第319章 倒炝锅
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“这个你拿上，”叶檀又递过来了两兜子花糕，“还热乎的呢，拿走吧！”
杨爱军赶紧接过来，兜子挂在了车把上。
还不忘扭头说道：“妹夫，那我先走了，那天的花糕还没到中午就被抢光了，价格都涨到了6块钱一斤，居然还是不够。”
“好，”叶檀一皱眉，“以后，我争取把做花糕的方法，教给肥宽和五花。”
杨爱军一喜：“真要是那样，就省事了。”
杨爱军推车走了。
叶檀又在忙碌着，蹲身拉着风箱。
风呼呼的、灶膛内顿时不冒烟了，火焰熊熊舔舐着锅底，他又熬了很多豆粥……最后在案板处，他把土豆切丝，过一遍开水后捞出来，放在一个大海碗里面备用。
又拿起铁勺，里面放一块荤油，放进灶膛。
借着灶膛里的火焰，将勺子底的荤油加热、化开后，放里头盐面，炸上辣椒和花椒……待炸成了棕色后，最后撂放葱花，等着葱花炸出香味，才泼向土豆丝。
“滋啦”一下，香飘四溢。
最后，再拿起筷子搅拌均匀，搞了个爽口小菜——这个做菜方法在村里，就叫做“倒炝锅”！
其实不光土豆丝可以这么搞，洋白菜，大白菜等，都可以弄碎成大块，用开水滚一滚后，然后用勺子炝锅，简单省事，最后泼向这些个菜。
正忙碌间，就见杨爱国进来了，“妹夫，这几日我看你还挺忙的。”
叶檀顿觉不好意思：“大舅哥，别怕，我这就去扒竹鼠的皮，中午，肯定能吃上红烧肉。”
“咕噜”，杨爱国肚子在叫。
“哎，你说的这些我都馋了。”杨爱国擦了下嘴角，无奈一笑，“好，你中午的饭必须要做好。晚上，看你也是挖草药什么的、太忙，中午多做几样、也行。晚上，我们再热热、熬个粥，就好。”
叶檀点头。
因为他自己也有考量，黄昏晚上，如果陪着家人、啥也不干，就这一大家子的口粮吃喝、根本远远不够。
所以，也只能如此——早晨多做，中午多做，晚上，他们自己熬个粥，再热些干粮，做些简单的，基本就不差营养。
至少，这对于那两个孕妇，是好事。
想到此，叶檀便沉声应着：“知道了大哥，我早晨尽量多做，中午也多做。就能富裕出晚上的来。哎，毕竟我，”
“不用说了，”大哥一抬手，制止：“我都明白，现在，这日子艰难，但是，全家五六口子，都吃你、喝你、劳碌你，我都不知该怎么样表达感激。”
“哎，一家人，都没那么多事。”叶檀一笑，赶紧摇头，“关键，你的主要任务，就是看护好碧婷嫂子，别的，不用放在心上，都我来就好。”
杨爱国感激的眼神，看向叶檀：“看你昨日早晨那英雄的劲头，还有老村长那怂包、求你庇护的狗样，哈哈，”
提起这个，杨爱国还是忍不住又笑起来，“真是的，现在，你的本事真是越来越大了。”
叶檀摇摇头，“你等着，大哥，我把那件衬衣给你拿出来，昨晚上做的。”
“啊？也有我的？”杨爱国听了，为之动容。
自从他大婚，给自己做了那一套蓝色中山装开始，他就被妹夫彻底降服，心气上再也不是过去、叶檀欺负她妹妹时，他曾经举着大地笤帚、拼命，而且还暴打了一顿他。
想一想这些，还怪不好意思的。
可是如今，人家又给做了换季的小白褂，他怎么能不再次感动？包括自己结婚穿的一件列\/宁服上衣，也都是跟隔壁村的战友借的。
何况这的确良小白褂，这么时尚的，因为妹夫，他居然也能抢了一把先？
他摇了摇头，深吸一口气，内心无比温暖。
叶檀从西厢房出来，抖落着那件雪白的、的确良衬衣，“来，大舅哥，试试吧？”
杨爱国赶紧去厨房洗了一把手，一边往裤子上擦着手，一边憨笑着，颤抖着手接过来雪白的确良衬衣，迫不及待贴紧胸口比量着。
老杨树下，他忍不住脱起衣服来，最后麻利往宽肩上一披。
“妹夫，真是太好了！”
他一身胳膊，一比划袖口就知道，这件衣服很合适。
他一边扣扣子，一边神采奕奕夸赞。
“这？哎呀真好！”他上下打量着自己，有些不好意思的笑着，“妹夫，我穿这么帅气好看，碧婷会不会不愿意？”
叶檀一笑，一摆手：“哎呀，帅气点、嫂子还能不开心？你等我一分钟！”
叶檀回屋，把给碧婷做的半袖宽大的衬衣，也拎了出来。
“来，看看，你们两口子还不是一人一件？有这，嫂子还能挑刺你？”
杨爱国抖落着手里的老婆的衬衣，嘴角更是扯到了耳根，“哎呀，妹夫，我不跟你说话了，我等会儿再吃饭。我要先拿给碧婷看看，试试哈。”
杨爱国说完，一阵风不见了踪迹。
叶檀又回到了西厢房的南屋。
杨香凝躺在炕上还在睡，叶檀迷恋看着她芙蓉花一样的小脸蛋发呆，最终还是禁不起诱惑，忍不住起身，“啪”香了一口，然后重新坐在炕檐子上，继续发呆。
杨香凝忽然醒了，睁开眼，“老公？你怎么还在？”
“嗯？”叶檀一懵，挑理道：“哼！我就不应该在吗？”
“你不是忙碌好几天了吗？”
叶檀听了，点头，“哎，忙的差不多了，收购站里的那个卷毛烫被捉了，李刚和其余几个知青也被捉了，反正只要没人作妖了，我就轻松了。”
“嗯、是。”
随口应答之后，杨香凝半起来身子，慵懒之余揉了揉眼睛，她今天穿了那件粉色的半袖睡裙，这件是从劝业场买的。
想到昨夜他在北屋挑灯夜战，给家人做衣服，香凝猛然扑进了叶檀的怀里。
“老公，我找到了从未有过的温馨感、归宿感！”
叶檀听了，赶紧搂住了她，为她用手指、梳理着长发。
杨香凝喃喃自语：“跟你一起，我好幸福！”
“嗯嗯，我知道，你一定要好好的、珍惜我们在一起的快乐好日子，别怕，以后我负责挣钱养家，你负责貌美如花。”
杨香凝本来媚眼如丝微闭双眸，听了叶檀这一句，她的杏眼来回闪动，如一剪秋瞳，问了句。
“难道不去地里挣工分？”
“这个你拿上，”叶檀又递过来了两兜子花糕，“还热乎的呢，拿走吧！”
杨爱军赶紧接过来，兜子挂在了车把上。
还不忘扭头说道：“妹夫，那我先走了，那天的花糕还没到中午就被抢光了，价格都涨到了6块钱一斤，居然还是不够。”
“好，”叶檀一皱眉，“以后，我争取把做花糕的方法，教给肥宽和五花。”
杨爱军一喜：“真要是那样，就省事了。”
杨爱军推车走了。
叶檀又在忙碌着，蹲身拉着风箱。
风呼呼的、灶膛内顿时不冒烟了，火焰熊熊舔舐着锅底，他又熬了很多豆粥……最后在案板处，他把土豆切丝，过一遍开水后捞出来，放在一个大海碗里面备用。
又拿起铁勺，里面放一块荤油，放进灶膛。
借着灶膛里的火焰，将勺子底的荤油加热、化开后，放里头盐面，炸上辣椒和花椒……待炸成了棕色后，最后撂放葱花，等着葱花炸出香味，才泼向土豆丝。
“滋啦”一下，香飘四溢。
最后，再拿起筷子搅拌均匀，搞了个爽口小菜——这个做菜方法在村里，就叫做“倒炝锅”！
其实不光土豆丝可以这么搞，洋白菜，大白菜等，都可以弄碎成大块，用开水滚一滚后，然后用勺子炝锅，简单省事，最后泼向这些个菜。
正忙碌间，就见杨爱国进来了，“妹夫，这几日我看你还挺忙的。”
叶檀顿觉不好意思：“大舅哥，别怕，我这就去扒竹鼠的皮，中午，肯定能吃上红烧肉。”
“咕噜”，杨爱国肚子在叫。
“哎，你说的这些我都馋了。”杨爱国擦了下嘴角，无奈一笑，“好，你中午的饭必须要做好。晚上，看你也是挖草药什么的、太忙，中午多做几样、也行。晚上，我们再热热、熬个粥，就好。”
叶檀点头。
因为他自己也有考量，黄昏晚上，如果陪着家人、啥也不干，就这一大家子的口粮吃喝、根本远远不够。
所以，也只能如此——早晨多做，中午多做，晚上，他们自己熬个粥，再热些干粮，做些简单的，基本就不差营养。
至少，这对于那两个孕妇，是好事。
想到此，叶檀便沉声应着：“知道了大哥，我早晨尽量多做，中午也多做。就能富裕出晚上的来。哎，毕竟我，”
“不用说了，”大哥一抬手，制止：“我都明白，现在，这日子艰难，但是，全家五六口子，都吃你、喝你、劳碌你，我都不知该怎么样表达感激。”
“哎，一家人，都没那么多事。”叶檀一笑，赶紧摇头，“关键，你的主要任务，就是看护好碧婷嫂子，别的，不用放在心上，都我来就好。”
杨爱国感激的眼神，看向叶檀：“看你昨日早晨那英雄的劲头，还有老村长那怂包、求你庇护的狗样，哈哈，”
提起这个，杨爱国还是忍不住又笑起来，“真是的，现在，你的本事真是越来越大了。”
叶檀摇摇头，“你等着，大哥，我把那件衬衣给你拿出来，昨晚上做的。”
“啊？也有我的？”杨爱国听了，为之动容。
自从他大婚，给自己做了那一套蓝色中山装开始，他就被妹夫彻底降服，心气上再也不是过去、叶檀欺负她妹妹时，他曾经举着大地笤帚、拼命，而且还暴打了一顿他。
想一想这些，还怪不好意思的。
可是如今，人家又给做了换季的小白褂，他怎么能不再次感动？包括自己结婚穿的一件列\/宁服上衣，也都是跟隔壁村的战友借的。
何况这的确良小白褂，这么时尚的，因为妹夫，他居然也能抢了一把先？
他摇了摇头，深吸一口气，内心无比温暖。
叶檀从西厢房出来，抖落着那件雪白的、的确良衬衣，“来，大舅哥，试试吧？”
杨爱国赶紧去厨房洗了一把手，一边往裤子上擦着手，一边憨笑着，颤抖着手接过来雪白的确良衬衣，迫不及待贴紧胸口比量着。
老杨树下，他忍不住脱起衣服来，最后麻利往宽肩上一披。
“妹夫，真是太好了！”
他一身胳膊，一比划袖口就知道，这件衣服很合适。
他一边扣扣子，一边神采奕奕夸赞。
“这？哎呀真好！”他上下打量着自己，有些不好意思的笑着，“妹夫，我穿这么帅气好看，碧婷会不会不愿意？”
叶檀一笑，一摆手：“哎呀，帅气点、嫂子还能不开心？你等我一分钟！”
叶檀回屋，把给碧婷做的半袖宽大的衬衣，也拎了出来。
“来，看看，你们两口子还不是一人一件？有这，嫂子还能挑刺你？”
杨爱国抖落着手里的老婆的衬衣，嘴角更是扯到了耳根，“哎呀，妹夫，我不跟你说话了，我等会儿再吃饭。我要先拿给碧婷看看，试试哈。”
杨爱国说完，一阵风不见了踪迹。
叶檀又回到了西厢房的南屋。
杨香凝躺在炕上还在睡，叶檀迷恋看着她芙蓉花一样的小脸蛋发呆，最终还是禁不起诱惑，忍不住起身，“啪”香了一口，然后重新坐在炕檐子上，继续发呆。
杨香凝忽然醒了，睁开眼，“老公？你怎么还在？”
“嗯？”叶檀一懵，挑理道：“哼！我就不应该在吗？”
“你不是忙碌好几天了吗？”
叶檀听了，点头，“哎，忙的差不多了，收购站里的那个卷毛烫被捉了，李刚和其余几个知青也被捉了，反正只要没人作妖了，我就轻松了。”
“嗯、是。”
随口应答之后，杨香凝半起来身子，慵懒之余揉了揉眼睛，她今天穿了那件粉色的半袖睡裙，这件是从劝业场买的。
想到昨夜他在北屋挑灯夜战，给家人做衣服，香凝猛然扑进了叶檀的怀里。
“老公，我找到了从未有过的温馨感、归宿感！”
叶檀听了，赶紧搂住了她，为她用手指、梳理着长发。
杨香凝喃喃自语：“跟你一起，我好幸福！”
“嗯嗯，我知道，你一定要好好的、珍惜我们在一起的快乐好日子，别怕，以后我负责挣钱养家，你负责貌美如花。”
杨香凝本来媚眼如丝微闭双眸，听了叶檀这一句，她的杏眼来回闪动，如一剪秋瞳，问了句。
“难道不去地里挣工分？”