第177章 初雪
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翠花婶子和宋清灵把腌白菜的地方放到宋清灵的院子里面,相比起翠花婶子家还比较宽敞并且也很清净。
外面忙的热火朝天的的动静,白薇薇听到之后,出来好奇的看着翠花婶子和宋清灵说道:“你们俩在干什么呀,这怎么还弄个大缸回来了。”
翠花婶子边挪动大缸边回答白薇薇的问题,“你这娃娃不知道了吧?当然是腌酸菜了,我跟你说等到时候腌好了,那味道才叫一绝呢。”
宋清灵轻轻松松的把两个大缸挪到自己的面前,拍了拍手上的土说道:“薇薇,你要不也跟着我们一起来腌一点,怎么样感不感兴趣。”
白薇薇点了点头说道:“感兴趣是感兴趣,但是今天你们都已经开始整了,我先在旁边观摩学习学习吧。”
等到学会了,自己也整一个,看起来挺不错的。
宋清灵把两个大缸里里外外刷的很干净,毕竟这里面放的白菜自己还要吃呢,必须要干净卫生。
翠花婶子在这边示范,一边往里面放白菜,一边说道:“白菜要在缸里码得紧紧的,不要让他们有一点的缝隙,填满了一层就要放很多的粗盐撒在白菜里面,重复的动作一直大缸填满为止。”
说完之后翠花婶子拿着从自己家拿来的粗盐,边撒边教宋清灵。
宋清灵跟着照做,速度又快又准确,不一会儿就把两个大缸码的正正好好的。
翠花婶子满意的点了点头,觉得小宋知青不愧就是文化人,动作要领领悟的这么快都不用自己多费什么口舌。
最后一个步骤,翠花婶子拿来满满的一盆凉白开倒在白菜里面,直到到满了为止。
等到所有凉白开全部倒完之后,翠花婶子拍了拍手说道:“好了,就是这么简单,之后咱们静静的等待它放置24天以上就可以了。”
宋清灵跟着翠花婶子放完凉白开之后,不太确定的问再问一遍,“翠花婶子,这就是最后一步,之后就什么也不用干,等着它放置就可以了吗?”
翠花婶子被宋清灵问的有些自我怀疑了,又在脑海中重复过了一遍自己的动作,看看有没有什么落下的步骤。
之后一拍额头大声说道:“哎呀,忘了最后一步,咱们得找个干净一点的大石头把他们压在白菜上面,还好小宋知青你提醒我了,要不然咱们可就浪费粮食了。”
翠花婶子说到这儿还有些后怕,因为这个步骤也是最后一步,是非常重要的,要是忘了今天这可不就是白做工了。
做完了酸菜之后,翠花婶子就回家了,腌酸菜的缸子先放在宋清灵这里,等到时候24天之后发酵好的时候再回来取,现在就不再搬来搬去的了麻烦。
做完了酸菜之后,宋清灵在向阳村的生活很平静,每天就是上课吃饭睡觉,也没有付蕊和刘明礼他们时时来跳脚来存在感了,感觉非常舒心。
快乐的日子总是过的很慢的,所以一眨眼半个月就过去了。
今天宋清灵醒的很早,半夜的气温突然降了下来,还好这是农村有火墙炕烧的热乎乎的,要不然在屋里都得穿大棉袄了。
宋清灵今天早上起来一打开窗户就看到外面飘着雪花,下起了鹅毛大雪,地下也铺了一层厚厚的雪。
整个向阳村像是被雪白的一切笼罩住了,还有一丝朦胧神秘的美感。
看来今天得多穿一点了,宋清灵把自己压箱底的棉袄找了出来套在了身上,这个还是在京市买的呢,现在正好能穿上了。
是蓝色的外衬,在向阳村这个普遍穿花花绿绿的大棉袄显得是非常清新脱俗,而宋清灵本人穿着看起来也非常是一个清丽佳人。
又带上了一个毛线帽和棉手套,兴致勃勃的想出去玩雪。
在另一个屋子里的白薇薇眼尖的看到宋清灵穿着一身特别的特别的蓝棉袄,在院子里直愣愣的站着。
白薇薇开着窗户向宋庆清灵那喊去:“清灵,外面下雪了,这么冷的天不在屋里,你出来干什么啊。”
宋清灵听到喊声之后,把双手放在嘴边,大声的喊道:“就是因为下雪了,我才出来的,这不是初雪吗,多浪漫啊,你也出来咱们一起堆个雪人啊。”
自己打算把白薇薇也拉出来玩雪,正好自己一个人玩的还挺孤单呢。
白薇薇听到这内心也有点心痒痒了,随即毫不思索的答应道:“好啊,你等我一会儿,我穿好衣服马上就出去。”
这要是别人在这个大冷天召唤自己,那是肯定不带出去的。
但是清灵和别人不一样啊,叫自己出去堆雪人,正好自己可以堆个一家三口,爸爸妈妈还有自己在这个雪天里也挺应景的。
白薇薇也套上了厚实的棉袄,这个还是她从自己家里带过来的,然后开开心心的跑了出来和宋清灵一起开始玩雪。
两个人互不打扰,你堆你的,我堆我的,宋清灵打算堆一个自己还有一个霍瑾宸。
这幸好是戴手套了,要不然就这么把手指头泡在雪里,等一会儿回到屋子里,手不得直接就冻僵了啊。
宋清灵先推了四个大雪球,两个大的两个小的,然后作为雪人的身子之后。
之后突发奇想的回屋拿了两根胡萝卜和两枚纽扣,分别是雪人的鼻子和眼睛,至于嘴的话就直接用个树枝一弯就可以了。
一大一小代表宋清灵和霍瑾宸的雪人就这么堆好了,宋清灵站在原地,非常满意自己的作品,可惜自己没有一个照相机,要不然就可以把这两个雪人照下来给霍瑾宸寄去了。
两人玩了个过瘾,就赶紧回屋了,也不能在外面停留太长时间啊,毕竟雪依旧下的挺大的,别在意兴奋过头感冒就不好了,那就是乐极生悲了。
这场雪下的还挺大的,一天一夜也没有停,等第二天再出来的时候只见大雪就没过膝盖高了。
这下好了,这场雪下的估计直接把所有的道给堵了,还得自己手动清理道路,要不然都走不了人,昨天多开心今天就有多烦躁。
翠花婶子和宋清灵把腌白菜的地方放到宋清灵的院子里面,相比起翠花婶子家还比较宽敞并且也很清净。
外面忙的热火朝天的的动静,白薇薇听到之后,出来好奇的看着翠花婶子和宋清灵说道:“你们俩在干什么呀,这怎么还弄个大缸回来了。”
翠花婶子边挪动大缸边回答白薇薇的问题,“你这娃娃不知道了吧?当然是腌酸菜了,我跟你说等到时候腌好了,那味道才叫一绝呢。”
宋清灵轻轻松松的把两个大缸挪到自己的面前,拍了拍手上的土说道:“薇薇,你要不也跟着我们一起来腌一点,怎么样感不感兴趣。”
白薇薇点了点头说道:“感兴趣是感兴趣,但是今天你们都已经开始整了,我先在旁边观摩学习学习吧。”
等到学会了,自己也整一个,看起来挺不错的。
宋清灵把两个大缸里里外外刷的很干净,毕竟这里面放的白菜自己还要吃呢,必须要干净卫生。
翠花婶子在这边示范,一边往里面放白菜,一边说道:“白菜要在缸里码得紧紧的,不要让他们有一点的缝隙,填满了一层就要放很多的粗盐撒在白菜里面,重复的动作一直大缸填满为止。”
说完之后翠花婶子拿着从自己家拿来的粗盐,边撒边教宋清灵。
宋清灵跟着照做,速度又快又准确,不一会儿就把两个大缸码的正正好好的。
翠花婶子满意的点了点头,觉得小宋知青不愧就是文化人,动作要领领悟的这么快都不用自己多费什么口舌。
最后一个步骤,翠花婶子拿来满满的一盆凉白开倒在白菜里面,直到到满了为止。
等到所有凉白开全部倒完之后,翠花婶子拍了拍手说道:“好了,就是这么简单,之后咱们静静的等待它放置24天以上就可以了。”
宋清灵跟着翠花婶子放完凉白开之后,不太确定的问再问一遍,“翠花婶子,这就是最后一步,之后就什么也不用干,等着它放置就可以了吗?”
翠花婶子被宋清灵问的有些自我怀疑了,又在脑海中重复过了一遍自己的动作,看看有没有什么落下的步骤。
之后一拍额头大声说道:“哎呀,忘了最后一步,咱们得找个干净一点的大石头把他们压在白菜上面,还好小宋知青你提醒我了,要不然咱们可就浪费粮食了。”
翠花婶子说到这儿还有些后怕,因为这个步骤也是最后一步,是非常重要的,要是忘了今天这可不就是白做工了。
做完了酸菜之后,翠花婶子就回家了,腌酸菜的缸子先放在宋清灵这里,等到时候24天之后发酵好的时候再回来取,现在就不再搬来搬去的了麻烦。
做完了酸菜之后,宋清灵在向阳村的生活很平静,每天就是上课吃饭睡觉,也没有付蕊和刘明礼他们时时来跳脚来存在感了,感觉非常舒心。
快乐的日子总是过的很慢的,所以一眨眼半个月就过去了。
今天宋清灵醒的很早,半夜的气温突然降了下来,还好这是农村有火墙炕烧的热乎乎的,要不然在屋里都得穿大棉袄了。
宋清灵今天早上起来一打开窗户就看到外面飘着雪花,下起了鹅毛大雪,地下也铺了一层厚厚的雪。
整个向阳村像是被雪白的一切笼罩住了,还有一丝朦胧神秘的美感。
看来今天得多穿一点了,宋清灵把自己压箱底的棉袄找了出来套在了身上,这个还是在京市买的呢,现在正好能穿上了。
是蓝色的外衬,在向阳村这个普遍穿花花绿绿的大棉袄显得是非常清新脱俗,而宋清灵本人穿着看起来也非常是一个清丽佳人。
又带上了一个毛线帽和棉手套,兴致勃勃的想出去玩雪。
在另一个屋子里的白薇薇眼尖的看到宋清灵穿着一身特别的特别的蓝棉袄,在院子里直愣愣的站着。
白薇薇开着窗户向宋庆清灵那喊去:“清灵,外面下雪了,这么冷的天不在屋里,你出来干什么啊。”
宋清灵听到喊声之后,把双手放在嘴边,大声的喊道:“就是因为下雪了,我才出来的,这不是初雪吗,多浪漫啊,你也出来咱们一起堆个雪人啊。”
自己打算把白薇薇也拉出来玩雪,正好自己一个人玩的还挺孤单呢。
白薇薇听到这内心也有点心痒痒了,随即毫不思索的答应道:“好啊,你等我一会儿,我穿好衣服马上就出去。”
这要是别人在这个大冷天召唤自己,那是肯定不带出去的。
但是清灵和别人不一样啊,叫自己出去堆雪人,正好自己可以堆个一家三口,爸爸妈妈还有自己在这个雪天里也挺应景的。
白薇薇也套上了厚实的棉袄,这个还是她从自己家里带过来的,然后开开心心的跑了出来和宋清灵一起开始玩雪。
两个人互不打扰,你堆你的,我堆我的,宋清灵打算堆一个自己还有一个霍瑾宸。
这幸好是戴手套了,要不然就这么把手指头泡在雪里,等一会儿回到屋子里,手不得直接就冻僵了啊。
宋清灵先推了四个大雪球,两个大的两个小的,然后作为雪人的身子之后。
之后突发奇想的回屋拿了两根胡萝卜和两枚纽扣,分别是雪人的鼻子和眼睛,至于嘴的话就直接用个树枝一弯就可以了。
一大一小代表宋清灵和霍瑾宸的雪人就这么堆好了,宋清灵站在原地,非常满意自己的作品,可惜自己没有一个照相机,要不然就可以把这两个雪人照下来给霍瑾宸寄去了。
两人玩了个过瘾,就赶紧回屋了,也不能在外面停留太长时间啊,毕竟雪依旧下的挺大的,别在意兴奋过头感冒就不好了,那就是乐极生悲了。
这场雪下的还挺大的,一天一夜也没有停,等第二天再出来的时候只见大雪就没过膝盖高了。
这下好了,这场雪下的估计直接把所有的道给堵了,还得自己手动清理道路,要不然都走不了人,昨天多开心今天就有多烦躁。