拿的，每个人每个月一两银子。
本来大家是都不愿意的，可是李安安说了，她有本事带着大家赚更多的银子，所以大家只要帮她做好了事情，钱只会越来越多。
众人思虑了一下，也就同意了给李安安做工，毕竟农闲时候，李长华兄弟三人也要去镇上做工，可是镇上做工其实一个月最多也就赚给600文钱，现在李安安大方，每个人每个月给一两。
周紫兰头发梳的一丝不苟，笑道：“嫂子让我忙厨房的事情，我自然是要早起一点的，再说了，这厨房的活也不累人。”
周腊梅这个时候也从院子里走进来：“我就知道我肯定比不过紫兰，我这起的都够早的了，你可倒好，连面都弄好了。”
李家全家有二十多人，所以厨房的工作不可能一个人完成，李安安就点了周腊梅和周紫兰来做，主要是这两个人都挺讲卫生。
周腊梅用院子里的水洗了手，然后开始帮周紫兰做早饭。李安安说了，什么都可以省，这吃喝上面绝对不能省，所以李家众人也都习惯了，李安安这里吃的就是比外界好。
李安安和跑货运的吴刚联系上了，吴刚的车队三五不时的会从李安安这里路过，所以大家也都没怀疑李安安那么多粮食到底是哪里来的。
李安安指挥着周紫兰和周腊梅：“今天早上就给他们做烙饼吧，现在天气热了，紫兰，我这里有绿豆，可以解暑，你给大家煮点绿豆粥，这个吃了不容易中暑。”
李安安也是好奇，这个时代有红豆，有大豆，甚至连豆腐都有了，可是居然没有绿豆，还好李安安在现代的时候买了不少，在空间里随便种上一小片，两三天，就可以守护几百斤。
周紫兰也是第一次见绿豆，还挺稀奇：“这还真是绿色的豆子，之前咱们只见过大豆，红豆，豇豆，这绿豆倒是稀罕。”
李安安摇头：“这一点都不稀罕，我告诉你们，这绿豆和红豆一样，吃呢并不是很好吃，但是和大米一起煮粥是最好的，而且夏天多吃点绿豆好处很多，咱们早上就煮绿豆粥。”
周紫兰手脚勤快，马上拿了一斤绿豆去淘洗，然后倒进大锅里，又放了半斤米，这些量可以煮一大锅的绿豆粥，足够二十几个人吃。
周腊梅这边，已经在烙饼了，李安安拿出十几个鸡蛋，打成蛋液，每张饼上面刷上一层蛋液，就成了香喷喷的鸡蛋饼。
周腊梅有些心疼：“大嫂，这也太贵了吧，这鸡蛋可是要一文钱一个呢。”
李安安却是丝毫不在意：“没事，最近大家都忙，让大家吃的好一点。”
周腊梅虽然心疼，但是还是照做了，等老李家的人过来了，李景明兄弟几个也起来了，看见院子里的桌子上，那上面闪着金黄蛋液的鸡蛋饼，周氏第一个忍不住感叹：“老大媳妇，你咋能这么浪费鸡蛋，这白面的烙饼都很难得了，怎么还能摊上鸡蛋，这又不是过年，这不浪费了吗？”
李安安正在给大家盛粥：“娘，这再好的东西，只要大家全部吃进去了，就不全浪费，这几天没去镇上卖肉，大家都有点缺油水，就用着鸡蛋给大家补一补吧！”
周氏可是不认可：“这算啥缺油水，在你这里干活，一天吃三顿，顿顿不是大米就是白面，你出去问问， 整个李家村，谁家能一天吃三顿，谁家能顿顿吃白面馒头。”
李安安给周氏递来一碗绿豆粥：“就是因为咱家和别人不一样，娘，你放心吧，咱家的生意会越来越好，吃不穷的。”
李大海这个时候喝了一口绿豆粥，然后对李安安说到：“老大媳妇，我和你娘知道你是一个有注意的，可是我和娘也注意了，你这段时间，一直都没个进项，你自己心里要有个准备，兔子至少需要一个月才能出栏卖呢！”
李安安早就想到了这些：“爹，你放心吧，我打算先去镇上摆摊卖一些吃食，先把咱们家的招牌给打出去。”
周氏听见李安安要出去摆摊了，更是有些担心：“老大媳妇，这镇上的几家酒楼生意都很好，而且听说，听说都有炒菜了。”
李安安一点都不意外，这铁锅炒菜也该在这个时代普及了。李安安甚至听说了，因为炒菜的慢慢普及，现在镇上的猪油价格都卖的贵了一些，因为炒菜离不开油。
但是李安安可不相信，自己这个现代美食家，能输给这古代的人，所以李安安很自信。
李大海忍不住追问：“那你打算卖些什么？”
李安安笑了笑：“卖麻辣猪下水，五香茶叶蛋，解暑绿豆粥，冰镇酸梅汤。”这些东西，是李安安现在能想到的，镇上绝对没有卖的东西。
镇上有一家卖茶叶蛋的摊子，李安安去看过，一个茶叶蛋卖三文钱，居然还非常抢手，可是那茶叶蛋很清淡，根本不符合这个地方人的口味。
只不过因为独一份，所以才格外的受欢迎，甚至还有大酒楼，每天和这家茶叶蛋预定。
早晨的李家村，李安安难得起了一个大早，五月的李家村，到处生机勃勃，田地里都是刚插下去的秧苗，绿油油的一大片，倒映在水里。西边是连绵的大山，一条大河朝着东边。到处是鸟语花香，到处是蝉鸣蛙叫。
李安安小时候也在农村长大，但是那个时候的农村也进入了半机械化的时代，拖拉机在地里哐当哐当的响个不停，所以李安安觉得自己那个时代的农村，是比不上李家村这个时代的。
在村里转悠了一圈，李安安才回到自己的家里，周紫兰已经早早的过来了，开始帮李安安准备一家人的早饭。
“紫兰，你怎么来的这么早？也不多睡一会儿。”李安安对着正在和面的周紫兰笑道，有了周紫兰，李安安几乎解放了自己整个早上的时间。
不过昨天晚上李安安也和全家人，以及周紫兰都商定好了，以后这些人在她这里做工，都是有工资拿的，每个人每个月一两银子。
本来大家是都不愿意的，可是李安安说了，她有本事带着大家赚更多的银子，所以大家只要帮她做好了事情，钱只会越来越多。
众人思虑了一下，也就同意了给李安安做工，毕竟农闲时候，李长华兄弟三人也要去镇上做工，可是镇上做工其实一个月最多也就赚给600文钱，现在李安安大方，每个人每个月给一两。
周紫兰头发梳的一丝不苟，笑道：“嫂子让我忙厨房的事情，我自然是要早起一点的，再说了，这厨房的活也不累人。”
周腊梅这个时候也从院子里走进来：“我就知道我肯定比不过紫兰，我这起的都够早的了，你可倒好，连面都弄好了。”
李家全家有二十多人，所以厨房的工作不可能一个人完成，李安安就点了周腊梅和周紫兰来做，主要是这两个人都挺讲卫生。
周腊梅用院子里的水洗了手，然后开始帮周紫兰做早饭。李安安说了，什么都可以省，这吃喝上面绝对不能省，所以李家众人也都习惯了，李安安这里吃的就是比外界好。
李安安和跑货运的吴刚联系上了，吴刚的车队三五不时的会从李安安这里路过，所以大家也都没怀疑李安安那么多粮食到底是哪里来的。
李安安指挥着周紫兰和周腊梅：“今天早上就给他们做烙饼吧，现在天气热了，紫兰，我这里有绿豆，可以解暑，你给大家煮点绿豆粥，这个吃了不容易中暑。”
李安安也是好奇，这个时代有红豆，有大豆，甚至连豆腐都有了，可是居然没有绿豆，还好李安安在现代的时候买了不少，在空间里随便种上一小片，两三天，就可以守护几百斤。
周紫兰也是第一次见绿豆，还挺稀奇：“这还真是绿色的豆子，之前咱们只见过大豆，红豆，豇豆，这绿豆倒是稀罕。”
李安安摇头：“这一点都不稀罕，我告诉你们，这绿豆和红豆一样，吃呢并不是很好吃，但是和大米一起煮粥是最好的，而且夏天多吃点绿豆好处很多，咱们早上就煮绿豆粥。”
周紫兰手脚勤快，马上拿了一斤绿豆去淘洗，然后倒进大锅里，又放了半斤米，这些量可以煮一大锅的绿豆粥，足够二十几个人吃。
周腊梅这边，已经在烙饼了，李安安拿出十几个鸡蛋，打成蛋液，每张饼上面刷上一层蛋液，就成了香喷喷的鸡蛋饼。
周腊梅有些心疼：“大嫂，这也太贵了吧，这鸡蛋可是要一文钱一个呢。”
李安安却是丝毫不在意：“没事，最近大家都忙，让大家吃的好一点。”
周腊梅虽然心疼，但是还是照做了，等老李家的人过来了，李景明兄弟几个也起来了，看见院子里的桌子上，那上面闪着金黄蛋液的鸡蛋饼，周氏第一个忍不住感叹：“老大媳妇，你咋能这么浪费鸡蛋，这白面的烙饼都很难得了，怎么还能摊上鸡蛋，这又不是过年，这不浪费了吗？”
李安安正在给大家盛粥：“娘，这再好的东西，只要大家全部吃进去了，就不全浪费，这几天没去镇上卖肉，大家都有点缺油水，就用着鸡蛋给大家补一补吧！”
周氏可是不认可：“这算啥缺油水，在你这里干活，一天吃三顿，顿顿不是大米就是白面，你出去问问， 整个李家村，谁家能一天吃三顿，谁家能顿顿吃白面馒头。”
李安安给周氏递来一碗绿豆粥：“就是因为咱家和别人不一样，娘，你放心吧，咱家的生意会越来越好，吃不穷的。”
李大海这个时候喝了一口绿豆粥，然后对李安安说到：“老大媳妇，我和你娘知道你是一个有注意的，可是我和娘也注意了，你这段时间，一直都没个进项，你自己心里要有个准备，兔子至少需要一个月才能出栏卖呢！”
李安安早就想到了这些：“爹，你放心吧，我打算先去镇上摆摊卖一些吃食，先把咱们家的招牌给打出去。”
周氏听见李安安要出去摆摊了，更是有些担心：“老大媳妇，这镇上的几家酒楼生意都很好，而且听说，听说都有炒菜了。”
李安安一点都不意外，这铁锅炒菜也该在这个时代普及了。李安安甚至听说了，因为炒菜的慢慢普及，现在镇上的猪油价格都卖的贵了一些，因为炒菜离不开油。
但是李安安可不相信，自己这个现代美食家，能输给这古代的人，所以李安安很自信。
李大海忍不住追问：“那你打算卖些什么？”
李安安笑了笑：“卖麻辣猪下水，五香茶叶蛋，解暑绿豆粥，冰镇酸梅汤。”这些东西，是李安安现在能想到的，镇上绝对没有卖的东西。
镇上有一家卖茶叶蛋的摊子，李安安去看过，一个茶叶蛋卖三文钱，居然还非常抢手，可是那茶叶蛋很清淡，根本不符合这个地方人的口味。
只不过因为独一份，所以才格外的受欢迎，甚至还有大酒楼，每天和这家茶叶蛋预定。