第6章 做蜜枣
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手头的钱不能动用太多，要留着日用，也要预备着翁氏的后事。
到家后，翁晓晓先进屋看了看翁氏，把她扶出来走了走，中午时分的阳光很是温暖，病人更该多晒晒，吸收点阳气。
把翁氏安顿好，就进了厨房。准备做白菜疙瘩汤，面球弄得很小颗，白菜也切碎了，便于翁氏消化，还给她卧了一个荷包蛋。
看到翁晓晓的碗里没有蛋，翁氏死活不肯吃独食，实在没法了，翁晓晓才夹下来一小块。
“娘，我以后就是个小子了，男装出门方便些，您可别说漏了嘴。”
翁氏点点头，自己这个身子短时间是做不了什么的，连采买都出不去，一个闺女出门在外的确不方便，暂时也只能先这样了。
收拾好碗筷，扶着翁氏又在院子里走了几圈，翁晓晓就回屋去写书了，字都不会写，那效率可以说是没有，写几个字就去查下千字文，只能靠着时间来凑。
写累了，肚子也不争气地饿了。想起还有枣子，抓起一把，出去用水洗了洗，一咬嘎巴脆，还挺甜。
等等，可以把这枣子制成蜜枣啊。
这突来的灵感让翁晓晓很是兴奋，几十斤的枣子正好能派上用途。
制作方法等天黑了再琢磨，白日大好时光还是用来码字吧。一个多时辰，才写了百十个字，这要写到猴年马月啊？
想得简单，可做起来，真不是一点半点的难。
最后翁晓晓决定就用简化汉字来写头一本书，第一本书不能拖得时间太久，她等不起。陆先生那边也不能失了信用。
于是翁晓晓把精力都放在了遣词造句和故事情节上，至于字形，暂时没办法顾及了。
这样子操作快了很多，本就是熟悉的故事，只用了五天时间，翁晓晓就完成了将近两万字的底稿。
手都要废了，这可不是后世敲击键盘，软笔字日更四千，除了睡觉吃饭就没闲着的时候。
......
陆耀文一言难尽地看着桌上厚厚的手稿，都后悔答应这件事情了。
看着书生为难的表情，翁晓晓不得不赶紧解释一下，“先生，这总共不到两万字，因为我还不会写小字，看起来书稿就特别多，其实一篇没几个字呢......”
“过来，我看着字，你读一遍，要不实在对不上。”字丑还不算，就没几个写对的。
翁晓晓也知道难为人家古人了，殷勤地走过来，逐字读了一遍。开头，陆耀文还睁着眼跟着看，后来干脆闭上眼听，实在是那字太辣眼睛了，看得头痛。
文章是白话文，通俗易懂却不低俗，给人消遣之用很合适，陆耀文虽然没时间去看话本子，但若有机会是喜欢听听戏的，仅有的爱好了。
“你写的思路我懂了，情节也没问题，我会润色一下，再整理出来的。若有可能，我还想改成戏曲，应该也不错。”
还可以这么操作？也是，一通百通，只要笔杆子过硬，各种脚本都不在话下。
“那小的就等着拜读先生大作了。”翁晓晓拱手，虽然读书这么多年，但是学得杂啊，文学功底远不如人家深厚。
说完正事儿，翁晓晓就出来了，陆书生时间宝贵，多说惹人嫌。
......
书稿写完，就可以把蜜枣的事情提上日程了。这几天零零总总买这买那花去了将近三两银子，没有进项心里发慌。
晚上睡不着的时候，就在回想亲妈做这个蜜枣的过程，她嘴馋，喜欢吃零食，买的又含了太多添加剂，好多能在家里制作的，妈妈都会上手自己做。
也不知道那个世界的自己会是什么状态？只盼望父母安好。
厨房有铁锅，需要准备糖，跟油纸。而这两样不难找，只要有钱，出去就能在杂货铺子里买到。
跟陈婶儿借用了厨房的笸箩，打水刷洗干净，枣子也清洗出来，放在笸箩里晾干。
又从宋婆婆那里借来了秤，没经验还是准确配比靠谱些。
熬糖的火候至关重要，可惜以前只是跟在一旁看了个热闹，并没有操作过，现在要自己上手就有些傻眼了。
枣子晾干后，拿刀在表面竖着划一些痕迹，不能过深，只为了入味。枣跟糖的比例大约是二比一，甜的齁死个人，所以叫“蜜枣”。
半斤糖，两斤水，大火煮开。一斤枣子加进去，大火煮上两刻钟，等糖浆开始变粘稠时改为小火，再煮上半个多时辰，等到汁液非常粘稠，剩下少许的时候，就可以熄火了。
放置两刻钟，等糖浆降温，枣子不是很软的时候夹出来，放到油纸上，并趁着温热捏一捏，给枣子塑形。
忙完这些，翁晓晓才用碗装了几个拿给翁氏，“娘，尝尝看。”
翁氏看着琥珀色晶莹透亮的枣子，很是意外，闺女忙了半天竟在做这个？在翁晓晓的注目下，不得不咬了一小口，甜味立刻弥漫了口腔，嚼了两下，却是软糯的，“真甜，嗯，好吃。”
翁晓晓自己也吃了一个，只能说是还行，肯定赶不上妈妈做得味道。
“娘，我既然做了小子的装扮，总不好再绣花吧。我想出去卖这个蜜枣，可好？”
翁氏没想到闺女在打这个主意，心疼起来，“笑笑，你毕竟是个姑娘家。你爹若是给你寻了亲事，让人知道你曾经抛头露面的可不好。你爹不是给了钱嘛，不够用？”
够不够用，您心里真没数吗？还给她寻门亲事？谢谢，饶了她吧。
“娘，听说京城的冬天可冷得很，咱们的棉衣棉被都得添置，炭火也得有吧，爹给的一两银子可不够用。”更何况，如今连一两都没了。
翁晓晓不愿刺激病人，但也不想翁氏做什么空想。若哪天让她去请渣爹过来，答应还是不答应呢？
答应那自然是不可能的。可不答应又恐她徒留遗憾，所以趁早让她对渣爹死心的好。
在对渣爹的念头上，她不会纵容翁氏。
手头的钱不能动用太多，要留着日用，也要预备着翁氏的后事。
到家后，翁晓晓先进屋看了看翁氏，把她扶出来走了走，中午时分的阳光很是温暖，病人更该多晒晒，吸收点阳气。
把翁氏安顿好，就进了厨房。准备做白菜疙瘩汤，面球弄得很小颗，白菜也切碎了，便于翁氏消化，还给她卧了一个荷包蛋。
看到翁晓晓的碗里没有蛋，翁氏死活不肯吃独食，实在没法了，翁晓晓才夹下来一小块。
“娘，我以后就是个小子了，男装出门方便些，您可别说漏了嘴。”
翁氏点点头，自己这个身子短时间是做不了什么的，连采买都出不去，一个闺女出门在外的确不方便，暂时也只能先这样了。
收拾好碗筷，扶着翁氏又在院子里走了几圈，翁晓晓就回屋去写书了，字都不会写，那效率可以说是没有，写几个字就去查下千字文，只能靠着时间来凑。
写累了，肚子也不争气地饿了。想起还有枣子，抓起一把，出去用水洗了洗，一咬嘎巴脆，还挺甜。
等等，可以把这枣子制成蜜枣啊。
这突来的灵感让翁晓晓很是兴奋，几十斤的枣子正好能派上用途。
制作方法等天黑了再琢磨，白日大好时光还是用来码字吧。一个多时辰，才写了百十个字，这要写到猴年马月啊？
想得简单，可做起来，真不是一点半点的难。
最后翁晓晓决定就用简化汉字来写头一本书，第一本书不能拖得时间太久，她等不起。陆先生那边也不能失了信用。
于是翁晓晓把精力都放在了遣词造句和故事情节上，至于字形，暂时没办法顾及了。
这样子操作快了很多，本就是熟悉的故事，只用了五天时间，翁晓晓就完成了将近两万字的底稿。
手都要废了，这可不是后世敲击键盘，软笔字日更四千，除了睡觉吃饭就没闲着的时候。
......
陆耀文一言难尽地看着桌上厚厚的手稿，都后悔答应这件事情了。
看着书生为难的表情，翁晓晓不得不赶紧解释一下，“先生，这总共不到两万字，因为我还不会写小字，看起来书稿就特别多，其实一篇没几个字呢......”
“过来，我看着字，你读一遍，要不实在对不上。”字丑还不算，就没几个写对的。
翁晓晓也知道难为人家古人了，殷勤地走过来，逐字读了一遍。开头，陆耀文还睁着眼跟着看，后来干脆闭上眼听，实在是那字太辣眼睛了，看得头痛。
文章是白话文，通俗易懂却不低俗，给人消遣之用很合适，陆耀文虽然没时间去看话本子，但若有机会是喜欢听听戏的，仅有的爱好了。
“你写的思路我懂了，情节也没问题，我会润色一下，再整理出来的。若有可能，我还想改成戏曲，应该也不错。”
还可以这么操作？也是，一通百通，只要笔杆子过硬，各种脚本都不在话下。
“那小的就等着拜读先生大作了。”翁晓晓拱手，虽然读书这么多年，但是学得杂啊，文学功底远不如人家深厚。
说完正事儿，翁晓晓就出来了，陆书生时间宝贵，多说惹人嫌。
......
书稿写完，就可以把蜜枣的事情提上日程了。这几天零零总总买这买那花去了将近三两银子，没有进项心里发慌。
晚上睡不着的时候，就在回想亲妈做这个蜜枣的过程，她嘴馋，喜欢吃零食，买的又含了太多添加剂，好多能在家里制作的，妈妈都会上手自己做。
也不知道那个世界的自己会是什么状态？只盼望父母安好。
厨房有铁锅，需要准备糖，跟油纸。而这两样不难找，只要有钱，出去就能在杂货铺子里买到。
跟陈婶儿借用了厨房的笸箩，打水刷洗干净，枣子也清洗出来，放在笸箩里晾干。
又从宋婆婆那里借来了秤，没经验还是准确配比靠谱些。
熬糖的火候至关重要，可惜以前只是跟在一旁看了个热闹，并没有操作过，现在要自己上手就有些傻眼了。
枣子晾干后，拿刀在表面竖着划一些痕迹，不能过深，只为了入味。枣跟糖的比例大约是二比一，甜的齁死个人，所以叫“蜜枣”。
半斤糖，两斤水，大火煮开。一斤枣子加进去，大火煮上两刻钟，等糖浆开始变粘稠时改为小火，再煮上半个多时辰，等到汁液非常粘稠，剩下少许的时候，就可以熄火了。
放置两刻钟，等糖浆降温，枣子不是很软的时候夹出来，放到油纸上，并趁着温热捏一捏，给枣子塑形。
忙完这些，翁晓晓才用碗装了几个拿给翁氏，“娘，尝尝看。”
翁氏看着琥珀色晶莹透亮的枣子，很是意外，闺女忙了半天竟在做这个？在翁晓晓的注目下，不得不咬了一小口，甜味立刻弥漫了口腔，嚼了两下，却是软糯的，“真甜，嗯，好吃。”
翁晓晓自己也吃了一个，只能说是还行，肯定赶不上妈妈做得味道。
“娘，我既然做了小子的装扮，总不好再绣花吧。我想出去卖这个蜜枣，可好？”
翁氏没想到闺女在打这个主意，心疼起来，“笑笑，你毕竟是个姑娘家。你爹若是给你寻了亲事，让人知道你曾经抛头露面的可不好。你爹不是给了钱嘛，不够用？”
够不够用，您心里真没数吗？还给她寻门亲事？谢谢，饶了她吧。
“娘，听说京城的冬天可冷得很，咱们的棉衣棉被都得添置，炭火也得有吧，爹给的一两银子可不够用。”更何况，如今连一两都没了。
翁晓晓不愿刺激病人，但也不想翁氏做什么空想。若哪天让她去请渣爹过来，答应还是不答应呢？
答应那自然是不可能的。可不答应又恐她徒留遗憾，所以趁早让她对渣爹死心的好。
在对渣爹的念头上，她不会纵容翁氏。